第338章 一片藍海

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    劉東來如火箭般升遷,熊炳文偃旗息鼓,李家坡大隊安穩如初。
    當然,生產隊解散有不高興的,就有高興的。
    大多數生產隊分了家,每家每戶的社員們都歡喜的不行。
    他們一改之前上工的憊懶拖遝,每天披星戴月的去自己的一畝三分地裏幹活兒,真是稱得上“晨興理荒穢,帶月荷鋤歸”了。
    這是十一屆三中全會以後第一次允許個體經濟發展,允許各地可以批準一些有正式戶口的閑散勞動力從事修理、服務和手工業個體勞動,但不準雇工。
    所以,除了下地,大家也開始八仙過海,各顯神通。
    修鞋的,賣成衣的,吆喝針頭線腦的,鋦碗鋦盆,磨剪子戧菜刀,賣饅頭,炸油條,背著箱子走鄉串戶賣冰棍的,隻要有空閑,大家都願意做點小買賣換點零錢花。
    來白洋河食品廠批發罐頭,碎方便麵和點心糖果的個體戶也越來越多。
    眼看著大家的錢包越來越鼓,李家坡的生意也越發好做了。
    為了擴大銷路,李向東專門跑了一趟秦省。
    現在的秦省,對於水產品銷售來說,那還是一片浩瀚的藍海。
    為啥呢?
    主要是這個時候的秦省人根本就不吃魚,或者是其他的海鮮!
    李向東曾經聽羊田縣那位種田大戶老大哥說過一個笑話,那還是種田大戶小時候,他跟著家裏人去參加縣裏親戚的婚禮。
    當時喜宴席麵上有八盤菜,中間還擺著一條糖醋魚,有眼睛有身子有尾巴,但是整頓席吃下來,別的都是盆幹碗淨,隻有這條糖醋魚依舊完好無損。
    這倒不是因為大家不愛吃糖醋魚,主要是因為這條魚是木頭做的!
    當時大家聽完笑的不行,立馬就有個人又接著講了個其他的趣事兒。
    當時這位大哥去長安飯店吃飯,點了一條五柳魚。等魚端上來,隻見一條魚上麵擺著漂亮的青紅椒、蔥、薑、蒜,看著漂亮聞著噴香。
    這魚吃起來沒有刺,用勺子舀了一勺“魚肉”放到嘴裏一嚐,綿綿的,軟軟的,吃起來和土豆一個味兒!
    原來這條五柳魚是用土豆泥做的!
    從這兩個笑話就可以知道,就算是秦省的省會城市,老百姓們在八十年代的時候也很少能買到魚,更別提海鮮了。
    李向東這次去就是要把秦省這片大市場開發出來!
    這次他做了十分充足的準備,先是準備了十幾箱各式各樣的魚罐頭,還有各色鹹魚蝦幹,新鮮魚蝦,並且他還把李昌,李國慶父子帶上了。
    年前,李家坡大隊購置了兩輛東風140,正好方便李向東此次出行。
    待把所有的東西都準備好再裝箱,一路顛簸的開到秦省長安市,已經是十幾天之後的事兒了。
    這一路上,李向朝和李向東輪流開車,盡量人歇車不歇,所以等他們到長安市的時候,倆人都精疲力盡了。
    看著恢宏的城牆,幾個人一下子被鎮住了。
    媽呀!
    怎麽會有這麽厚重高大的城牆!
    等進了市區,又是一種不同於其他地方的感覺,這裏既有城市的繁華,也有曆史的厚重。
    舊式居民磚牆瓦房和新建大廈共同存在卻並不突兀,上白下紅和上白下藍的公交客車與自行車在150多條橫平豎直的道路上穿梭,這個場景充滿了濃厚的時代氛圍。
    一路上風餐露宿,一進城,李向東沒找住宿,直接奔國營麵館去了!
    屋裏窗明幾淨,四個人找個靠窗的位置坐了,一人點了一碗各自想吃的麵條,李向東是油潑扯麵,李向朝點了拉條子麵,李昌要了岐山臊子麵,李國慶是驢蹄子麵。
    又要了一盤子涼拌牛肉,一盆特色涼菜。
    不一會兒,一個細腰大屁股,圓臉盤大眼睛的服務員就把涼拌牛肉和特色涼菜端上來了。
    夾一筷子牛肉,醬香勁道,特色涼菜是用蓮菜(藕),豆角,凍肉,腐竹,花生米拌的,裏麵放了柿子醋,醬油和辣椒油,吃一口,酸味兒與辣味兒在口腔中爆炸,胃口都打開了。
    胃口一開肚子就更餓了,正好服務員端著托盤送了兩碗麵條過來。
    一大海碗裏麵是湯麵,黃白色的麵條,上麵浮著土豆丁,胡蘿卜丁,木耳絲,肉沫,豆幹丁做的澆頭,一股子酸爽味兒撲鼻而來,這是李昌的岐山臊子麵。
    另外一海碗是李向東的油潑扯麵,扯麵吃起來勁道十足,每一根都沾滿了辣椒麵和蔥花。現澆的熱油,油香撲鼻,裏麵還有大塊肉粒,醬汁完全包裹住細長的麵條,一口下肚幸福滿滿。
    拉條子麵拌著青椒炒肉絲,筋道好吃。
    驢蹄子麵是用白麵和蕎麥麵一起做的,麵的形狀像是驢蹄子一樣,咬起來特別硬,上麵放上辣椒麵和韭菜,用熱油一潑,再拌上醬油醋鹽和味精,筋道厚實,盡顯秦人的豪爽與大氣!
    四個人就著大蒜瓣,風卷殘雲般吃完了一碗麵,又叫了一碗,最後吃的各個打飽嗝。
    李向朝摸著自己鼓起的小肚子,對秦省的麵讚不絕口,“人家怎麽能把麵條做的這麽好吃呢!麵也香,菜也香!”
    “那是,要輪到吃麵,秦省那可是當之無愧的南波萬!”
    李國慶問,“啥是南波萬?”
    李向東給他解釋,“就是第一名的意思!”
    李昌開口說道,“三秦大地,麵食第一,千百年都是這個!”
    等吃完了麵,幾個人就直奔長安市土產雜貨商店公司,那裏賣豬牛羊肉,米麵糧油和各種雜貨物品。
    敲開了人家商店公司經理的大門,李向朝幾個人把魚罐頭,鹹魚,蝦幹,還有幾隻快要死掉的羅氏蝦,小青龍,鱸魚,以及活蹦亂跳的草魚鯽魚鯉魚青魚白鰱等一一擺放好。
    五十多歲的苗經理被這大陣仗給弄,“這是要幹啥?”
    “苗經理,這馬上要到吃晚飯的時候了,我想借您的廚房一用,給您做頓飯吃。”
    “啊?”
    ……
    土特產公司有自己的職工廚房,廚師們現在全都無心做飯,隻是盯著李昌在灶上煎炒烹炸。
    過了三個小時,一桌子十八個菜全部完成,紅燒鯉魚,草魚豆腐煲,西紅柿酸菜草魚片,清蒸白鰱,白鰱炒肉,青魚丸子,山藥鯽魚湯,捯魚刺,酥燜鯽魚,魚肉麵,魚丸菠菜湯,蒜香羅氏蝦,白灼羅氏蝦,蔥燒羅氏蝦,小青龍蒜蓉粉絲,小青龍蒸蛋,小青龍海鮮粥,爆辣鳳尾魚(帶魚)。
    看著擠擠挨挨的菜,苗經理偷偷咽了幾下口水。