第38章 豆角肉包子

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    重生76,帶領全村吃肉奔小康!
    且不說李向東的一番話給他爹的思想帶來多少衝擊,並給改鳳娘這一種公家事不上心的人埋下多大的坑。
    李向東突然想起來,上輩子他姥姥應該早就從川西來信了啊,怎麽這輩子沒聽他娘說起來呢。
    爺倆又圍著小麥地轉了半天,確定完每一塊地小麥的成熟程度,李晉就叫上大隊會計王振波和李唐,劉長海兩個生產隊小隊長去隊部開會去了。
    這時候差不多下午五點多了,李向東想起來嚴大伯囑咐他明天早點去他家,趕快回家翻箱倒櫃的找出來一身幹淨沒補丁的衣服出來。
    看看腳上髒兮兮、鞋底子都快被磨破的布鞋,李向東暗暗下決心,等自己的大寶貝賣了錢,必要去供銷社買一雙新的千層底布鞋。
    要說李向東也是個怪人,小的時候是家裏窮,隻能穿自己家做的布鞋,等到他有錢了,各種真皮涼鞋、單皮鞋、棉皮鞋供他隨便挑,他還是覺得穿布鞋最舒服。
    院子裏有一水缸,裏麵滿滿的水,太陽曬熱了,可以洗澡洗衣服。
    李向東先是趁家裏沒人,脫光了好好給自己洗了個澡,又偷拿出他媽寶貝的肥皂,把衣服和鞋刷洗幹淨。
    洗完澡,換上幹淨衣服的李向東聞聞自己,覺得香香的,看看自己精瘦的身材,真是個陽光帥氣的小夥兒呢。
    李向東臭美完,又抓緊時間收拾好背簍,他先是在背簍底下鋪上一層軟軟的牛筋草,把給三姐買的肉割下一斤放到上麵,又放上一層厚厚軟軟的牛筋草,把靈芝和何首烏放進去,最上層放上幹淨的蘆草芽。
    整理好明天要帶的東西,李向東掂掂剩下的肉,想想他奶中午大鬧一場的樣子,決定今晚下廚做點好吃的,安慰一下母親和弟妹。
    李向東打開堂屋的米簍子,隻見一層薄薄的小米將將蓋住簍子底兒,再打開麵缸的木頭蓋板,高粱麵倒是還多,得有個小半缸。
    李向東長舒一口氣,以為他們家要斷頓了呢!
    隻是這高粱麵和白麵不一樣,不僅吃著口感粗一點,顏色還發紅,他每天都很艱難咽下去的高粱麵餅子就是用這個做的。
    現在也沒時間去買白麵了,過兩天一定得抽空去買點精白麵和大米。
    李向東拿出和麵的瓷盆,用專門挖幹麵的麵碗挖了兩碗高粱麵放盆裏麵,用涼水開始和麵。
    上輩子加上這輩子七十多年的生活,李向東都很少下廚房。
    看著人家和麵簡單,結果到他這兒,不是水放多了,就是又加麵加多了,一會兒又加了一瓢高粱麵,結果麵也沒成型,粘的他手上和盆上都是麵。
    正當他一籌不展之際,突然聽見門響,探頭一看,是他娘背了一筐子蘆草芽回家了。
    小妹被他娘用布帶勒在胸前,小臉被太陽曬得紅撲撲的,兩個小腿還一翹一翹的,嘴裏不知道哼哼的什麽。
    “娘,您快過來幫幫我。”
    趙素芳剛放下筐子就見她二兒子雙手乍著,手上粘的都是麵,臉上身上也都是白色的。
    “我的祖宗,你這是禍害什麽呢!”
    趙素芳一陣驚呼。
    “禍害,禍害。”
    小妹一看二哥的樣子,非常激動,手舞足蹈的就要從她娘懷裏掙紮出去,要她二哥抱。
    “我本來想和麵包包子,誰知道和麵這麽難啊!”李向東和他娘抱怨。
    趙素芳趕快把小妹放到炕上,自己舀水洗了手,“給我吧,小祖宗,下次要吃啥和娘說。”
    “我想著,沒吃過豬肉,還沒見過豬跑嗎?結果是眼睛學會了,手沒學會。娘,我來剁肉把,這個我會。”
    李向東又另外拿個菜板子,把肉放上去。
    “怎麽還吃肉呢?這不是要給你三姐送過去的嗎?”
    趙素芳覺得這幾天家裏吃肉的次數比去年一年都多。
    “不送了,咱們先吃了,給三姐的我另外再買。”
    李向東回著話,就跑去院子裏拔一根大蔥,又把外皮剝掉,用清水洗幹淨,“當當當”的把大蔥白和肉一起剁了。
    趙素芳看看兒子,有心想問,你哪兒來的錢再買肉?
    難道自己留了私房錢沒告訴爹娘?
