為了熬出來正宗美味好吃的火鍋底料，天還沒亮，心裏有事，她就醒了。

    起來之後，洗漱一番，她先院子裏轉悠一圈，走走停停，一邊琢磨，一邊開始伸胳膊伸腿，就當活動活動筋骨，腦子也順便先轉悠起來。

    小周氏一家過來做飯，韻姐收拾土豆片，秦師兄和兩個小活計有時候住在這裏，西廂房。先生的屋子一直收拾著，也沒住人，是隨時都可以過來住的，隻先生鄉下待的越來越順心，一次還沒回來過。

    她還是住在原來她爹娘收拾出來的屋子，她住裏間，於景在外間。

    先配料，每樣多少，她不喜歡用稱，隻收心全神貫注的用手掂量，全憑手感。

    大家都各忙個的，掃院子的掃院子，做飯的做飯，準備出攤的也做著每天例行的一些檢查和擦拭。

    江哥來了之後，就和於景兩個院子裏找個個地方，借著剛出來的亮光，手裏拿著書本，一大一小，正讀書識字。有個小夥計好奇，隔會就湊過去看上一看，趕上有意思的，還跟著讀上一兩句。

    縣裏的早晨雖說和家裏的不一樣，但各有各的好，也是美事。

    吃過飯，出攤的出攤，於景提著個小袋子上街幫著她買東西，她留家裏，昨天訂購的新鮮的肉、菜也都送過來，她就屋裏琢磨著火鍋，又是熬底料又是弄配菜，還要做蘸料，很是麻煩。

    小周氏知道她是有事情做，也不過來湊熱鬧，隻囑咐她要是有她能幫忙的，就說一聲，說完就領著韻姐邊上弄土豆片，並不過來打擾。

    她這一門心思的琢磨，大家也是一連這幾天跟著都是吃的火鍋，為了盡善盡美，她是一直突破自己，一點點的改進，終於是做到自己滿意，能拿得出手了。

    “小舅，我寫了個條子，明天你幫我遞給聚龍齋的掌櫃的好不好？”

    忙了這幾天，這火鍋的營生她是心裏有數了，連夜寫了條子遞給於景，讓他明天遞出去。

    “遞條子？聚龍齋的掌櫃的能來嗎？”

    “能的小舅，”這個她有把握，“咱這土豆片的攤子雖說小，但是生意可是不錯，但凡有點生意頭腦，家裏有點底子的，怕是早就把咱們給打探過了。小舅你去聚龍齋，找個管事的，報家門，說是找掌櫃的，肯定能出來。”

    “出來之後就把條子遞過去，這條子裏我請掌櫃的明天晚上過來做客。”

    “吃火鍋？”

    “嗯，吃火鍋。”

    於景把條子收好，她又交代的一下其他需要注意的，明天重要，可是馬虎不得。

    一早，她就拉著韻姐兩個忙活，吃飯的地方借用的是先生的屋子，東西都搬到鄉下，一直都有收拾，一進去，倒是寬敞不少。她讓韻姐幫著各處再仔細擦拭擦拭，她把東西東挪挪西挪挪，擺了張吃飯的桌子，弄了兩個花盆，插了時令的花放裏麵，倒是清淨雅致。

    弄好了屋子，中午也沒得空吃飯，她就進廚房熬底料、弄配菜、做蘸料，一直弄到太陽快下山，離約定的時辰快到了。

    “佩兒，這時辰快到了，你說這聚龍齋的掌櫃的會不會來呀？”

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