第537章 該不是用了什麽獨門秘方吧?

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    \"小周,你這做的什麽玩意兒?怎的這麽香?\"閻埠貴眯縫著眼睛湊近,鼻尖幾乎要戳到肉條上。花白的胡子抖了抖,他忽然壓低聲音:\"該不是用了什麽獨門秘方吧?\"
    周衛民手腕一抖,銀亮的鋼針在肉條上紮出細密小孔:\"三大爺鼻子真靈,這可是我祖傳的"五香秘製法"。昨兒係統剛獎勵的川蜀花椒,您聞這麻香……\"話沒說完,西廂房的門簾\"嘩啦\"掀開,賈張氏頂著雞窩頭衝出來。
    \"作死的!大早上顯擺什麽?\"她趿拉著布鞋,三角眼盯著竹匾直放光,\"東旭身子虛,正需要補品。衛民啊,三嬸求你件事……\"
    \"一大爺,您來得正好。\"他抄起菜刀剁碎幹香菇,\"昨兒街道辦王主任嚐了我做的臘腸,說要推薦給外貿局當出口產品。您看這院子裏的公用水龍頭……\"話沒說完,二大爺劉海中扛著鳳凰牌自行車風風火火闖進來。
    \"好小子!有出息了啊!\"劉海中把車軲轆蹭得嘩啦響,油亮分頭甩出香味,\"趕明兒我過生日,你給整兩斤臘腸撐場麵!\"周衛民笑著應承,餘光瞥見賈東旭扶著牆根往這邊蹭。
    \"衛民兄弟……\"賈東旭臉色青白,眼下烏青像畫了煙熏妝,\"那什麽……能不能先賒半斤臘肉?\"他褲兜邊緣露出半截病曆,藥費單上的\"38.5元\"被汗漬洇得模糊。
    周衛民心頭雪亮。昨兒係統掃描到賈張氏藏在縫紉機底下的鐵皮盒,裏麵裝著四十多塊私房錢。他故意提高嗓門:\"東旭哥,我這臘腸可是要供給友誼商店的。不過……\"他突然壓低聲音,\"你要是能弄來半斤肉票,我倒能教你個滋補的方子。\"
    閻埠貴突然從屋裏竄出來,圓眼鏡滑到鼻尖:\"三百斤?那得多少肉票!\"他腋下夾著算盤,劈裏啪啦打得震天響,\"按市價算,光成本就得……\"
    \"三大爺!\"周衛民打斷他,\"王主任給的是外匯券。\"他故意讓算盤珠子在閻埠貴眼前晃,\"您算算,一公斤臘腸能換多少美元?\"
    陳雪茹的耳墜子晃了晃,她突然掏出鍍金打火機,\"啪\"地點燃支牡丹煙:\"周師傅要是願意合作,我可以在大柵欄給你間鋪麵。\"煙霧繚繞間,她瞥見周衛民手腕上的係統光斑,\"當然,技術入股也不是不行……\"
    賈張氏臉色煞白,易中海的鳥籠子\"哐當\"掉在地上。閻埠貴突然扯開嗓門:\"賈家嫂子私藏肉票!上個月街道辦發的副食補貼……\"他算盤打得震天響,\"足足四斤二兩!\"
    \"老閻!\"劉海中突然指著閻埠貴的褲腳,\"你鞋底下粘的什麽?\"眾人低頭看去,閻埠貴千層底布鞋上,赫然粘著半張油票。易中海撿起票證,八字眉擰成麻花:\"這……這不是上個月街道辦……\"
    \"誤會!都是誤會!\"閻埠貴擦著冷汗,\"我……我這就把私房錢充公!\"他轉身往屋裏跑,不一會兒捧出個鐵皮餅幹盒。周衛民用係統掃描,盒底夾層裏還藏著五塊二毛錢。
    陳雪茹突然拍手大笑:\"精彩!比天橋的把式還熱鬧!\"她轉頭對周衛民說:\"周師傅,明天帶配方來東來順。咱們四六分成?\"
    \"陳老板爽快。\"周衛民突然掏出張泛黃的紙,\"不過得先簽保密協議。\"他展開係統生成的合同,條款裏赫然寫著\"技術入股占49股份\"。
    閻埠貴突然嚎起來:\"這不公平!我……我出了肉票……\"
    \"三大爺。\"周衛民笑眯眯地晃了晃竹匾,\"您那二十斤肉票,可不夠買我半斤"秘製香料"的。\"他手腕一抖,係統突然將閻埠貴藏在後院槐樹下的小布包投影到牆上——裏麵裹著八塊三毛錢和半斤糖票。
    易中海長歎一聲:\"老閻啊,不是我不幫你……\"他彎腰撿起摔裂的眼鏡,\"這配方要是外流……\"
    \"我簽!我簽還不行嗎!\"閻埠貴突然奪過合同,用算盤珠子在簽名處按出個紅印。陳雪茹笑得前仰後合,胸前的金鏈子晃得人眼花:\"周師傅,合作愉快!\"
    \"往西三十六步,地下兩米,有丙酮殘留。\"機械音報出坐標時,周衛民正好走到二大爺家地窖通風口。他裝作踢雪震落靴上冰碴,餘光瞥見劉海中媳婦捂著肚子從茅房出來,褲腰上還沾著黃泥。
