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    “這麽些菜……”是想毒死多少人啊！
    刁氏掃了眼蹲在井邊的薛永安，把最後一句話給咽回去。
    再怕媳婦的縣令，也見不得自己轄內出重大命案吧！
    “奶你想啥呢！”
    沈春行無語望天。
    她有時候著實佩服老太太的聯想能力，俗稱，腦洞太大！
    “大姐說這是一種做飯的調料，名為花椒，可以吃的。”
    沈鳴秋舉起一株植物，色澤暗紅，果實小巧而繁多。
    這些日子，沈家沒少托葛大牛尋藥，上回送來時，沈春行在藥簍裏發現此物，就存了心思，特地讓其多找些香料。
    北境嚴寒，花椒性熱，有除腥減膻的效用，最是適合在此地食用。
    聽完沈春行的解釋，刁氏掃了眼被泡進缸裏的大捆蔬菜，肉疼道：“即便如此，跟你請客又有何幹係？咱家還沒奢侈到那地步吧！”
    本來當村長就是為圖點薪糧，若還要往外散財，那不如不當！
    “請客隻是由頭，重要的是，正月初五，快到了。”
    刁氏聞言一愣，恍然記起，正月初五，那是迎財神的日子啊。
    按照民間習俗，但凡做生意的，都要選在初五那日開市，以圖來年生意興隆。
    北邊兒自然也不例外。
    先前她就打聽清楚了，這地界雖然窮，正月裏卻不少花樣，平日裏拮據的人們，都會趕往附近的集市廟會，熱熱鬧鬧一把，直要從初五一直擺到十五。
    “你的意思是……”刁氏心中一動，想到了孫女讓大夥兒種的那些菜。
    “菜價才幾文錢一斤？若是將其製作成佳肴，放到廟會上，隻這一小碟，便能賣上好幾文。”
    原材料自然比不上成品的賣價，這其中就涉及到人力物力的問題，而在古代，最不值錢的就是人力。
    沈春行一早就想好了，雖然賣小吃這個套路有點爛大街，可放在眼下，卻是最適合開頭的一條路。
    眼看幾人麻溜地處理好食材，刁氏琢磨了會兒，沒有再出言反對。
    做人要有自知之明。
    關於經商方麵，她不懂，那就聽孫女安排。
    很快。
    沈家小院裏飄出古怪的香味，辛辣刺鼻中透著股誘人的氣息。
    有那路過的村民忍不住探頭張望。
    “這是在做啥好吃的哩，怎恁香？”
    “莫不是要用來請咱吃的飯菜？”
    “什麽，還有這種好事？為啥要請咱吃飯啊，你給我細說說……”
    “還說啥說啊，趕緊去村頭！晚了可占不到前排！”
    倆人拉拉扯扯地走開。
    一路上全是聞風而來的村民，有那本地的，有跟沈家一個莊子裏頭的，也有後被招安的流民……
    雖然先前修屋時，主要功勞還是在那幫子流民身上，可既然沈家大姑娘說了是請“全村”，那就不妨去湊湊熱鬧。
    等到晌午。
    沈家的騾車再次出現在村間小道上，迎著眾人好奇的目光，緩緩停在村頭。
    騾車上擺放著幾個陶罐，另還用火爐子煨著一個碩大的鐵釜，引得旁人不由注視。
    誰家見過這麽大的鐵釜？都快趕上一口鍋呢！
    “沈姑娘，聽聞你要請全村人吃飯，不知是否包括我們這些人？”
    幾個狹村本地的居民站在一起，神情期待中暗藏懷疑。
    薑氏把這一切看在眼裏，站出來，笑著問沈春行。
    “當然。”
    沈春行衝虎子笑笑，用筷子夾了些蔬菜跟兩片羊肉，放到鐵釜裏燙熟。
    奶白的湯頭裏摻雜點點猩紅，肉香味撲鼻而來。
    “能吃辣嗎？”
