第156章 特許加盟
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“大鵬,有事兒?”
“咱們巷子裏的三兒你還記得吧?就是那個腿有點不利索的侯三。他之前在街道小廠上班,現在廠子垮了,想找點事做。”
蘇大鵬把杜少傑拉到了僻靜處,提起了侯三。
侯三的大名叫侯新利,在家排行老三,以前和蘇大鵬、杜少傑的關係還不錯。
隻不過近些年少有來往。
“那他找你是什麽意思?”
“侯三知道光源賓館的【椒麻雞】就是你弄出來的,,就讓我和說說,他想跟你學做這個,然後自己開個店。”
“那行,我回去和侯三說,幹不幹他自己掂量。”
另外對於食材的品質、食品衛生等等都有要求,達不到要求就會停止合作。
中午下班後,肖建軍忙不迭的跑去找哥嫂,說了特許加盟的事情。
杜少傑頓時明白了對方的意思,沉吟片刻說道:“這事兒好辦,我把我的條件說一下,你回去和你哥嫂商量商量。能行就行,不行也沒關係。”
就像小學生寫錯字,老師要求重新抄寫100遍的那種感覺。
於是他就想到了後世爛大街的“特許加盟”模式,讓別人幫自己賺錢。
肖建軍這才說出了他的目的。
城市就這麽大,很多事如果用心去打聽,總會得到自己想要的答案。
半個萬元戶,挺不容易。
侯新利無疑就是個有心人,得知當下很火爆的光源賓館【椒麻雞】是杜少傑弄出來的,於是就動了心思。
這個需要慢慢的消化。
但如此龐大的一筆“特需加盟費”,還真讓人為難。
“有話就說。”
“謝謝杜師傅,我會盡快給你回話的。”
他怕杜少傑拒絕,所以先找了蘇大鵬,走的是曲線辦事的路子。
“杜師傅,這會忙不忙?”
蘇大鵬把事情的結果一說,侯新利二話不說就答應了。他其實都準備交學費的,前兩天四處借錢,湊了兩千塊。
蘇大鵬覺得對方給自己打開了一扇門,門後麵是自己從未涉獵的世界。
“不要緊,我這次去羊城,來回的機票於默都包了,路途上就能節省大量的時間。少傑,你忙你的,我節後就回來。”
店家要統一使用【杜氏椒麻雞】的招牌,諸如【杜氏椒麻雞梨花街店】這樣的稱呼。
五個學徒工都有點怯乎杜少傑,他在給幾個人傳授刀工的時候,要求非常嚴格,有任何一點不到位的地方,馬上重來。
紅山店慢慢打開了局麵,杜少傑也很高興。對方的經營情況他都不需要問,反正看侯新利購買的香料包數量就知道了。
杜少傑終究是采取了變通的方法,侯新利家裏的情況他也知道,就一個普通家庭,一下子還真拿不出來5000塊錢。
杜少傑隻好耐心的解釋了一番,除了特需加盟費之外,還有幾個硬性的要求。
紅山店開業,半天沒生意。
臨走前的晚上,杜少傑到對方的住處,特意做了兩個菜。
但小吃部的突然成立打亂了他的計劃,而且他最近幾天還在籌劃擴大“特許加盟”的事情,就隻好等以後再說了。
結果來了一位大哥,脾氣挺暴,但看樣子不差錢。
“您放心,如果吃了覺得味道不對,我馬上給您退錢,絕無二話。”
上午,肖建軍滿臉賠笑的湊到了他跟前。
杜少傑很無語,自己有那麽可怕嗎?
“特需加盟費,聽不懂沒關係,就是我教會他、給他提供技術支持,他每一年都得給我上貢,暫且定一年5000塊。”
國慶節前。
光源賓館【椒麻雞】相同配方製作而成,絕對正宗。
紅山店慢慢走上了正軌,每天平均有60元-70元的純利潤。
侯新利當即拍了胸膛,那人就買了一隻【椒麻雞】。
王麗雯特意要了杜小梅的地址,她去了羊城會去中大看望對方。
拿回去一吃,味道蠻不錯,還真就像人家說的那樣,完全可以和光源賓館的【椒麻雞】相媲美。
蘇大鵬其實也很眼饞【椒麻雞】的生意,但他一個人的確忙不過來,就沒吱聲。
一方麵和她做個伴,另一方麵也可以去看看小梅,順便領略一下南國的美食。
現在他要是不在單位幹了,出去最多也就是開一家小飯館,甚至是擺一個小攤子。開公司或者做餐飲連鎖是不行的,因為當前的政策不允許。
那裏也是本地的傳統商圈,人流量很大,租個櫥窗一個月也就幾十塊錢。
事情的進展很快,當天晚上他就和杜少傑見了麵,並達成了口頭協議。先交了500塊現金,剩下的4500元打了借條,承諾半年內付清。
杜少傑便騎車去了單位上班。(www.101novel.com)