第028章 燒烤
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不過想想也是,這年頭武藝高強的人多了去了,八十萬禁軍教頭的林衝何等身手,最後還不是落得個刺配滄州的下場,再後來揭竿起義的梁山眾人,哪一個又不是武藝高強,最後還不是招安的招安,被害的被害。
銀護院將那頭已經暴斃的野豬擱在地上,頓時揚起一陣塵土,見眾人目光投來,微微有些氣喘的說道:“方才出去探查了下周圍的情況,發現這頭畜生一直在附近徘徊著,索性就一路追到他它老巢,將它綁了回來。”
他說著從野豬身上把那支貫穿而過的箭矢拔了出來,擦了擦放入身後的箭筒裏,一邊的宋叔搖頭說道:“可惜皮毛被刺出了兩個窟窿,不然倒是可以賣出個好價格,眼下隻能熬些肉湯喝了。”
聽到這句話,楊林倒是心中一動,眼睛都亮了起來。
野生純種豬肉啊,這東西在後世可是可遇不可求的好東西,肉質鮮嫩、野味濃鬱、瘦肉率高、脂肪含量低,簡直是吃貨眼中的極品食材啊,更不用說豬的全身都是寶,什麽豬蹄、豬血、豬肚、豬肝、豬腰子、豬頭肉、豬舌頭、豬尾巴、豬鼻子,別問,問就是都好吃!
就在銀護院準備把這頭野豬拖走處理的時候,楊林走了出來:“銀護院,等等,這頭野豬交給我來處理吧。”
“啊,楊姑爺,你要這野豬作甚?”銀護院不解問道。
“晚飯。”
“姑爺說的肉糜湯吧。”
楊林走了過去,蹲下來碰了碰野豬的屍體,被那一身鋼針般的豬/毛刺的手疼,滿意的點了點頭:“今晚就來一場露天燒烤吧,本姑爺親自下廚。”
“相公,君子遠庖廚,哪有文人才子幹這個的。”
楊林笑了起來,“聖人還說過,食色性也,不會做飯的男人不是好男人。”
“聖人才沒有說過這些話呢。”
沈有容撇了撇嘴,搖頭說道,不過想起以前小芸告訴她姑爺想親自下廚的事,眼下看他似乎興致頗高的樣子,便也不再反對了,反正這裏都是自己人,倒也不會有人把這些事拿出去說,也就隨他去好了。
隨後招呼上小芸過來和楊林一起收拾東西,過了片刻,又有些得意的跟楊林聊起了自己以前的經曆。
“其實啊,以前在老家的時候,娘親患病在床,爹爹又每日忙著出去做生意,所以很多時候熬藥熬湯這樣的事情,都是妾身親自動手的,娘親也說妾身熬的湯要好喝一些。
後來家裏人多了起來,也請了廚娘和仆人,妾身每天回到家除了對賬目還要跟爺爺匯報一些事情,漸漸的也就忘了這些手藝了,相公方才說什麽不會做飯的男人不是好男人,這話要是反過來倒也在理,不會做飯的女人。”
“女強人的世界就是不一樣。”楊林笑笑,“還有,不會做飯的男人不是好男人,不是說自己做飯,而是給自己的女人做飯。”
“花言巧語,說這話的人,一定做了什麽虧心事。”主仆三人一起蹲下來打理野豬,沈有容輕笑道:“當年娘親就和我講過,日後要是遇到處處恭維我的男人,就一定要離他遠點,妾身可是見過好多起初相敬如賓,後來挨打挨罵的。”
“你話裏有話啊,怎麽感覺是在說我。”
“噗哧,雖然真正相處的時間不多,但妾身知道,相公才不是那樣的人呢。”
“那我是哪樣?”
“淡泊名利,克己守禮……還有就是很會關心人……”
“哦,暖男啊……在我們那邊,這個說法是罵人的。”
“那女強人呢,也是相公那邊的說法嗎。”
“咳咳,這個不是罵人的,是誇讚。”
“唔,妾身還以為相公說我強人所難呢。”
“沒有的事,好了,收拾妥當,本姑爺要開始做飯了。”
沈有容笑著搖了搖頭,坐在台階上,托腮看著遠處忙碌的男子,忽然覺得這樣的日子有些溫暖。
另一邊,銀護院早已按照楊林的說法,將晾蚊香用的鐵絲網取下來,布置成燒烤箱的模樣,在院子生起了火來。
“這豬一身都是寶,豬肚消積益胃,豬肝養血益目,豬肺化痰止咳,豬蹄豐胸美顏……”
鐵絲網上擺滿了各種食材,楊林一邊翻轉著控製火候,一邊給小芸普及著野豬的藥用價值,就連一旁的宋叔和銀護院都聽得津津有味。
沈家從事藥材生意很多年,相關的藥理知識積累的也比較豐富,但楊林說的一些東西,很多都是大家從未聽說過,但仔細想想其實也都是有理有據的,看來自家姑爺在這方麵還是下過苦功夫的。
沒有燒烤料,沒有胡椒粉也沒有後世的各種調味品,卻通過簡單的手法,將食材的美味最大化呈現出來。
另一邊,早早守在爐子旁的小芸,嘴角已經流出些許晶瑩。
十幾根豬肉串因為熟的比較快,已經被銀護院他們分著吃了,沈有容和小芸則各自拿到了一塊豬蹄,還未入口,便已經飄香四溢,讓人食指大動。
小芸已經顧不上靦腆,咬過一口之後,臉上頓時露出陶醉的神色。
沈有容倒是含蓄很多,用手輕輕撕開一塊之後,放在嘴裏品嚐了一下,原本淡淡的心情,卻因為手中的美味而變得波瀾起來,就像是平靜的湖麵投入的一顆石子,蕩起了無數的漣漪。
看著眼前忙碌的人,吃著從未吃過的美味,腦子裏卻想起許多事情,想起了兩人剛認識時的場麵,想起了那一晚他照顧自己的情景,又想到了方才他布置實驗室的畫麵。
“姑爺,你為什麽不讓芸兒吃肉串啊?”
“太油膩,吃了會胖。”
“那為什麽可以吃豬蹄……”
“因為裏麵是膠原蛋白,吃了不僅對皮膚好,還能……呃,對身材好。”
相公跟小芸在遠處聊著什麽,自己卻想起之前他說的那句豐胸美顏,頓時有些麵紅耳赤,心中砰砰作響,思緒如潮。
覺得是相公刻意把豬蹄分給她們兩個,時而覺得又有別的一些什麽,咚咚咚咚,在心口拚命敲打,隨後又覺得自己想得太多了。
“或許真有這樣的功效,相公隻是隨口提到,並沒有別的意思……”
“哪裏小了……府中的嬤嬤也說了,現在還是長身子的時候……”
她就這樣坐在台階上,手裏握著一個紙包住的烤豬蹄,怔怔的望著遠處那道夕陽下的身影,漸漸的,漸漸地入神了……