上午。

    王學軍領著五個年輕人走進了後廚。

    “肖建軍、黃婷婷，你們兩個以後跟著杜師傅。鄧剛、高國強、楊麗，你們三個以後跟著董師傅。”

    王學軍先做了簡單的介紹，這五個年輕人全都是回城的知青，之前在電力工業局下屬的勞動服務社幹過一段時間，直到現在才解決了工作指標。

    說實話，他們幾個算是幸運的。

    這兩年形成了回城潮，有很多人都無法及時安排工作。雖然去年就恢複了高考，但不是每一個人都能考上大學的，去年的錄取率不足5%，其難度可見一斑。

    能進光源賓館當學徒工，說明他們幾個的家裏還有點辦法的。

    杜少傑打量了一下肖建軍和黃婷婷，肖建軍的個子不高、偏瘦，給人一種尖嘴猴腮的感覺。黃婷婷倒是長了一副好皮囊，身材高挑豐滿。

    這兩人的年紀和杜少傑差不多，大不了一兩歲，屬於同齡人。

    “肖建軍，黃婷婷，你倆跟我來。”

    杜少傑沒有和兩人攀談，很多事情都可以在工作中慢慢了解。

    他直接將二人帶到了一名廚工跟前，讓兩人跟著先跟著對方洗菜。當學徒必然從打雜開始，想當年他自己也是這麽過來的。

    “杜師傅，工作之餘我能跟著你學做菜嗎？”

    杜少傑正準備離開，黃婷婷忽然笑眯眯的問道。

    “等你練好了基本功再說。”

    這是一個很有心機的女孩，杜少傑馬上做出了判斷。

    他麵無表情的拒絕了對方的請求，心想，這個黃婷婷與其到後廚當學徒工，還真不如去客房部呢。

    不過，客房部的正式工很少，大部分都屬於臨時工。

    “哦，明白了，謝謝杜師傅。”

    黃婷婷表現的很自然，如果杜少傑沒有經曆過前世的信息轟炸，還真看不透對方是什麽樣的人。

    當然，對方的處事原則和他無關，他既不會慣著黃婷婷，也不會刻意針對人家。

    中午忙活完，杜少傑把黃婷婷和肖建軍喊到一起，問了一下兩人頭一天的工作感受。還好，兩人都沒有表現出委屈或者不耐煩，交給他們的工作也都能較好的完成。

    “嗯，一會先吃飯，吃過飯我帶你們去宿舍。”

    杜少傑很好的盡到了自己的職責，吃過飯帶著二人去了宿舍。

    男工宿舍和女工宿舍都是四人間，畢竟是新成立的單位，住宿條件要好一些。但是單間就別想了，肖建軍和黃婷婷還不夠資格。

    下午。

    杜少傑一下子收到了兩份來信。

    其中一封信是齊燕的，裏麵果然夾著他和對方的合影照片。另一封信是梁美琴來的，信的內容很短，主要是告訴杜少傑，她夏天會回來探親。

    他快速的看完了兩封信，就隨手裝了起來。

    這會兒比較忙，他沒時間看的太仔細更沒時間寫回信。

    晚上又來了一桌散客指名讓杜少傑掌勺，說起來這都是姚立文掛的橫幅惹的禍，長此以往會壞了規矩的。

    杜少傑準備這兩天找姚經理談一談，橫幅是不是也該撤下來了呢？

    夜裏臨睡前，他盤點了一下這幾天的收獲。

    【綁定廚師：杜少傑】

    【等級：二級廚師】

    【當前作品：糖醋裏脊、香酥肥腸、豆瓣魚、回鍋肉、水煮肉片、酸辣雞雜】

    【綜合評價：上下】

    【附贈：模擬廚師技能大賽時長】

    【獎勵：兌換點，模擬訓練時長】

    【特殊獎勵：無】

    【兌換點：795點\824點】

    【時長：10小時\18856小時】

    杜少傑覺得之前的事情應該告一段落了，從現在開始他有了兩個短期目標：

    一是爭取在模擬廚師技能大賽中拿下冠軍，二是盡快在現實裏將某道菜品的綜合評價提升到“上”的層次。

    中期目標就是在年底的廚師等級考試中，取得“一級廚師”的資格。

    心裏拿定了主意，杜少傑才沉沉睡去。

    第二天早上起來，他出去跑了一圈，然後回到宿舍給齊燕和梁美琴寫回信。

    兩封信很快寫好，他分別裝入了兩個信封裏，封好封口貼上郵票，然後踹在了身上。

    等吃完早飯，他把兩封信放在了賓館總台，回頭會有郵遞員過來取走信件，並及時發出去。

    杜少傑仿佛又回到了大賽前的狀態，每天隻要有空就會鑽進模擬廚師技能大賽的賽場，一輪又一輪的參加比賽。

    發現了自己的短板之後，既可以進行模擬訓練，也可以在現實裏進行實操。（www.101novel.com）