做糯米糍粑

字數:2032   加入書籤

A+A-




    qzone.io,最快更新庚年事記 !
    買完做糯米糍粑的材料與鞭炮,就應該先做糯米糍粑,我對糯米糍粑有這由衷的熱愛,所以一大早母親就拉這我們全家起床,我非常樂意,比母親還早就樂此不疲地起了床,不僅僅是我們,還叫了叔叔嬸嬸,舅舅舅媽等,都來了我們家做糯米糍粑。
    一大清早,天還隻是蒙蒙亮,桂林早晨的霧環繞著整個桂林,大家這時間正應該在睡夢當中呢,但是我們全家親戚卻都被叫來做糯米糍粑了,大家都被母親叫要圍繞的坐在大桌子旁,因為疫情期間,所以我們還是戴著口罩的,母親習慣性地走向正中間,出口成章地說道:“今天,我們來做糯米糍粑,各位親戚們雖然也沒有過過庚子年,但以前重陽節都有做過,所以已經熟悉得不能在熟悉了,而你們這些小屁孩有些還沒見過,我就先給你們講一講,糯米糍粑是我們廣西人的習俗,雖然有時也可以做,但是比不上庚子年去做,因為庚子年是我們中國農曆甲子中的一個,具有特別的含義。”
    母親道:“每一次的庚子年都有一些重大的事情發生,像是1840年第一次鴉片戰爭的爆發,護國英雄林則徐雖然先前在虎門銷煙,後又極力地對抗英國,但還是心有餘而力不足,最終在1842年簽下了一個不平等的條約。”
    “林則徐先生是個大英雄,他為了我們中國不被外國人欺負,侵略。極力地阻擋他們的野蠻行為,他那種愛國愛民的精神是值得我們學習的。”母親長歎一聲道。
    是啊,這種為了國家肯自我犧牲的人,的確是值得我們去學習的。我長大也要像林則徐先生一樣,做個愛國愛民的國家棟梁!
    母親道:“我們現在先來學習做糯米糍粑,我已經把糯米浸泡好了,你們隻需要拿一個保鮮袋,向裏麵放一點點植物食用油,讓它在保鮮袋裏均勻浸開,這樣可以防止糯米粘黏,再用工具把糯米壓碎壓軟,另取一張保鮮膜放植物食用油,放入壓蓉的糯米。把它壓成長條形,撒入需要包的餡料,並將一邊的糯米條向中間線折過去,然後把糯米滾成圓卷長條形,就成!”
    說完,躍躍欲試的我急忙的進入了狀態,我,專注著,抿著嘴,眉毛擰成了一條緊張的直線。我一手拿著工具,一手拿著植物食用油,時而抬起頭,似乎那裏是我生命的全部。終於,完成一半了,我的嘴角漾起了一絲淡淡的笑。這是平日裏不常見的。隨即,這笑容又收斂了去,消逝在了我重新聚焦注意力的過程中。那簡直是一幅絕美的油畫。早晨的晨光給我勾上了一條白銀色的邊,又把我彎曲的脊背剪成了一條美麗的弧線
    我一絲不苟,專注地做著,沒一會,突然跳了起來,大聲嚷道:“耶!我成功了。”這個大嚷嚇得大家一大跳,尤其是那些比較小的弟弟妹妹差點嚎啕大哭起來。
    母親睜大眼睛瞪了我一眼,語重心長地說道:“笑兒,這麽多人呢,你嚷什麽嚷,差點嚇哭弟弟妹妹們了,做下來,繼續做,要謙虛。”
    我無奈的笑了笑,母親就是這種愛麵子的人啊!
    我繼續認真做糯米糍粑,母親隨便的說道:“說起糯米糍粑,今年可有一件感人的事件啊!”說到這,大家本來正仔細做的頭不禁往母親那兒望去。
    母親黯然神傷地說道:“今年因為疫情的影響,咋們這有個老人家得了新型冠狀病毒住院了,他很盼望庚子年的到來,卻因為疫情的影響,沒法去自己做糯米糍粑,兒孫們卻不會,聽得這個消息,他的兒孫就爬山涉水的去找個味道跟以前一模一樣的做糯米糍粑的人,一次次的試,一次次的嚐,終於找到了那種味道,那位老人家聽到這個感人的消息後,涕不成聲的嚎啕大哭起來。”
    母親說的很平靜,沒有一點著急的語氣,但我卻聽出了一種兒孫對父母養育之恩的感恩,一種對人類勞動的尊重。
    感恩不是放在嘴邊的,感恩是要發自內心的,我們平時每個問候,每個眼神,每個動作,都會牽動著父母的心,每一個為他們而做的事情,他們的心中都會感到欣慰,覺得這才是自己的親生骨肉!
    這讓我感到原來世間的溫暖是這麽的舒適啊!
    “人間自有真情在,宜將寸心報春暉。”