第218章 活見鬼,你咋回國了?
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“杜師傅,你這人真心不錯!隻是可惜了那麽好的一家私房菜館,這幫狗東西,就知道雞蛋裏麵挑骨頭。”
“別這麽說,我也不是全因為此事才退出的。我以後想去南方發展,那邊才是我的重中之重。”
吃飽喝足之後,盧一民和薑成告辭離開。
齊燕和小梅從隔壁過來幫著杜少傑收拾殘局,兩人都要開學返校了,買的下周的火車票。
第二天晚上。
杜少傑在家裏做了一桌菜,算是為小梅和齊燕餞行。
“小雅,明年你一定要報考京城的大學,等你到了那邊我帶你吃好吃的,還可以帶你去好多景點玩,怎麽樣?”
小雅明年就要參加高考,按照她的成績,隻要沒有發揮失常,絕對能考上一所好大學。
齊燕慫恿她報考京城的學校,小雅笑嘻嘻的答應了。
其實,小雅自己都還沒有拿定主意,這件事最後還得聽哥哥的。
“哥,明年暑假我不回了,你帶媽和小雅去羊城玩唄。”
幾個人邊吃邊聊,話題都說到明年暑假的事情了。
杜少傑笑著點點頭,明年的事情現在說還太早,到時候誰知道會有啥變化。
過了幾天。
小梅和齊燕搭伴乘同一趟列車走了,她倆要到大鄭才會分開。
杜少傑應付了有關人員的兩次問話,總之是一問三不知,倒也沒人難為他。
過了沒多久,柳瑩、盧一民和薑成到他的私人廚房喝了一頓酒。
“我這一次算是元氣大傷,好在他們搞來搞去也沒抓住什麽大的把柄。杜師傅,不好意思,這次連累你了,等以後有機會我一定補償。”
柳瑩看起來稍顯憔悴,但精神頭還不錯。
經過這些事情,她也做了深刻的反省,知道自己之前鋒太露,得罪了不少人。
當然,凡事有利有弊,這段時間她也看清了很多人的真麵目。
“你和我說補償就有點太見外了,來來來,不說這些,喝酒!”
杜少傑岔開了話題,連著幹了三杯酒。
大家都很清楚,柳瑩這次雖然沒啥事,但恐怕在現在的位置上呆不長了。
果然,隨後一紙調令將柳瑩調到了衛生廳,給了個副職。
這個結局大家都能接受,盧一民慫恿杜少傑繼續把私房菜館開起來。杜少傑倒沒說什麽,隻是讓他們有宴請活動的時候,可以去鍾福祥那邊。
如果是私人聚餐,他本人就可以幫忙。
賣掉了私房菜館,杜少傑每個月少說也減少了3萬元的純收入。不過這部分缺口正好被“南城海鮮坊”給補上了。
南城海鮮坊頭一個月純利就超過了2萬元,目測這個月純利就能達到3萬元。
海鮮坊雖然走的是中低端路線,但目前深海灣一帶的人流並不少。甚至到了周末或節假日,市中心那邊的人都會過來吃海鮮,畢竟這一帶的海鮮餐廳性價都比很高。
張永到了海鮮坊之後,負責整個後廚並包攬了各種炒菜。
肖建軍是海鮮坊的經理,張雨霏前堂經理,楚琳琳擔任了收銀員,海鮮坊正逐步走上了正軌。
幾人的收入和在西江時相比,大約翻了一倍,每個人都很慶幸自己做出了正確的選擇。
羊城的燒烤店也很不錯,當前的月盈利已經超過了1.8萬元。
杜少傑一直和肖建軍、梁美琴等人保持著電話聯係,對兩家店的情況了如指掌。
他覺得,無論是海鮮坊還是燒烤店的潛力都還遠遠沒有釋放出來。他理想匯中的目標,南城海鮮坊的月盈利應該達到8萬到10萬之間,燒烤店的月盈利應該在2.5萬到3萬之間。
總之,等這兩家店的業績穩定之後,每一年至少能給他帶來100萬元以上的收入。
夜裏。
杜少傑盤點了一下這段時間的收益和消耗。
從羊城回來後,整天忙忙活活的,做菜的機會不多。總共有15道菜獲得了“十裏飄香”的綜合評價,給他增加了9萬點的通用時長,同時增加了4500點的兌換點。
消耗也不少,他在模擬場景中消耗了3000小時時長,主要是用在模擬訓練上了。
另外,他還將20道常見的海鮮類菜品的綜合評價,提升到了“香飄十裏”的層次。為此,消耗了12萬小時時長和6000點兌換點。
總體上是消耗大於收益。
【兌換點:12918點\29266點】
【時長:123000小時\578996小時】
沒辦法,想盡快提高廚藝的消耗就是這麽大。
“叮!”
【任務:業精於勤,綁定廚師必須在30天之內,完成30道綜合評價為“香飄十裏”的作品。】
【任務獎勵:5000點兌換點,幸運禮包×1】
【任務失敗:暫停發布新任務三個月。】(www.101novel.com)