第178章 大盤雞專賣店
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“高第街熱鬧嗎?”
“熱鬧!有賣服裝的、有賣布的,林林總總的個體戶加起來可不少。我去買衣服的時候聽他們說,過兩個月,那邊就會正式成立服裝市場,到時候生意會更好。”
“不錯呀,估計以後全國各地做服裝生意的人,很多都會去那裏進貨,他們的生意不好才怪。”
兄妹倆聊了很多,杜少傑早就填飽了肚子,小雅已經將碗筷收走,正在廚房裏清洗。
他發現小梅經過了一年的大學生活,各方麵都有了很大的進步。
南方的羊城是改開的橋頭堡,或許能接觸到更多新事物的原故,才使得她完成了根本的蛻變。
兩天後,齊燕也回到了家。
正好馬經理通知杜少傑,說中心血站附近的自建房已經完工,讓他去驗收。
於是他就帶著一大家子,外加蘇大鵬和齊燕,一起去看看。
“少傑,你行啊,背著我幹了這麽大的一件事。”
漂亮的小二樓,外加一個大院子,看著就提氣。
但蘇大鵬的感受卻很複雜,他自己也賺了不少錢,可就沒想起來在外麵置業。盡管他不願意承認,但事實就是事實,他的確在很多方麵都比不上人家。
“我這棟房子,是按照餐廳的標準建造的。一樓大堂,包間在二樓,廚房在後院。”
杜少傑一邊驗收,一邊陪著大家裏裏外外參觀了一遍。
整個工程的質量無可挑剔,他隨即在驗收單上簽了字,並約好過兩天去付清尾款。
齊燕站在院子裏,看著眼前的小二樓出神。
這次放假回來,帶給她的震動可不小。杜少傑先是把自己的兩套院子推倒重建了,這又劃地皮蓋了一棟小二樓。
她雖然不清楚這些具體要花費多少錢,但肯定不是小數目。
短短幾年的功夫,對方已經變得這麽強了嗎?
“燕子,發什麽呆呀,走,一起去吃飯。”
中心血站這邊距離春風巷還是挺遠的,忙忙活活一上午,眼看就到了飯點。
杜少傑打算帶著大家在外麵吃點東西,一回頭便瞧見齊燕傻愣愣的站在一旁。
他走過去拍了一下對方,把齊燕嚇了一跳。
“沒事,沒事。這附近有什麽好吃的嗎?”
齊燕的神色稍微有點不自然,但被她巧妙的掩飾了過去。
杜少傑這段時間到這邊來過幾次,知道不遠的地方有一家拌麵館子,人家的過油肉拌麵做的相當不錯。
他一說,就得到了大家的積極響應。
“那就走!”
杜少傑鎖好門,便帶著她們去吃飯。
吃完飯,一行人才乘坐公交車回到了春風巷。
齊燕和杜少傑等人在巷子裏分開,她要去看梁美琴,說明天再來找杜少傑。
杜少傑回家休息了一會,然後騎車去了小吃部。
下午大家都很閑,肖建軍班組早已下班,黃婷婷班組已經做好了下午要銷售的【椒麻雞】,留了兩個人堅守崗位,其他的人也都陸續離開了。
董軍班組也差不多,由於不供應晚餐,到了下午也沒多少事。
不過,董軍比較負責,經常利用空閑時間指導大家的廚藝,如今他們班組至少有四五個人能單獨上灶,完全有能力炒製【大盤雞】和其他的快餐小炒。
“杜經理,我和你說個事兒。現在單位上人心浮動,都盼著能外出學習。說實話,我也想去,誰不想多掙點錢是吧?”
六點多,小吃部裏麵的各種小吃菜品全都銷售一空。
杜少傑和財務一起盤點了賬目,然後和董軍坐在辦公室喝茶聊天。
董軍說,從那天黃局長來了之後,大家都在傳外出學習人員的收入比大家高出一大截。有人就在打聽,怎麽才可以撈到這樣的肥差?
說實話,連他都有點動心了。
董軍的年齡可不小了,一段時間以來他和光源賓館中餐廳的楊麗打得火熱,兩人已經到了談婚論嫁的地步。
結婚是需要錢的,所以他今天這番話也帶有試探的意味。
“哈哈,董哥,你現在可是小吃部的台柱子,你要是走了可沒人能代替。不過,我正好也有事想和你商量。
我在中心血戰那邊蓋了一棟小二樓,用來開餐廳最合適。我打算開一家【大盤雞】專賣店,專門做這道菜,你覺得如何?”
杜少傑的想法就開一家【大盤雞】專賣店,主菜之外最多配幾樣小菜,不搞那麽多的花樣。
說到【大盤雞】,除了他自己,現在就屬董軍做得好,僅就這一道菜而言,他師傅鍾福祥都不見得比他更厲害。
沒別的,就是天天做熟練了。關鍵還有杜少傑的耳提麵命,能不厲害嗎?(www.101novel.com)