Chapter 73 豬頭肉的幾種吃法

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    二姨托人送了個豬頭過來。
    好大一個放在客廳。
    張曉峰看了看豬頭,眼睛還睜開的狀態,“這個豬有點冤情吧,你看死不瞑目呢。”
    老呂瞪了他一眼,“去廚房拿個盆。”
    呂知樂剛好從房間裏出來,張曉峰懶得動,抬了抬下巴示意呂知樂,“叫你去廚房拿個盆。”
    呂知樂當然一臉懵,“什麽盆,這是什麽,豬頭嗎?哪來的豬頭?”
    張曉峰說:“咱二姨送來的豬頭,問那麽多,叫你去拿個盆。”
    張大冬從廁所出來,呂知樂看了他一眼,“人家讓你去拿個盆。”
    果然張大冬很無語,“你媽讓拿個盆,你們這一個支使一個的。都懶得皮疼肉癢的了。”
    他看了眼沙發上的呂彩霞,“最懶的我看就是老驢,生了兩個小懶驢。”
    “我去個廁所,誰愛拿誰拿。”呂知樂說。
    “這不是,懶驢上磨屎尿多。”張大冬吐槽。
    他看了自己的兒子女兒一眼,越看越不滿意,都怪這個呂彩霞,太慣著兩個孩子了。
    呂彩霞半躺在沙發上,二郎腿翹著腳,果然一副不願意動的樣子。
    說完張大冬還是認命去廚房拿了個大盆。
    一家人蹲在客廳研究這個大豬頭要怎麽整。
    太大了,家裏的鍋都煮不下,最好是那種大鐵鍋,可以一鍋煮開。
    “你們想怎麽吃?”呂彩霞征詢各方意見。
    “等下,我打電話叫凱旋過來。”
    李凱旋以為是什麽大事,張曉峰在電話裏說趕緊到隔壁來一趟,有要事相商。
    “咋了,有什麽事嗎?”
    結果看到一個豬頭放在客廳。
    李凱旋放下子涵,子涵跑到沙發旁邊,“爸爸這是什麽,小豬豬嗎?”
    “是你的小豬佩奇。”
    子涵不說話,盯著張曉峰看,給張曉峰看毛了,“不是不是,爸爸逗你的,這是可以吃的肉肉。”
    說完他看了眼李凱旋,“想怎麽吃,大家開會商量一下。”
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    呂彩霞從沙發上坐起來,看了看豬頭,又看了看大家,“大家都說說意見,想怎麽吃?”
    張曉峰率先發言,“豬頭,必須做成豬頭肉凍,才能把肥肉煮化掉,並且實現豬頭的夙願。”
    呂知了它想被煮化了嗎?我看是你自己想吃肉凍了吧。”
    李凱旋說豬頭太大,最好冷凍分裝,一次吃不完。
    呂知。
    張大冬建議剁開分給奶奶家一半。
    呂彩霞看了他一眼,“就忘不了你爹你媽,人家吃得說不定比你好多了。”
    呂知什麽,接上,“所以你怎麽想呢,老媽?”
    呂彩霞微微一笑,“你們先說,我總結發言。”
    張大冬看了張子涵,“子涵也要發表意見。”
    張曉峰想了想,“子涵吃得少,他的意見不重要。”
    “那不行,這件事要征求所有家庭成員的意見。子涵你說。”
    “豬頭很嚇人。”張子涵說。
    “吃得時候就不嚇人了。”李凱旋說。
    呂知樂是真的覺得無所謂,反正不要自己動手就好了,“隨便吧,好吃就行。”
    張子涵聽姑姑說完也跟著叫,“好吃就行。”
    他說話沒那麽字正腔圓,引得大家一陣發笑。
    呂彩霞笑完,接著說,“那行,我來總結發言一下。”
    “這個豬頭就這麽著吧,一半鹵了吃。一半燉了做豬頭肉凍,切切給大家分分。省得吃不完。”
    “ok,會議結束,吃飯!”
