第349章 送鹿角(過年快樂!)
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一行人回到了小屋裏,齊幫動手的開始整晚餐。
有人去撿柴火,有人收拾野兔子,有人去泉眼取水。
李國慶把收拾好的兔子肉斬成小塊兒,放到拔涼的泉水裏浸泡著,然後開始準備花椒,幹辣椒,油等調料。
周紅鬆兔子皮收拾好,帶血的土埋在地下,這樣是怕深夜眾人睡覺的時候,血腥味兒把大型野物吸引過來。
因為鐵鍋不夠,隻能先做幹煸兔子肉,再紅燒兔肉,至於烤兔子麽,隻能是在小屋外架火烤。
“二哥,用小火兒,勤轉動一下,記得刷油!”
李國慶把帶來的一小瓶豬油挖了一塊遞給李向東,又挖了一勺放到燒熱的鐵鍋裏。
“刺啦——”
熱鍋涼油,放上足夠多的花椒和幹辣椒斷爆香後,再放入斬成小塊兒的兔子肉爆炒!
不一會兒,一大盆焦香麻辣的幹煸兔肉就做熟了。
接下來是紅燒兔肉。
和紅燒肉紅燒魚的做法沒啥不同,對於李國慶來說那是輕車熟路。
外邊。
李向東和刀疤用粗壯一些的枯樹枝做成了一個架子,然後用一根鬆樹枝從兔子身體裏穿過去,就這麽架在火上慢慢烤。
時不時的用一撮鬆針做的小刷子刷刷油,翻個麵。
李向東有點遺憾的對刀疤說,“其實還應該抹點蜂蜜,這樣烤出來的肉皮顏色更漂亮,肉皮更脆!”
刀疤四處張望一下,一指小屋後邊,“那是椴樹,我去看看有沒有椴樹蜜!”
要是運氣好的話,沒準還能在椴樹上發現一個野生大蜂巢呢。
李向東攔住了他,“刀疤哥,天都黑了,你別自己去,萬一有危險就壞了!”
他是來放鬆的,不是來要人命的。
壩上有狗熊,而現在剛剛從冬眠中醒過來的狗熊正在到處尋找食物。
蜂蜜可是狗熊的最愛!
刀疤天天嘴,“那行!就這麽烤,聞著也老香了。”
……
今天晚上的飯格外的豐盛些,幹煸兔肉,紅燒兔肉,烤全兔,土豆泥,烤餅,蔬菜湯。
幾個漢子大快朵頤,吃的滿嘴流油。
臘梅和茉莉吃完了三隻兔子的心肝脾肺腎,又搖頭晃腦的想吃桌子上的兔肉。
李向東給倆狗喂了幾塊胸膛處帶骨頭的紅燒兔肉,臘梅和茉莉這才心滿意足的跑到篝火處去臥著休息了。
接連在雪地裏跋涉了兩天,大家都睡得特別熟,幾乎是頭挨上枕頭就睡著了。
李向東是被輕輕的叩門聲驚醒的。
確切的說,他是被尿憋的,半夢半醒間聽到了有東西在輕輕的扣門。
幾乎是一瞬間,李向東就清醒過來,他全身寒毛乍起,我的老天爺爺!
這深山老林的,大半夜,是誰在敲門!
難道除了他們五個人還有別人?
李向東揉揉眼睛,確定了其他四個人都在炕上睡著,一長一短的打著鼾。
肯定不是自己人出去了。
難道碰到了什麽東西?
可是,主席規定了,建國後不準成精啊!
李向東一時之間思緒萬千,手上動作卻不慢,他已經把自己的五六半拿在了手裏。
光他單槍匹馬肯定不行,他悄悄推醒身旁的周紅鬆。
周紅鬆睜開惺忪睡眼,剛想開口問李向東要幹啥,嘴張了一半就被李向東捂住了。
看著自家兄弟越來越近的一張俊臉,周紅鬆一下子心跳有點快,那啥,哥可是直的……
“五哥,聽!外邊有人敲門…”
李向東湊到周紅鬆耳邊快速的把目前的情況交代了一下。
“啥?”
周紅鬆腦子立馬上線,他迅速起身拿住掛在牆上的獵槍,裝上子彈,上膛。
兩人一對眼色,腳步極輕的走到了門邊。
周紅鬆站在門開口處,食指隨時準備鉤下。
李向東猛的一下把門打開,周紅鬆卻一時之間愣住了。
今天晚上的月亮很大很圓,月光柔和的像是輕紗一般,籠罩著地上的一切。
門前一頭極其健美,身形健壯,頭上頂著一對大鹿角的雄性梅花鹿正站在門口。
剛才傳來的有節奏的清晰敲門聲,應該就是這頭雄鹿用鹿角輕輕撞擊木門的聲音。
周紅鬆雖說沒有開槍,可是他依舊保持著戒備的狀態。
李向東看他沒有開槍,也看了過來。
“嗬——”
他倒吸一口涼氣。
月光下的梅花雄鹿,站在白雪上,俊美的仿佛天上的神隻。
餘光中那句話咋說的,在月色和雪色之中,你是那第三種絕色。
李向東現在隻能用這句詩來形容此時此刻的心情。
不過很快他就意識到了問題的所在。
就在已經退後十幾米的梅花雄鹿身邊,跟在它身邊的是今天剛剛被剃了頭的小梅花鹿!
完了!
人家這是來尋仇的!
不過,它領著這麽多族人來找獵人尋仇,是不是有點兒自己送上門來?
小梅花鹿嘴裏“呦呦”兩聲,梅花雄鹿朝著李向東也低聲叫了一下,然後它開始慢悠悠的朝林子深處走。
走幾步一回頭,看的方向就是李向東。
這下李向東又看不懂了,難道是孤身誘敵,引他上套?
周紅鬆對李向東說,“走!咱哥倆兒一起,就是有個黑熊在那頭兒等咱,也得掂量一下。”
於是,兩人跟著梅花雄鹿開始往林子中走。
那頭雄鹿走的越來越快,不過隻要把小梅花鹿被拉下,就會停下來等它。
腳下的積雪反射著月光,樹林裏前所未有的明亮。
終於,梅花雄鹿在一個山窪處停了下來。
它仰頭衝著天邊的圓月呦呦鳴叫幾聲,讓然後把自己頭上的鹿角不斷的朝旁邊一棵白樺樹上撞個不停。
不一會兒,一個鹿角就掉了下來。
它停下來緩了一會兒,又開始撞另外一邊的鹿角。
最後,兩個鹿角都掉了下來。
梅花雄鹿腦袋點點李向東,又點點地上的鹿角,然後走到山窪處優雅的叫了幾聲。
“這,這是?”
周紅鬆雖說打獵是把好手,可他對於這種事兒,還缺乏足夠多的經驗。
李向東端著槍,“去看看!”
這一看可不要緊,李向東竟然在山窪裏看到了像是小山一樣的鹿角…