    不過想想兒子掙點錢都給家裏用了,就算他留點私房錢也應該,於是啥也不說了。
    趙素芳快手快腳地把麵活好,又去摘了一把豇豆角。
    “向東,燒鍋開水。”
    趙素芳一邊把豆角頭尾掐掉,老筋撕掉,一邊吩咐李向東。
    李向東一邊燒水,一邊狀似無意的問他娘,“娘,最近川西那邊有沒有來信啊?”
    趙素芳一愣,反應一會兒才想起來兒子說的川西是說的自己早年改嫁到川西的娘。
    自從娘改嫁到川西,因為路途遙遠,兩邊很少聯係,兒子更是從小沒見過姥姥,怎麽今天想起來問這個呢。
    “沒有來信啊!”
    “我二姨那兒也沒收到嗎?”
    李向東不知道上輩子的信是寄給誰的,但是他覺得寄給二姨的可能性比較大。
    一來,姥姥改嫁的時候,二姨已經大了,自己娘才五歲,二來,二姨家一直在李家坡,他們家則是在永興縣待了好幾年。
    “這些天也沒見你二姨,要是有信她還不過來告訴我啊!”
    李向東覺得他娘說的也有道理,就不再追問,心裏卻難免想,難道是因為自己的重生,導致上輩子的事兒今生發生了變化?
    那其他的事兒會不會也發生變化啊!
    趙素芳不知道自己兒子在想啥,隻是急著把摘好的豇豆角在盆子裏洗幹淨。
    一時看大鐵鍋騰騰冒熱氣,打開鍋蓋一看水燒開了,趕快把豇豆角放進去,本來淡綠色的豇豆角用熱水一燙變得翠綠翠綠的,十分可愛。
    豆角燙兩分鍾就能熟,主要是怕生豆角吃了有毒。
    趙素芳把燙熟的豇豆角撈到盆子裏過涼水,又幾下剁成豆角末。
    肉餡裏放了點醬油,撒了點鹹鹽,順時針攪拌黏合了,和豆角末攪均勻,蒸包子的餡兒就算成了。
    “向東,我來蒸包子,你去把娘割回來的蘆草芽在院子裏鋪開。記得鋪勻點啊,早點曬幹了能早點賣錢。”
    “哦,好的!”
    李向東記得小時候家裏賣過蘆草芽曬得幹草,一個草垛十塊錢,是賣給公社畜牧站。
    這幹草賣錢可不是件容易的事兒,首先要在眾多不同種類的野草野菜裏挑出來蘆草,再把蘆草最嫩的部分挑出來才是蘆草芽。
    蘆草芽被太陽一曬就不剩什麽重量。
    夏天的天氣就像小孩兒的臉,說下雨就下雨,要是淋了雨卻沒及時曬幹,蘆草芽就會發黴,發黴的蘆草沒人要,因為牲畜吃了就會生病。
    別看一垛幹草能賣十塊錢,這可是辛苦錢,稍微懶一點的人家都掙不上這份錢。
    李貞、李平和李家寶三人回家的路上碰見了,走到家門口又和李晉碰上了。
    幾個孩子簇擁著父親進屋,嘴裏嘰嘰喳喳的說著一天的見聞。
    趙素芳一見家裏人齊了,臉上浮上笑意,“快進來洗手吃飯吧。”
    “好香啊!是肉味兒!”李家寶聳聳小鼻子。
    “家寶長了個小狗鼻子,有啥好吃的你都能聞出來。”李晉打趣小兒子,“家寶能入伍了。”
    “真的嗎?真的嗎?”
    李家寶可喜歡軍裝了,他還偷偷摸摸的穿過父親壓箱底的軍裝。
    “爹,你看我要是參軍入伍能當個啥?”
    李家寶粉兒得意的問,怎麽樣也得是個營長吧,不能比他爹以前的官小!
    “我看你啊~”
    李晉故意吊著李家寶,待全家人都看過來,才緩緩說,“我看你能當個軍犬!”
    眾人哄堂大笑,李家寶氣的不想再搭理他爹。
    “哇塞,肉包子!”李平早就跑進屋,一看蓋簾上堆著一堆大包子,高興的抱著小妹直轉圈。
    等眾人都洗幹淨手,坐到飯桌上,趙素芳看看丈夫,輕聲道,“給他奶送幾個嗎?”
    要是往常,趙素芳是必不會說這種話的,她都是直接用淺子裝好讓孩子給公婆送去,可是今天她問丈夫,要不要送。
    李晉沉吟半刻,看看盯著肉包子雙眼冒光的孩子,再想想父母今天的做派,又想起向東說他娘給李宋錢買豬蹄子和肉包子時,他娘一臉心虛的表情。
    “不送了,想來爹娘和李宋住在一起,嘴頭上是不缺的,咱們吃吧。”