    \"冰火兩重天!\"陳雪茹搶過盤子,蘇聯商人用銀叉挑起半截香腸,入口瞬間冰火交織的觸感讓他藍眼睛瞪得老大。\"達瓦裏希,這感覺就像在莫斯科河冬泳後喝伏特加!\"
    賈張氏突然搶過香腸塞進嘴裏,鼓著腮幫子含混不清:\"大家看我沒……\"話沒說完就踉蹌著抓住門框,嘴角流出的血沫泛著藍綠色。
    \"係統,檢測她胃裏成分。\"周衛民按住陳雪茹掏藥的手,麵板上跳出的數據讓他冷笑,\"氰化鈉遇液氮會產生普魯士藍,賈大娘剛吞的香腸裏可沒這個。\"
    \"周衛民你血口噴人!\"賈張氏突然撲向賬本,卻被周衛民用劈柴刀擋住去路。刀刃擦著她耳際釘進門框,震落的積雪露出賬本夾層裏的真正票據——二月十七日,二大爺簽收的氰化鈉收據。
    \"老劉,你昨天不是說去衛生院嗎?\"閻埠貴突然舉著算盤擠出來,算珠撥得劈啪響,\"這收據上的公章,怎麽跟街道辦王主任家丟的發票一樣?\"
    \"蘇聯專家樓改造成養老院?\"閻埠貴算盤打得劈啪響,\"那空樓可值……\"
    賈張氏突然撲向周衛民,卻被陳雪茹的高跟鞋尖踢中膝蓋。這位前八大胡同頭牌順勢倒地,金耳環甩出弧光:\"大家評評理,周衛民和黑心外商勾結……\"
    \"賈大娘!\"周衛民突然舉起蘇聯商人剛簽的合同,\"您看這紅章,是外貿總局的。您再聞聞這香腸,有氰化鈉味嗎?\"他掰開的腸衣裏,粉白肉質上朱砂般的冰晶正在融化,辣香混著酒香漫過整個院子。
    \"這不可能!\"賈張氏突然抽搐著抓住喉嚨,指縫間滲出的血水泛著普魯士藍,\"你……你什麽時候……\"
    \"從您往二大爺褲腰裏塞氰化鈉開始。\"周衛民亮出袖口的檢測器,藍光映得眾人臉色發青,\"您袖口這包白麵,要不要讓派出所化驗?\"
    易中海的銅煙鍋突然掉在地上,火星燙穿了二大爺的新棉鞋。劉海中剛要罵娘,就被周衛民按在牆上的賬本堵住嘴:\"二大爺,您用工業丙酮偽造毒香腸,這罪名……\"
    \"一大爺,這香腸是昨兒早上現灌的。\"他捏起賈張氏麵前的證物,腸衣上歪歪扭扭的\"周記\"紅印還沒褪色,\"您聞聞這茴香味,要能摻鴉片,早該發苦了。\"
    易中海剛要開口,閻埠貴突然把算盤珠子撥得劈啪響:\"茴香能蓋住苦味?那要看你摻多少!老周啊,不是三大爺說你,自打有了這什麽係統……\"
    \"閻老師。\"周衛民截斷話頭,從挎包裏掏出個玻璃罐,\"這是今早新灌的樣品,派出所王所長剛取走檢測。\"他故意提高嗓門,\"倒是您上回從街道倉庫領的麵粉……\"
    閻埠貴頓時像被掐住脖子的老鴨,賬本啪地合上:\"咳,年輕人不要血口噴人!\"
    \"都別吵!\"陳雪茹踩著高跟鞋擠進人群,大波浪卷發掃過閻埠貴鼻尖,\"周師傅,有件事得請您幫忙。\"她變戲法似的從坤包裏掏出根金筆,\"昨兒有人在我鋪子門口掉了這個。\"
    \"雪茹!\"秦淮茹突然扒開人群衝進來,鬢角散亂發間還沾著草屑,\"我的金筆!昨兒在副食品店丟的……\"她突然僵住,周衛民正舉著那支金筆,筆帽處還沾著她慌亂中蹭上的麵粉。
    易中海的煙杆哐當掉在地上:\"秦淮茹,你昨兒不是去照顧棒梗了嗎?\"
    \"我……\"秦淮茹撲通跪下,幹瘦的膝蓋砸在青磚上,\"是賈張氏逼我的!她說我婆婆偷喝雪茹鋪子裏的汽水,要拿這個威脅……\"
    人群嘩然中,穿中山裝的中年人擠進院子,揚了揚手裏的牛皮紙袋:\"周記香腸,嗎啡含量零。賈張氏胃內容物……\"他意味深長地頓了頓,\"含有未代謝完全的鴉片成分。\"
    秦淮茹突然癱軟在地,嘴角泛起白沫:\"不是我……是賈張氏逼我……\"
    \"秦姐!\"棒梗不知從哪鑽出來,髒兮兮的手拽住周衛民衣角,\"奶奶昨兒偷吃了您給的雲腿月餅……\"
    \"比不得三大爺坐收漁利。\"周衛民頭也不抬,係統已經記錄閻埠貴今早私吞街道辦下發的煤球票,\"您賬本上記的"煤球損耗0.3噸",夠燒整個冬天了吧?\"
    閻埠貴的小眼睛眯成縫:\"後生仔,太聰明會短命。\"他忽然壓低聲音,\"秦淮茹往你晾的香腸裏摻東西,真當我沒看見?\"
    周衛民手一頓,水花濺到對方千層底布鞋上。昨天係統淨化鴉片時,確實顯示有目擊者躲在槐樹後——原來是這個老狐狸!
