第62章 叫花雞

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    從開塘縣“鬼市”回來之後,慕之淵並未將老李頭的警告放在心上,他隔日就獨自去了劉家村後山之野人穀。
    這次他帶了些窩窩頭給熊貓花花吃,花花一看到慕之淵就特別開心,衝到他懷裏各種撒嬌。
    花花一隻熊掌握著窩窩頭,熟練地吃了起來,吃完還跳到了溫泉裏打起了滾。
    慕之淵打開手中圖譜,圖上複繪了木匣子中叫花雞菜譜所記載之香茅草。
    他把圖譜拿到花花麵前,它從溫泉中爬了出來,似懂非懂地看了看那香茅草,帶著慕之淵出了別有洞天,去了野人穀裏隱修者的生活遺址。
    此處為一個半開放山洞,邊上有溪流瀑布,花花跳到瀑布邊上,手掌不停扒拉著石壁。
    慕之淵翻身跳到瀑布上方之峭壁,一番找尋,才在峭壁縫隙之中找到了一叢香茅草,他連根拔了幾顆,放於包裹,正欲離開。
    一個黑衣女殺手突然出現,上前與他交手,雙方在瀑布下方搏鬥。
    見慕之淵有難,花花上前齜出尖牙相助。
    “今日算我來錯了地方!”這女殺手似乎不願與動物搏鬥,說完一個輕功翻飛出了隱修山洞。
    慕之淵抹了抹額頭的水花,自語道:“看來那老李頭沒算錯,居然還真有人要取我性命。”
    梨花鎮,流香小食鋪內。
    樓蘭兒正在說書桌前,給一眾食客們講著“學閥二代現形記”的故事,眾人拍手叫好,每當此時,章秀才總是觸景生情,好幾次在陳氏提醒之下,他才想起自己的記錄之職。
    “阿黍,你看我帶回了什麽?”慕之淵從後山一回來,就把采到的香茅草交給了黍汐。
    黍汐比對了下菜譜之畫,聞了聞這香茅草之葉,氣味芬芳,作為香料可解鎖好多南疆的菜譜。
    她留下了一顆香茅草,剩餘幾顆暫種在花盆之中。
    有了香茅草,她從內廚拿了一整隻雞,開始和阿娘陳氏一同製作那匣中食譜「叫花雞」。
    原食譜中用黃泥封雞烤製,她將食譜進行改良,采用了荷葉包雞,麵團封烤。
    先用香茅草、蔥薑蒜、醬油、黃酒、糖、麻油、鹽糖水混合製作成調料汁,再將雞放入調料汁醃製一個時辰。
    醃製之後,把洋蔥、香菇切好混合調料汁,一並塞入雞肚內,用荷葉包好雞紮緊,再用事先揉好的麵團把雞封住,放入烤窯中烤製一個時辰。
    準備完畢,黍汐把慕之淵叫到一旁問道:“慕大哥,這香茅草你是在何處尋得?”
    慕之淵湊到黍汐耳邊,小聲說道:“就在野人穀裏,是花花帶我找到它的。”
    他並未將自己在野人穀遇襲一事告知黍汐。
    黍汐翻開了地攤淘來的書《南疆草藥與食譜》,其中對香茅草的描述為:“草氣芳香,可煎水服或沐浴……”
    相關的美食也是五花八門,有香茅烤魚、香茅檸檬雞爪、檸檬香茅烤雞翅等等,黍汐打算在自家院子裏,和香茅草一同,再種些檸檬和百香果,以後拿來做燒烤的調料。
    她把剩下的香茅草剁碎了,加了一些在今日夜宵的燒烤調料中。
    一個時辰後,樓蘭兒把叫花雞從烤窯中拿了出來。
    黍汐用勺子敲開裹著的外殼,撥開荷葉,香氣撲鼻,盤中現出了一隻完整的叫花雞,看起來外酥裏嫩。
    “阿姐,好香啊,我能先吃個雞腿嗎?”小豆子嘴饞,小手已經伸了出來。
    “你們去桌上坐好,我先去切一下。”
    黍汐將它拿到後廚切成小份碼於盤中,她轉身又去煮一個蔬菜湯,一轉身的功夫,等她回到內廚準備端上叫花雞時,發現盤中居然少了個雞腿。
    黍汐把叫花雞和湯擺上桌,責問弟弟小豆子:“是不是你剛才偷拿了個雞腿!”
    “阿姐我沒有。”小豆子有些委屈。
    “那是你嗎?”黍汐又看了看妹妹阿蕉。
    “阿姐,我也沒拿!”阿蕉伸出雙手,張開手掌。
    路達把阿蕉抱起說道:“這小家夥剛才在幫我串烤串呢。”
    “奇怪了,難道這雞腿會自己長翅膀飛走了?”
    她掃視了一圈,大家紛紛否定。
    “阿黍,我去內廚看一下,說不定掉地上了。”慕之淵起身,去內廚幫黍汐找雞腿。
    查探一番,依舊沒有找到,正當他納悶之時,一個暗器飛了過來,刺中了慕之淵的左手臂。
    藏於內廚之中一黑衣女子,衝出廚房,路達與樓蘭兒追了上去,無奈不敵其輕功,被她逃走了。
    黍汐拔出了飛鏢,立即幫忙清洗傷口,看到慕之淵受傷之處皮膚泛黑,她把弟弟叫到身邊:“小豆子,快去找張大夫!帶他去嘉府。”
    路達一把背起了慕之淵,把他送回了嘉府。
    王管家查看著黍汐拔出的暗器飛鏢,不解道:“王爺並未樹敵,為何有人要下此毒手?”
    張大夫查驗過後,告知王管家與黍汐:“王爺的確是中了毒,隻是這毒為南疆奇毒,老朽一時無法配出完全相符的解藥,我先開幾服藥壓一壓,隻能暫時緩解毒性,但不能根治,如果拖的時間長了,恐心脈不保。”
    “南疆奇毒?張大夫,我這有一本《南疆草藥與食譜》,不知能否助你找到解藥?”
    “快拿給我看看?”
    黍汐帶張大夫回到流香小食,她把書籍交給張大夫。
    “我這就回去試藥,謝黍姑娘!”
    送走了張大夫,黍汐百思不得其解,她回想起了乞丐老李頭說的想化災,就要給慕之淵吃魚,魚她也給了,怎麽沒有用,想來那日老李頭也是胡亂一說吧。
    黍汐在店裏無心做飯,樓蘭兒上前安慰道:“張大夫一定會找到解藥的!”
    晚飯時間,她打開醃魚的木桶,本想拿些魚鮓來配飯,結果發現裏麵竟然少了好些魚。
    “樓蘭兒,我懷疑廚房進了小偷,專偷吃的!”黍汐向她展示木桶裏的魚鮓,的確少了許多。
    樓蘭兒分析道:“剛才那叫花雞出爐的時候,也是少了一個雞腿,被你發現之後,那女賊就從廚房跑了出來,還刺傷了慕大哥!”
    “我知道如何救慕大哥了!”黍汐站了起來,打了好幾條魚鮓在碗裏,單獨放於廚房一角。
    “阿黍,你是想用吃的,把那女刺客引出?”
    黍汐點點頭,小聲說道:“晚上關門時,我們就躲在暗處,等她出現。”