第238章 保送名額
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第二天。
一家人去了山城。
炎炎夏日,小梅和小雅愛上了“火鍋”。
說實話,從蓉城到山城,各種美食數不勝數。有一些甚至在菜譜上都不找到,但就是好吃。
吃好玩好之後,杜少傑等人再次返回了蓉城。
王玉秀一個人買了張臥鋪票,乘火車直接回家。
杜少傑帶著兩個妹妹去了長安,玩了幾天之後,兄妹三人就一起去了金陵。
“小梅,你陪小雅去報到,我到處轉轉。等忙完了,我和你一起去羊城。”
一家人的旅行在金陵畫上了句號,等杜小梅安頓好妹妹之後,居然發現哥哥在幫別人擺小吃攤。
攤主是一個60多歲的老頭,居然和杜少傑稱兄道弟。
“小姑娘,你哥哥可是有大本事的人。小老兒活了六十多年,就沒見過比他更利害的廚師。來,先坐,等會吃一碗【鴨血粉絲】。”
老頭讓杜少傑給小梅陳盛了一碗【鴨血粉絲】,放到了杜小梅的麵前。
小梅疑惑的看了一眼哥哥,然後開吃。
一口下去,她就徹底被美味給征服了,之前完全沒想到這一碗【鴨血粉絲】會這麽好吃。
莫非,這真是哥哥的手筆?
“我和小兄弟很投緣,他幫我重新調了味道,【鴨血粉絲】才會這麽好吃。你看,我以前的生意很差,現在是不是很好?”
老頭和杜少傑偶然相識,雖然雙方的技藝水平相差巨大,但對於廚藝的熱愛卻是一樣的。
杜少傑從老頭這裏了解了很多有關金陵菜的故事,同時,他也將自己對於【鴨血粉絲】這道菜的一些感悟和技巧傳授給了對方。
他現在做事有了那麽一點隨心所欲的味道,很灑脫。
“唐老伯,再會。”
等小梅吃完東西,杜少傑便和老頭揮手告別。
對他來說,幫著這位老伯重新調一下味道,隻是舉手之勞的事兒。但對於老頭來說,卻是一種顛覆性的變化,至少,他在這一帶可以生存下去。
“都搞好了?”
“是啊,小雅都安頓好了。哥,咱們要不要等兩天再走?”
“也行,晚上你出麵請小雅的室友吃頓飯,我就不去了,省得大家放不開。”
“那可不行,小雅肯定不樂意的,你得去。”
杜少傑和小梅在金陵多呆了幾天,兩人除了請小雅的室友吃了頓飯之外,其他的時間就在金陵四處轉轉。
曆史名城嘛,值得一看的地方很多。
然後兩人就乘火車去了羊城。
“你個瓜娃子,整天悠哉悠哉的,自己的生意都不上心。”
廖永新見了杜少傑,忍不住勸了一句。隻是不管什麽話從他嘴裏說出來,全都變了味道,好在杜少傑早已習慣了。
“師傅,我可沒閑著,西江那邊的事情好不容易才理順。”
杜少傑哈哈一笑,也不和對方爭辯。
【西川酒家】的生意一如既往的火爆,包間需要提前兩天預訂,要不然肯定排不上。
梁美琴、廖永新、後廚的其他大師傅,以及楚琳琳等人,這幾個月的獎金都拿到手軟。
杜少傑在這方麵從不虧待大家,該給多少就給多少。
他手下員工的工資本來就高於業內的平均水平,加上獎金,每個人的收入即便是當地也會讓很多人羨慕不已。
不光是【西川酒家】,【燒烤店】和【海鮮坊】都一樣。
“少傑,我看中了一套院子,想買下來。”
廖永新沉吟了片刻,吞吞吐吐的說道。
他在這邊呆的很舒心,便有了在此地安家的打算。隻不過他的老底子都給了兒女們,自己手上沒留下多少積蓄。
想問徒弟借錢,終究是有點難為情。
“好事啊!師傅,你手裏差多少,我拿給你。”
杜少傑一眼就看出來了問題所在,主動提起了錢的事情。
廖永新隨後說還差三萬,杜少傑抽空拿給了他,他很快就把房子買了下來。
周末。
杜少傑去了老街那邊,陪小梅一起吃了頓燒烤。
“哥,我們馬上就要實習了,可我還沒想好畢業後的工作問題。要不我也像燕子姐姐一樣,繼續讀研,你說呢?”
兩人邊吃邊聊,杜小梅說起了畢業後的去向問題。
選擇也是有的,一是回原籍,二是留在羊城,第三可以繼續深造讀研究生。
齊燕今年畢業,由於對方順利的拿到了保送名額,所以讓杜小梅很羨慕。她覺得自己沒這個本事,要想讀研還得通過考試才行。
“那就讀研唄,家裏又不是供不起。”
杜少傑微微地一笑,妹妹不敢想保送的事情,他敢想啊。(www.101novel.com)