    \"五十斤糧票。\"閻埠貴用賬本擋住嘴,\"我就當沒看見那包白麵。\"
    \"二十斤。\"周衛民甩幹腸衣,\"外加您私藏的煤球票。\"
    \"成交!\"閻埠貴剛要伸手,忽然被陳雪茹的高跟鞋踩住手背。女商人斜倚著磚牆,紅唇勾起危險的弧度:\"兩位爺,不如再添點彩頭?\"
    她晃了晃金筆:\"秦淮茹偷的鴉片,可比賈張氏吃的多三倍呢。\"
    \"就是尋常二道肉。\"他笑著遞過竹夾子,蒸籠裏碼著三排深褐色的香腸,\"您嚐嚐?\"
    陳雪茹不疑有他,夾起一片吹涼就咬。刹那間,鹹鮮的肉汁在唇齒間炸開,鬆茸的清香與花椒的麻意追逐著舌尖打轉,最後化作一絲若有若無的蜜意。\"我的親娘!\"她踉蹌著扶住門框,\"這味道……比東來順的醬肘子還邪乎!\"
    前院突然傳來叮當亂響,三大爺閻埠貴蹬著三輪車衝進來,車把手上掛著的搪瓷缸子哐當作響。\"周小子!街道辦王主任帶人來了!\"他跛著腳往屋裏鑽,鼻尖抽動得像隻土撥鼠,\"哎喲喂,這香得魂兒都要飛了……\"
    周衛民心頭一跳,塑料布簾子已被掀開。王夏雲挎著軍綠色挎包站在當院,身後跟著兩個穿中山裝的工作人員。她衝周衛民眨眨眼,耳垂上的銀墜子晃出細碎的光:\"周師傅,聽說您這有新式臘腸?\"
    陳雪茹突然咯咯笑起來,染著丹蔻的指甲戳在王夏雲肩上:\"王主任來得正好,我們軋鋼廠食堂正想訂購這批臘腸呢。\"她轉身從坤包裏掏出一疊大團結,\"周師傅,二十斤臘腸,現錢交易!\"
    閻埠貴的小眼睛頓時眯成細縫,八字胡抖得像是抽了羊角風。他躥到周衛民跟前,枯枝般的手指掰著算:\"二斤肉出一斤腸,如今豬肉八毛二……\"突然卡殼,猛拍大腿:\"這利潤得翻三倍啊!\"
    易中海背著手踱進屋裏,老花鏡後的眼睛掃過眾人。這位四合院的主事大爺在軋鋼廠當了幾十年鉗工,說話自帶八分威嚴:\"衛民啊,個人搞副業可得小心。\"他故意頓住話頭,直到陳雪茹不自然地摸出絹帕擦汗,才慢吞吞接道:\"不過要是給街道辦食堂特供……\"
    \"這樣吧。\"他掀起蒸籠露出底下碼得整齊的臘腸,\"頭二十斤算街道辦訂的,後麵的……\"他看向陳雪茹,\"陳主任要是想要,得算給廠子食堂的福利。\"
    陳雪茹的丹鳳眼頓時彎成月牙,從挎包裏又抽出一疊鈔票:\"五十斤!現錢!\"她衝王夏雲飛了個眼風,\"王主任可給做個見證?\"
    閻埠貴急得直搓手,八字胡撅得能掛油瓶。他拽著周衛民的袖口往牆角拽:\"傻小子!這買賣該咱們院裏獨吞……\"話沒說完就被易中海咳嗽著打斷。
    \"老閻,賬要算明白。\"一大爺敲了敲煙管,\"衛民出技術,雪茹出渠道,街道辦給批文,咱們院裏出人手。\"他忽然露出狡黠的笑,\"賺了錢先給孤寡老人置冬衣,剩下的……\"
    周衛民趁機接話:\"剩下的按勞分配!\"他悄悄給陳雪茹使眼色,這位精明的寡婦立刻會意:\"我在東安市場有熟人,臘腸包裝成"京味禮盒",過年至少能翻五倍價!\"