    虎子點點頭，迫不及待接過碗。
    其實他哪知道自己能不能吃辣，以往也沒接觸過，但嗅著那股子誘人的味道，總難以拒絕。
    眾人瞧著稀奇，湊在一塊兒嘀嘀咕咕。
    一為這現場烹飪的方式，二為那不曾嚐過的辛辣味。
    刁氏用大勺敲敲鐵釜，打斷了場間的悉悉索索聲。
    “麻煩大夥兒來排隊，咱家地方小，招待不了這麽些人，隻得委屈委屈你們。”
    眾人忙說：“不委屈不委屈！”
    他們可是瞧見了那碗裏，有菜有肉，比之自家的年夜飯還要豐盛，哪裏會有嫌麻煩？
    恨不得天天有這麻煩！
    不用沈家再招呼的，村民們自覺排成兩條長隊。
    接下來。
    刁氏接替了沈春行的位置，熟練地燙起菜。
    鄉下地方，幾乎都有著吃席的經驗，大夥兒來時便帶著碗，那碗有大有小，可裝進去的份量，卻相差無幾。
    打好菜的人剛往旁邊讓讓，便見一彪形大漢從瓦罐裏夾出些許蘿卜幹蓋在碗上。
    酸甜口的鹹菜配著辛辣的菜湯，隻聞一聞，便令人胃口大開。
    大夥兒瞅瞅楊一，沒敢覥著臉皮多要些，走到一旁，稀裏呼嚕吃起來。
    一時間，村頭被吧唧嘴的聲響給占滿。
    等吃的差不多了，沈春行方才站出來，笑著問：“我家這菜，味道還行吧？”
    大夥兒都豎起大拇指，讚不絕口。
    “豈止是還行，我這輩子都沒吃過這麽好的東西！”
    “要麽說沈家大娘手藝好，這羊湯咋處理的呦，竟一點兒不見膻味！”
    “我怎麽就沒想到菜還能涮著吃哩，可比炒著吃要香啊！”
    大夥兒瞥了眼說話的人，心中腹誹不已。
    那是如何烹飪的問題嗎？
    這年景，誰家做菜時舍得下油下鹽啊，更遑論裏頭沒見過的佐料……別說是涮著吃，蒸著吃煮著吃站著吃，那都得好吃！
    誇歸誇，正事也沒忘記。
    “這吃也吃了，春丫頭，你快說說，找大夥兒來究竟有啥事吧？”
    “對對，可是有什麽要我等出力的地方？”
    “隻要沈家大姑娘一句話，我老湯赴湯蹈火在所不辭！”
    見漢子拍起胸脯拽上文詞，眾人都被逗笑。
    枯寂的村子裏終於有了些新年的熱鬧。
    “大夥兒喜歡吃，我這心裏呀，就踏實了。”
    沈春行將所有人的反應都納入眼底，心裏大致有了結論。
    本地人最能接受這股子麻辣味，連幾個孩子都不例外，吃得小嘴通紅也不舍得停下。
    南方來的則要差些，臨安城那邊偏喜食甜口，菜式普遍味淡，突然吃上這重口味的涮菜，大都先是皺起眉頭，嚐試兩三口後，方才加快了進食速度。
    在寒日裏，能來上這麽一碗熱乎的菜湯，被刺激的渾身發汗，也不乏是種酣快淋漓的享受。
    好在她要做的，原就是本地人的生意。
    沈春行眼珠子一轉，沒有再賣關子，直接把計劃道出。
    “這不眼瞅邁入正月，廟會多，我就想著，要把這涮菜跟醃蘿卜拿去集市上賣，能多賺一點是一點，待到開春後，也好有銀錢買種下地。”
    大夥兒先是一愣，繼而瘋狂意動。
    雖然他們都是莊稼人，壓根不懂經商，可架不住對沈家大姑娘的信任啊！
    就沒見這丫頭吃過虧！
    跟著她幹，準沒錯！
    立馬就有人站出來附和：“還是姑娘有想法啊，我就沒想起廟會，這賣熟食肯定比賣生食賺錢得多，再加上沈家這秘製的手藝……”
    話說到最後已然是豔羨。
    這時，就見沈春行衝著大夥兒神秘笑笑：“我喊你們來，就是為這個。”
    她沒有再賣關子，娓娓道來計劃。