第256章 雨過天晴
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杜少傑去感謝了牧民,然後大家動手把東西放到餓了卡車上,他們幾人隨後也爬上了車箱。
卡車隨後慢悠悠的行駛在山路上,四十多分鍾才抵達冰川站。
冰川站是一個永久性的科考站,麵積很大,有辦公樓,宿舍和食堂等。光是宿舍就有一百多間,主要用於接待全國各地的科研人員。
這裏的條件比牧場要好很多,通電是最基本的,後勤保障也很到位。
最起碼冰川站的人員天天都能吃上水果和新鮮蔬菜。
“杜師傅,歡迎你們到冰川站來做客。我接到柳廳的電話就派人去接你們了,你們到了我這裏別急著走,明天我帶你們去二號冰川看看。”
六個人安排了六間屋,每間屋都有一張單人床,起碼晚上能睡個好覺。
李站長隨後來找杜少傑,兩人寒暄了幾句,杜少傑才知道此事是柳瑩安排的。
“謝謝李站長,給你們添麻煩了。明天要是時間夠,我還真想去看看冰川。”
“什麽話?你能來我高興還來不及呢。聽說你是一位出色的大廚?可惜山上的條件有限,要不然真想請你露一手。”
李站長隨後說,隨便杜少傑等人在這裏玩幾天,站裏包吃包住,還能帶他們幾個去冰川看看。
不過,對方無心的一句話,倒讓杜少傑上了心。
“李站長,要不咱們晚上一起搞個聯歡?等會麻煩你派個人陪我去買隻羊回來,晚上咱們吃燒烤。”
“不用去買,我已經讓人送了兩隻羊過來。杜師傅你現在沒事吧?要不我帶你去食堂轉轉?”
李站長二話不說就把杜少傑拉去了食堂,齊燕等人很無聊,也跟著一起去了。
杜少傑去了一看,食堂的食材還不少,而且冰川站的常駐人員也就十來個人、這其中還包括一個大師傅。
大師傅剛開始還有點不樂意,但聽到對方是特級廚師之後,就不敢吱聲了。
這是廚師等級的天然壓製,盡管還沒有見到杜少傑的真才實學,可他自己連個三級廚師證都沒有,更何況人家還是站長職親自領過來的。
杜少傑看了一眼大師傅,笑著說道:“師傅貴姓?要不晚上咱們一起合作?”
“我叫郭鶴強,等會兒我給你打下手。”
大師傅也是個聰明人,回過神來,就顯得很積極主動。
杜少傑點點頭,等李站長走了之後,兩人便開始忙活。
食堂裏有牛肉還有白條雞,另外還有一些青菜。想做一桌豐盛的酒席不大可能,但對付一頓晚餐還是沒問題的。
另外還有兩隻羊,杜少傑和郭師傅當即宰了,很快就處理幹淨。
“郭師傅,有燒烤爐嗎?”
“有的,要用嗎?我去拿。”
“嗯,晚上燉一鍋羊肉,來點燒烤,另外我再炒幾個菜就齊活。”
杜少傑決定做一大鍋【清燉羊肉】,然後再來一些烤羊肉、烤羊腸什麽的。
菜品有【紅燒羊排】、【蔥爆羊頭肉】、【牛肉大雜燴】、【大盤雞】、【虎皮辣子燒茄子】、【素炒小白菜】、【燒冬瓜】、【雜菌鍋】。
冰川站的員工加上杜少傑等人剛好兩桌,每樣菜品按照兩份的量就夠了。
接下來,郭師傅開始切肉醃肉,齊燕、黃婷婷等人幫忙穿串,蘇大鵬負責生火架爐子,杜少傑準備好了食材,繼續準備輔料和小料。
這時,又有幾個冰川站的職工過來幫忙,傍晚前就準備好了一切。
郭鶴強的廚藝水平雖然很一般,但作為燒烤師傅還是合格的。杜少傑隨口指點了幾句就不再多言,隨他自由發揮。
他這邊開始炒菜,一樣兩份,直接擺了兩桌。
郭師傅那邊的燒烤也在源源不斷的端上來,杜少傑炒完菜就坐到了桌邊。
這一邊除了齊燕等人,還有李站長和幾個冰川站的職工,兩邊的人加起來正好湊了兩桌。
郭師傅見燒烤送過去不少了,也過來準備先吃點再說。
李站長舉杯說了幾句客氣話,大家便迫不及待的開吃,畢竟桌上的菜品實在是太誘人。
“杜師傅,平凡之中見功力啊。今天這些菜看起來都很普通,但吃了之後就會發現,味道簡直鮮美極了。”
李站長幹了一杯酒,然後各樣菜都品嚐了一下。
然後真心實意的讚歎了一句,
如果說以前她對於特級廚師還沒啥概念,那麽現在知道了,真的很厲害。
至於郭師傅壓根不敢說話,自己的水平和人家相差太遠,這讓感到很自卑。
其他的人一邊喝啤酒一邊吃菜,美得不行。誰能想到在高山上還能吃到這麽美味的菜品?有愛熱鬧的,就跑過來給杜少傑敬酒。
“你們這樣敬酒,我哥豈不是很快就喝醉了?要喝大家一起喝,我絕對奉陪。”(www.101novel.com)