    呂彩霞找了個大刀,哐哐一頓操作。
    豬頭燉完了,放置了一晚上。
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    早上家裏人已經吃上豬頭肉了。
    呂彩霞切了一塊準備送到老父親那裏,順便留了一塊給張大冬送他爹媽。
    好家夥,呂知昨天晚上睡夢裏都是豬頭肉的味道。
    那可不是,她的房間離著廚房最近了,燉了一晚上的豬頭,可不是香出二裏地了。
    張大冬不服,“就你鼻子靈,我們怎麽聞不著?這豬頭肉真好吃。”
    呂知樂看他夾了一大筷子豬頭肉沾了沾蒜泥,“大早上這麽重口味。還吃大蒜。”
    張大冬咂摸了一口,“就得來個重口味。吃大蒜還分早上晚上嗎,什麽時候想吃什麽時候吃。”
    吃了一會,張大冬說,“這麽大一個豬頭煮完了我看也不多,還給他姥爺?別給了,他爺爺奶奶也不給了,留著自己吃行了。”
    呂彩霞撇撇嘴,“你看。”
    呂知樂看不下去,“你昨天不是很孝順,說要給我爺爺奶奶送去嗎?”
    張大冬笑,“他們年紀大的,什麽沒吃過。還差這一點肉?”
    呂知樂當然要反駁,“你也年紀大了,啥都吃過了,少吃點給我們留著吧。”
    張大冬當然有自己的一套理論,“你們小孩,以後有的時間吃。現在可以少吃點。”
    呂知樂哭笑不得,“所以好吃的都應該留給中年人是嗎,年紀大的都吃過了,年紀小的以後有的是機會吃。”
    張大冬對豬頭肉讚不絕口。
    呂彩霞門清,“這是等著人誇呢。豬頭是你爹做的。”
    “是嘛。”呂知樂好大不相信。
    這簡直是在挑戰張大冬的廚藝以及勤勞自信。
    “當然了,光豬毛我弄了多久。你媽能行嗎?咱做的飯絕對幹淨又好吃。”
    呂彩霞幫忙作證,“昨天晚上嫌廚房的燈太暗了,開著手電筒找豬毛。”
    張大冬很得意。
    呂知樂放下筷子,“好吃是好吃,就是太膩了,也就吃個二三…”
    她想了想,自己好像不止吃了兩塊,“四五口吧。”
    “最好拌個黃瓜,是不是?”她試圖征求張曉峰的共鳴。
    張曉峰點頭,“嗯,再來點老幹媽,中和一下。咱老爹絕對有廚師的基因啊。聽說你爺爺就是廚師是嗎?是吧老爹?”
    張大冬吃完一口飯,接著說,“嗯,我沒怎麽見過,還是聽你爺爺說過的。”
    呂知樂順勢挖坑,“以後咱家的飯你都承包了。”
    張大冬雲淡風輕,“做飯有什麽難的,以後我就在家做飯。你們就往家交夥食費就行了。”
    呂知樂確實沒交過夥食費,不過家裏的電器之類的大件都是她買的,包括一些日用品之類的。
    該交夥食費的是張曉峰,呂知樂心想。
    不過張曉峰也不是沒交過,之前說了每個月給呂彩霞買菜錢,人呂彩霞不要,覺得年輕人攢點錢不容易,還是自己留著吧。
    這種事情,呂知樂不發表意見。
    “吃完飯我們就去郊區玩了,中午不回來。”張曉峰說。
    “你們幾點走?”呂彩霞問。
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    吃過飯,張曉峰跟李凱旋帶著子涵到郊區玩,他們約了李凱旋的同事,找了個野生動物園,中午就在外麵野餐。
    呂彩霞給收拾了一大堆水果零食,生怕他們餓著。
    張曉峰一家都走了以後,家裏頓時清淨了不少。
    張曉峰一家去動物園的路上也是雞飛狗跳。
    這條路上沒有加油站,張曉峰開了很久才想起來沒有加油。
    李凱旋很無語,“這麽大事你都能忘。”
    “你怎麽不提醒我?”
