“沒事，晚上大家要出力，不供應宵夜怎麽行？”
    杜少傑不肯撤回去，堅持要等到做了宵夜再回去休息。
    王永利等人很無奈，他特意去指揮部多要了一些救生衣，另外指揮部還特意調撥過來了兩艘橡皮艇。
    不怕一萬就怕萬一。
    實際上真要是決堤了，這些措施隻能說是聊勝於無吧。
    到了晚上，雨勢漸漸地小了。
    但洪峰不會突然消失，依然在預計的時間段內過境。杜少傑隻感到一陣“隆隆隆”的聲響由遠及近，讓人不自覺的心跳加速，頭皮都發麻。
    他不知道這是心理作用還是現實，但看到大堤上依舊在忙碌的身影，他的心才漸漸地塌實起來。
    晚上他煮了薑湯，幾大盆肉末炒鹹菜，另外還有紅糖豬油包子。
    “永利，現在雨小了，咱們給堤壩上的人送過去。”
    堤壩上的人們都在拚命，杜少傑哪能眼睜睜的看著，於是就帶著大家挑著筐子，艱難的走上了堤壩。
    讓大家在忙碌之餘，喝上一口熱薑湯，吃一點熱包子和小鹹菜。
    餐食供應人員幾乎全體出動，沒人敢偷懶。杜少傑畢竟是國內餐飲業巨頭，要是連這一些人都管不好，那也太小看他了。
    “杜師傅，你們趕緊下去吧，堤壩上危險。”
    總指揮同樣在河堤上堅守，當他看到杜少傑帶領餐食供應人員上來，心裏多少有點感動。
    等大家輪流吃了點東西，也都喝上了薑湯，他便上前趕人。
    杜少傑也不再堅持，帶著大家原路返回。
    一號洪峰順利過境，雖然險情不斷，但終究是頂住了。大家顧不上歡呼，不少人躺在泥濘的地上就這麽沉沉睡去。
    杜少傑和王永利等人回去睡了一覺，天剛亮就來到了工作崗位。
    早上。
    供應的是白粥、饅頭、鹹菜以及一人一個水煮蛋。
    經過杜少傑處理的鹹菜特別香，很多人都胃口大開，比平時多了吃了一些東西。
    不知不覺，杜少傑等人在這個小縣城停留了一周的時間。
    縣裏組織得當，再加上一點點的運氣，有驚無險的度過了三次洪峰，河堤安然無恙。
    這天，雨過天晴，久違的陽光灑落下來，杜少傑和王永利等人都開心的笑了起來。他們完成了誌願者的工作，縣裏開具了證明，並給予了通報表揚的獎勵。
    杜少傑等人認真的將獎狀收好，開始檢查車況。
    比較幸運的是賓館有停車的地方，車輛並未被雨水浸泡，車況完好。
    王永利去退了房，大家乘車出發，在剛來那天吃飯的小飯館，大吃了一頓，然後便離開了縣城。
    “杜總，你不怕嗎？說實話，即便是你不去當誌願者，也沒人會說什麽。”
    羅琴在車上發出了靈魂的拷問，畢竟杜少傑不是普通人，而是一個億萬富翁。
    都說人越有錢越惜命，她不太能理解對方的選擇。
    “都怕死的話，堤壩百分之百會垮，到時候咋辦？我也是適逢其會，大家都盡一點力，大概率能保住堤壩。這是一道簡單的選擇題，不是嗎？”
    杜少傑好似回答了對方的問題，又好像沒有回答。
    但羅琴聽懂了，所以她的眼睛裏除了崇拜之外，還多了一些別的東西。
    這一次大家汲取了之前的經驗教訓，專門查看了各地的天氣預報，然後更改了行進的路線。
    杜少傑是屬於那種沒事不惹事、遇事不怕事的類型，誰沒事會跟自己過不去呢？
    他看了新聞，這些天有不少地方都遭遇了洪澇災害，經濟損失很大。於是他給孟罡打了電話，讓對方以餐飲公司的名義給災區捐了一千萬元。
    個人的力量是渺小的，但做點什麽總比不做強。
    杜少傑等人一路巡視，一路不斷地調整線路，去了不少很陌生的地方。
    他發現民間的美食真的是數不勝數，隻要有心，總可以發現讓人眼前一亮的美味佳肴。
    無論是王永利還是羅琴亦或是其他幾人，他們跟著老板這些年，全都變成了吃貨。一個個對於美食的鑒賞水平大幅提高，即便是下廚做兩道菜，也能做的像模像樣。
    杜少傑這一路也學會了【壇子菜】、【酒糟魚】、【臘板鴨】、【酥鯽魚】、【黴豆腐】等特色小吃的做法。
    一方水土養一方人，各地的飲食習慣千差萬別，但總有幾樣美食在等著八方來客。
    等他到了京城，第一件事就買了很多的壇壇罐罐，開始複刻這次出來遇到的美味小吃。
    有幾樣美味不能做，比如像【黴豆腐】，在原產地製作出來就是美味佳肴，在別的地方製作就有可能引起食物中毒。