杜少傑在大鄭多停留了一個星期，然後直接去了琴島。
    都說琴島的海鮮超級棒，他過來當然是為了品嚐美食，其次才是看一看新開的火鍋店。
    如今，【蜀味香老火鍋】在北方已經打響了名氣，並且以超出多數人想象的速度在攻城略地。
    發展勢頭很猛，目前看起來一切良好。
    杜少傑沒有過多關注火鍋店的事情，他發現琴島這邊的海鮮製作很有特點，而且去過好幾家餐廳吃海鮮，都給他留下了深刻的印象。
    另外，這邊的燒烤也很好吃。
    於是，他給肖建軍和【燒烤店】的負責人打電話，讓他們過來體驗一下。
    肖建軍等人趕緊訂票，然後從羊城飛了過來。
    杜少傑帶著兩人在琴島逛了小半個月，品嚐很多當地的美食，其中又以海鮮為主。
    “杜總，我們這次真的開闊了視野，人家有很多好的經驗值得借鑒。回去之後，我會向孟總提交一份報告，一些想法可以在【海鮮坊】的新店中進行嚐試。”
    這一次來青島，對於肖建軍等人的觸動很大。
    關鍵是有杜少傑這麽一個專家在一旁講解，他倆才能快速的吸收一些有用的東西。
    目前，【海鮮坊】的新店已經開業，肖建軍打算回去之後就在新店做一些改變，看看效果究竟怎麽樣。
    當然，這些事他還需要和張永等人商量，並征得公司的同意。
    杜少傑點點頭，像這種具體的事務他一般不會表態。
    隨後，杜少傑和兩人一起返回了羊城。
    梁美琴得知他回來了，便向蔡菁請了一周的假，跑來羊城看他。
    “蔡姐那邊現在不忙了嗎？”
    杜少傑見梁美琴專門請假來陪自己，顯得很開心。
    他有段時間沒見蔡了，也不知道她那邊的情況如何，就隨口問了一下梁美琴。
    “最近好一些，不算太忙。麗景花園項目已經進入了平穩期，再有兩個月，1棟、2棟、3棟就可以正式交付業主，難得有這麽一段稍稍清閑的時間。”
    梁美琴比以前顯得幹練了很多，但她並不是一個女強人，性格沒什麽大的變化。
    杜少傑覺得對方難得有一段休息的時間，就帶著她去了端州。
    梁美琴到了當地之後，就被鼎湖山的風景給迷住了，兩人便在這裏享受了一個溫馨浪漫的假期。
    直到假期結束，兩人材回到了羊城。
    “美琴，我送你回去吧。”
    “啊？不用不用，我回去之後馬上要跟著蔡總去一趟香江，等我有空會經常來看你的。”
    梁美琴沒讓杜少傑送，自己乘火車返回了深城。
    杜少傑發現，自己才是最閑的那個人，包括於默、龐偉東以及蔡菁，每天都在為了事業奔波，哪像他這麽自由自在。
    當然，每個人的追求不一樣，杜少傑更喜歡做菜。
    這天，在柴叔等人的強烈要求下，他在家做了二十隻【燒鴨】。這個倒是不麻煩，反正家裏就有烤爐，做好了讓他們自己過拿。
    這點東西肯定就不收錢了，結果搞得柴叔他們很不好意思。
    “阿傑，你這是不想繼續給我們做東西吃唄？你不肯收錢，下次我們哪還好意思開口？”
    “幾隻【燒鴨】能值幾個錢？柴叔你也見外了。要不這樣，下次我做了什麽，就放到【燒烤店】去賣，這總行了吧？”
    杜少傑有點哭笑不得，好容易才把柴叔等人打發走。
    下午。
    魚莊的老板的吳大柱來了，他送了一些新鮮魚、小河蝦以及一些水果過來。
    “老吳，你真不用這麽客氣，你跑這一趟，豈不是要耽誤生意？東西我收了，下次可別再送了啊。”
    杜少傑覺得吳大柱兩口子都是實在人，所以也沒有推辭。
    這些東西倒在其次，關鍵是耽誤生意。吳大柱是魚莊的主廚，他不在魚莊就得歇業。
    “不耽誤，不耽誤。我搭便車來的，等會再跟車回去，很快的。對了，杜總，我那邊又來了個廚師，手藝還行，我忙的時候他也能頂一頂。”
    吳大柱和杜少傑聊了兩句，便趕緊走人。
    開小飯館就這樣，整天離不開人，一年到頭也就過年能休息幾天。
    除非做到杜少傑這個規模，實現了公司化管理，老板才能相對自由一些。
    等人走了之後，杜少傑看著大桶裏的魚，有點犯愁。草魚、鯰魚、鯉魚、花鰱都有，一共有十來條。小河蝦起碼有10斤，他哪吃的完？
    “哥，我來了。”
    “大哥，你好。”
    杜少傑坐在院子裏一邊喝茶，一邊想著怎麽處理這些魚。
    小河蝦好辦，他已經有了主意，回頭做【蝦醬】。