    閻埠貴的小算盤打得劈啪響,枯瘦的手指在衣襟上劃拉:\"二道肉供應緊張,要不摻點雞架肉?\"話剛出口就被周衛民否決:\"係統提示必須用純豬肉……\"他猛地捂住嘴,在眾人各異的眼神中幹笑,\"我是說,祖傳秘方不能壞規矩。\"
    \"該!讓她成日裏跟個蝗蟲似的滿院子竄騰。\"二大爺劉海中端著搪瓷缸子蹲在門檻上,吹開浮在表麵的茶葉梗,\"投機倒把倒到公安局去了,我看她這回怎麽耍潑!\"
    周衛民剛推開西廂房的門,就聽見前院槐樹下傳來易中海沉悶的煙袋鍋聲。這位四合院的主心骨今兒沒穿中山裝,棉襖領子沾著煤灰,顯然剛從煤池子回來。
    \"一大爺,到底怎麽回事?\"周衛民挨著老人坐下,遞過用係統融合出來的暖手寶——其實是用剩饅頭渣和碎布頭糅合成的發熱袋,握在手裏暖烘烘的。
    易中海磕了磕煙灰,皺紋裏全是歎息:\"昨兒後半夜公安突擊檢查,在她床底下翻出三斤糧票,還有半麻袋高粱米。這老娘們兒最近總往城郊糧站跑,敢情是倒賣國家統購糧。\"
    周衛民心裏咯噔一下。賈張氏那個潑辣勁兒他是領教過的,上回因為偷三大爺家醃鹹菜,愣是坐在門口罵了整宿。可倒賣糧票這罪名,在計劃經濟年代可是要坐牢的。
    \"公安同誌說了,這案子要嚴肅處理。\"三大爺不知什麽時候湊了過來,算盤珠子撥得劈啪響,\"按投機倒把罪論處,輕則勞教三年,重則……\"他忽然壓低聲音,\"你們猜怎麽著?連傻柱他爸當年留下的老樟木箱都被貼封條了!\"
    二大爺啐了口唾沫:\"活該!讓她成日裏克扣棒梗的口糧,這會子自己栽跟頭了吧!\"話雖如此,可那搪瓷缸子卻哐當一聲磕在石桌上,震得茶垢都跟著顫悠。
    \"衛民哥……\"孩子嗓子啞得像破鑼,\"他們說要把我家房子充公……\"
    周衛民摸出塊肉幹塞進他手裏:\"放心,哥有辦法。\"說著推開搖搖欲墜的房門,黴味混著樟腦味直衝鼻腔。那個雕花樟木箱果然還在,鎖頭被公安撬得歪歪斜斜。
    周衛民心頭大定。他故意提高嗓門:\"棒梗,把這些糧票都收起來!等你媽回來……\"孩子眼睛猛地亮了,手忙腳亂地整理散落的票據。
    \"衛民啊,你這是……\"易中海跟著進來,看見滿床狼藉直皺眉。
    \"一大爺,這些糧票都是證據,得保存好。\"周衛民說得煞有介事,\"再者說,賈張氏倒賣的是糧票,可這些黴米怎麽處理?總不能讓國家受損失吧?\"
    三大爺突然湊過來:\"衛民啊,你那些臘腸方子……\"他搓著手,算盤珠子在袖子裏硌得慌,\"要是能用這些陳米……\"
    周衛民故作神秘地壓低聲音:\"我正想跟您幾位商量呢。昨兒係統提示,用這些黴米加上老糧票,能做出懷舊版的"票證臘腸"。咱們把臘腸賣給那些老國營廠的職工,既處理了黴米,又能給賈家退贓的錢。\"
    二大爺的煙袋鍋子停在半空:\"這能行?\"
    \"怎麽不行?\"周衛民從懷裏掏出個油紙包,\"昨兒試做的樣品,您嚐嚐。\"
    易中海接過臘腸咬了一口,眼睛突然瞪圓了:\"這味道……跟五八年供應站賣的那批蘇式紅腸一模一樣!\"
    三大爺忙不迭也咬了一截,嚼著嚼著算盤珠子都掉了:\"衛民啊,這要是量產……\"