將陶榮輝和許慧芳送回大使別墅，齊晟則是忙起正事。

    首先是聽取周猛的匯報。

    有關餐廳裝修的預算，晟煊裝飾那邊的報價是1300萬。

    算是不高不低的價格。

    類似這種奢華酒店的中餐廳裝修標準，都是5000/平以上。

    以西溪濕地悅榕莊同期開業的西子湖四季酒店為例。

    旗下火爆的金沙廳中餐廳。

    當時1680平的餐廳，光是裝修就花了888萬。

    那還是09年，可想而知有多奢侈。

    如今時隔10年，材料和人工成本都在上漲。

    晟煊裝飾那邊的報價，相當於是6500/平，屬於非常高規格的裝修預算。

    “這個價格可以搞。”

    齊晟隨口問道：“業主那邊怎麽說？”

    “西溪投資非常支持咱們提高餐廳的客單價，隻要確保營業額不比之前低就好。”

    周猛立刻躬身回答，解釋道：“咱們合作的業主西溪投資還算不錯，有不少比咱們稍差的品牌，都被業主撤了牌。”

    “咱們酒店因為門檻比較高，平時的入住率隻有24%，隻有遇到端午這類節假日，才會短期躥升到60%。”

    “平時淡季，算上餐廳這邊，每個月的營業額也就350萬。”

    “倒是五一這種長假，單月的營業額可能會暴漲到500萬。”

    “但這種時候很少，每年也就五一和十一，平均下來，每個月的營業額能有400萬的樣子。”

    “扣除掉給業主的租金和運營成本，咱們每年的利潤也就不到千萬盈餘。”

    齊晟聽完以後，眉頭不由緊皺：“營業額太低了。”

    “您也知道，集團對悅榕莊的品牌定位，不允許各家酒店私自調價，除非趕上活動，才允許下調價格，但最低也得在2000元以上。”

    周猛麵露苦笑道：“這個價格，在杭州能選擇的酒店太多了，安縵就不說了，有一大批死忠粉，選址也比咱們酒店更加幽靜。”

    “光是西湖邊上的那票酒店，就將咱們的客人搶走七八成。”

    “特別是外地的遊客，來了杭州，首選肯定是西湖周邊的酒店。”

    “選擇咱們西溪濕地這邊的客人，基本都是本地市民，外地遊客非常少。”

    聽到周猛的訴苦，齊晟倒是也能理解。

    換了他來到杭州，肯定也會首選西湖周邊的高星級酒店。

    “如果給你西湖周邊的位置，你確定能把酒店的入住率提高？”

    “我可以給您立軍令狀，但西湖邊上的酒店都是一個蘿卜一個坑，基本都是國有企業，咱們根本沒機會分一勺羹。”

    周猛確實有些不服氣。

    哪怕他在節假日拚了命的帶領團隊搞活動，但熱鬧也就是一陣。

    等節假日過去，入住率又會掉到30%以下。

    去掉運營成本，給業主的分成，哪還有什麽利潤可言。

    就這種業績，他什麽時候才能爬到集團高層？

    “那好，我給你這個機會，西湖旁邊的索菲特西湖大酒店，你應該知道吧？”

    齊晟笑著道：“集團剛剛完成收購，馬上會對西湖大酒店進行翻修。”

    “等翻修結束後，西湖邊上這家酒店會掛牌悅榕莊。”

    “西溪濕地這家降牌為悅椿，同在西溪濕地的那家悅椿降牌為悅。”

    “哈？”

    周猛剛才，也就是發發牢騷。

    隻是想讓大老板知道。

    真不是他不用心，實在是巧婦難為無米之炊。

    但他萬萬沒想到，大老板竟然把西湖邊上的酒店給買下來了。

    這得多少錢？

    沒有七八個億，根本搞不起來。

    再加上翻修整棟樓，可不單單是內部重裝修。

    酒店的外立麵，也要進行粉刷改造。

    這絕對是個大工程。

    換句話說，西湖邊上的這家新悅榕莊酒店，耗資將接近十億！

    大老板派他去管理，顯然是對他青睞有加。

    看著已經雙眼放光的周猛，齊晟稍微有點心疼。

    又一張精英級人才招募卡被用掉了，隻剩下五張了。

    至於專家級人才招募卡，更是一張不剩。

    好在大師級的人才招募卡，仍然無比耀眼的閃爍著璀璨的光芒，讓齊晟頗為欣慰。

    “老板，要是咱們這麽玩，我怕業主那邊會有意見？”

    “有意見？”

    齊晟很無所謂的擺手。

    “那就全部撤牌好了。”

    “咳，應該不至於這麽嚴重，隻要咱們的餐廳足夠火，哪怕換成悅椿，想來業主那邊應該也會同意。”

    周猛擦了擦汗，沒想到自家老板這麽剛。

    “悅榕莊和於塗，子非，將會深度綁定。”

    “要是西湖那家店裝修好了，於塗也會撤牌。”

    “換成集團自營的白雲中餐廳，人均會提高到500元左右。”

    齊晟給周猛講著自己對集團未來幾個品牌的定位規劃。

    哪怕是次一級的悅椿，客房單價也會提高到每晚1500元以上。

    同時，悅椿，悅，悅苑，將全線配套白雲中餐廳和辣王火鍋。

    有著美味加成的兩家餐廳，也能為入駐的酒店帶來更多的潛在客戶。

    周猛也沒想到，自家老板胃口這麽大。

    每晚過千的客房單價，可不是哪個酒店品牌都敢輕易嚐試的。

    一旦市場反響不好，對品牌的價值將會起到嚴重的負麵影響。

    既然齊晟這個老板開口了。

    哪怕是錯的，他也會矢誌不渝的執行下去。

    “我會積極跟業主這邊協商，酒店的翻修工作，至少也需要一年。”

    “要是餐廳的業績足夠好，想必他們也會支持咱們降牌。”

    周猛相信老板敢這麽玩，肯定有著自己的底氣。

    作為忠心的下屬，他隻需要安撫好業主那邊的情緒。

    隻要讓他們看到悅榕集團旗下的餐廳有多火爆，能給酒店這邊帶來更高的入住率。

    周猛就有信心，讓他們喜笑顏開的同意換牌。

    隻要悅椿能在這個千元的客房價領域，徹底站穩腳跟。

    對悅榕莊的奢華品牌定位，也是極好的助力。

    甚至，悅榕莊未嚐不可更進一步，試探四千元的價格區間，跟安縵掰掰手腕。

    ……

    悅榕集團斥資6.8億收購西湖大酒店，在酒店行業引起不小的轟動。

    對西湖大酒店感興趣的買家，可不在少數。

    哪怕西湖大酒店是在03年開業，距今已經有16年的時間。

    照樣入住率碾壓眾多五星級酒店，平均客房單價接近一千元。

    這種優質物業，可以說是買到就是賺到。

    悅榕集團的突然收購，顯然打了不少人一個措手不及。

    與此同時，有關悅榕集團股權變動的消息，也被更多的酒店行業人士注意到。

    創始人何氏家族，以及眾多股東，紛紛套現離場。

    新東家，則是地地道道的中國老板。

    有關這則收購的細節，套現離場的股東則是紛紛閉口不談。

    給出的回答，都是出於正常的商業運作。

    但外界顯然不這麽認為，直到有心人追根溯源到天晟資本。

    這才驚奇的發現，悅榕集團竟然被這家剛成立不久的投資公司全資控股。

    而天晟資本的持有人，更是年輕的有些發指。（www.101novel.com）