第274章 挖冬筍

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    等把劉俊波安頓下來,已經是中午了,大家一起在食堂吃了頓午飯。
    盡管現在食堂的菜色沒有後世豐富,甚至還沒有李家吃飯食的好,可在大學食堂裏麵吃飯對於孩子們來說是一種特別新奇的體驗。
    吃完了午飯,劉俊波扛起李貞的行李,一行人又坐公交車趕往華夏礦業大學。
    這所大學的風格明顯和燕京師範大學不一樣,缺少一種文質彬彬的溫和感,多了一些樸實直率的厚重感和嚴謹。
    當然,這對於孩子們又是另外一種感覺上的衝擊。
    當晚,李貞和劉俊波都住在各自學校的宿舍裏,李向東去旅店開了三間房,一家七口吃完了晚飯還去長安街溜達了一圈。
    看著二環裏有些破敗的四合院,李向東一顆心蠢蠢欲動,盤算一下房屋允許買賣的時間,這才依依不舍的離開。
    從燕京回來之後,李平,李家寶和張煥的學習熱情分外高漲,每天點燈熬油的看書做題,李向東都怕他們變成近視眼。
    李晉和趙素芳倒是樂見如此,心裏覺得自己家孩子各個都是大學苗子。
    時間眨眼來到了正月二十三,李晉,趙素芳把村裏和罐頭廠的事兒都安排好後,攜家帶口的登上了去往川西的火車。
    正月二十八是羅永剛和白玉鳳結婚的正日子,他們一家要趕過去喝喜酒。
    李英不方便去,托她娘給老舅帶了十塊錢的禮錢,還有兩塊被麵作為賀禮。洪老太太,薑老太太和古大夫也都有所表示,托趙素芳一並帶了過去。
    火車咣當咣當,李平和張煥終於到了李家寶描繪中的川西,李平抬頭看看,這山果然比惠川縣城裏麵的樓都要高的多!
    看來家寶沒有說瞎話!
    現在還是冬天,遠遠的望去,山尖尖上是白色的,應該是積雪,可是山腰上就已經是綠意蔥蔥了。
    李平讚歎的摸著比她腿還要粗的竹子,對李向東說,“二哥,你之前說讀萬卷書不如行萬裏路,果然是這樣啊!之前家寶說有這麽粗的竹子我還以為他吹牛呢,原來還真有啊!”
    李向東揉揉她頭頂上的軟發,“行萬裏路才能見大千世界,你的眼界和心胸才會更寬廣。”
    李平若有所思的點點頭。
    可是很快就有人打破了這個美好寧靜的畫麵,李家寶躡手躡腳的從李平身後走過來,猛地踹了一腳竹竿。
    撲簌簌,一陣白雪飛揚,竹葉上殘存的積雪全被李家寶這一腳給震了下來,落了李平和李向東滿頭滿臉。
    李向東感覺後脖頸涼絲絲的,他一把抓住幹完壞事兒就要跑的李家寶,李平眼疾手快,捏起一個雪球就塞進了李家寶的後衣領。
    “哇——好涼啊——”
    李家寶被冰的哇哇大叫,張煥領著小姨李燕笑的前仰後合的,李燕還給五姐鼓勵,“再放一個,再放一個!”
    柳江蘇看著孩子們吵吵鬧鬧的,笑的合不攏嘴。
    現在兒子結婚的諸般瑣事都交給了女兒女婿,這倆人特別能幹,她老人家樂的當個甩手掌櫃,每天領著孩子們玩耍。
    幾個人追逐打鬧夠了,李平氣喘籲籲的趴在柳江蘇的膝頭,“姥姥,家寶說他上次來天天跟著您去山裏掰筍,特別有意思。現在沒有筍了嗎?”
    她怎麽在竹林裏都沒看到呢!
    柳江蘇笑道,“那是春筍,現在沒有。”
    “哦——”
    看著李平失望的小臉,柳江蘇心裏好笑,“現在是沒有春筍,可是有更好吃的冬筍啊!”
    “是嗎是嗎?”
    李平高興的蹦起來,像個快樂的小鳥,“那我們快去掰啊!”
    “冬筍掰不下來,隻能挖!”
    柳江蘇的身體被調理的很好了,現在上山下山都不帶喘的,說幹就幹,她拿起一個鋤頭,又讓李平背著竹簍,帶著兒孫們往山上去找冬筍。
    冬筍的成熟和采摘時間段是每年的一二月份,現在正好是合適的采收季,柳江蘇邊走邊給孩子們介紹冬筍和春筍的區別。
    “冬筍長在泥土裏,不容被發現,春筍都是長出地麵來的,雨水一過,遍地都是。冬筍外皮是金黃色的,又矮又胖,筍肉比較細膩鮮甜,口感肥厚多汁水。春筍又細又長,看起來和牛角一樣,外表皮頂端是黑色的,往下是深綠色,外表上長著很多毛毛。”
    張煥問,“竹子是春筍變得嗎?”
    “是呀,要是沒有人采摘春筍的話,筍子很快就會抽條長成竹子,一晚上就能長兩米高呢!”
    “哇塞,長得好快!”
    他們都是北方孩子,從小沒有接觸過這麽神奇的植物。
    李平感歎,“竹子長得比普通的樹都要粗,要高。”
    “但是,竹子不是樹,竹子其實是一種草。”
    李向東給孩子們科普,“因為竹子是空心的,沒有年輪。”
    “二舅,咱們吃飯用的筷子是用竹子做的嗎?”
    “對,竹子不僅可以做筷子,還能編成各種家具,比如床鋪,椅子。有人還能用更細的竹篾做涼席,工藝畫。”
    “噗通——”
    李燕突然被腳下的什麽東西絆了個跟頭,小胖身子直接趴到了地上。
    她最近被寵的很有些嬌氣,雖說地上軟軟的,摔上去並不疼,可是她還是打算先哭兩嗓子。
    正在她醞釀情緒,閉上眼,張開嘴,準備嚎哭的時候,柳江蘇驚喜的說,“哎呀,下麵是個筍子,趕快挖!”
    李燕趕快睜開眼睛,急忙忙的問姥姥,“筍子在哪兒呢?我也要挖!”
    柳江蘇好笑的一指絆倒她的地麵,果然有個什麽東西把泥土頂開了,“向東趕快挖出來,你們誰也不要搶,這可是小燕子發現的!”
    李向東三下五除二的把一根肥肥大大,包裹著金黃色筍皮的冬筍挖了出來,把筍皮剝掉後,露出裏麵鮮嫩的鵝黃色筍肉。
    他把筍子遞給李燕,誇獎道,“小燕子怎麽這麽厲害,第一個找到了冬筍!”
    李燕懷裏抱著大大的筍子,笑的眼睛彎成了月牙,她粉兒不謙虛的說,“都是運氣比較好啦!”
    一句話把眾人逗的哈哈大笑,笑聲驚起了幾隻雀兒,在空中飛過。