    “我哪知道要加油?你早上知道吃飯,不知道給車吃飯呢。不是你說的車是你老婆嗎?”李凱旋說。
    張曉峰笑,“是啊,以前是老婆,那現在隻能算前妻,我那麽關心前妻你能願意嗎?”
    “我沒關係,你跟你前妻反正都在我的掌控之中。你的前妻也隻能給我們服務,所以無所謂。”
    張曉峰哈哈大笑,“被你說的,感覺我們全家都在給你打工呢,你咋比資本家還殘忍呢。”
    周末路上車多,還好大部分都是出城的,他們倒回去加了個油,也就半個多小時的功夫,張子涵就開始鬧,這麽大的小孩子一直坐車上容易有點煩躁。
    好家夥,加好了油以後路上就開始堵車了,本來一個小時的車程愣是走了一個半小時多。
    李凱旋同事十一點多發來消息說起晚了,不去了。
    “你那個同事怎麽那麽不靠譜啊。”
    “哎,別提了,以前沒發現她是這種人。以後可不敢跟她約了。”
    李凱旋的同事跟她一個科室,她家兩個兒子,大的上小學了,小的跟張子涵差不多大,也是幼兒園同學。
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    一家人就都有點意興闌珊,到了也就快要中午了。
    三口人在動物園轉了半小時就去草坪野餐了。
    沒想到碰到了張曉峰的同事帶著孩子也在野餐。
    那邊同事也有個小孩子,說是小孩,其實都十來歲了,跟張子涵比,算是大孩子了。
    對方家長見到小孩就格外親,總是抱抱親親的。張子涵很會說話,也確實很招人喜歡。
    女兒就很不高興,一邊吃飯一邊哇哇大哭。
    大家都不知道原因,以為她就是故意找事,還是李凱旋發現了端倪。估計大家都圍著小孩子轉,忽略了她,所以才不開心了。
    不知道是不是在外麵的緣故,張子涵很有胃口,吃了很多水果和麵包。李凱旋今天大發慈悲,對張子涵的飲食放鬆了許多。
    張曉峰在美食區買了垃圾食品,被李凱旋趕到一邊吃去了。
    這些東西誘惑力實在太多,李凱旋擔心自己受不了誘惑,她其實最愛吃垃圾食品,但為了維持人設不能表現出來。
    有時候在醫院,她中午經常不去食堂,點一些米線麻辣燙之類的解饞。當然在別人麵前一定要表現出對這些食品的深惡痛絕。
    天氣預報說今天是晴天,到中午都還是大太陽,過了中午就變成陰天,眼看著起風了,草坪上的帳篷都刮得呼呼地。
    大家一看形勢不好,趕緊開始收攤,好家夥,原本還在野餐的大家慌亂一團,很多零食袋子和果皮都被刮得到處是。
    張曉峰看了看李凱旋,“嘿,這天氣,你不是說今天大晴天嗎?”
    老呂打來電話,關心他們在外麵的情況。
    李凱旋要求晚上吃火鍋,說中午吃得不好,那個動物園裏倒是可以吃飯,但是大部分都是速食,吃了一肚子水果零食,總覺得沒有正經吃飯,強烈要求晚上吃火鍋。
    兒媳婦一聲令下,呂彩霞一通準備,家裏沒什麽菜了,老兩口去附近的菜市場大采購。
    李凱旋眼大肚子小,吵吵著吃火鍋,結果自己沒吃多少。
    “這麽多,你再吃點。”
    “不行,吃飽了,再吃就吐了。”
    張曉峰就在那陰陽怪氣,“吵吵著吃火鍋的是你,吃吐的也是你。”