第76章 蟹釀橙
字數:3658 加入書籤
qzone.io,最快更新帶係統穿越種田,我在古代做美食 !
柳香娘的瑞豐樓被封之後,其本人也被開塘縣衙役帶走,不日就將開堂審理。
樓蘭兒詢問黍汐:“阿黍,柳香娘那個鋪子有沒有興趣給她盤下來,現在是個燙手山芋沒人敢接手,你就不同了,而且我們的食鋪換成酒樓,可以做更多的美食。”
黍汐有考慮過這個問題,盤鋪子的銀兩她也存了,但是一旦投入,就沒有流動銀兩,她打算先不急。
“蘭兒姐,咱們這小食鋪開得還不夠紅火,現在貿然去接一個大酒樓,我擔心沒銀子周轉,而且大家會忙不過來,再等等吧。”
見黍汐不感興趣,樓蘭兒也不再多說,最後補充道:“不過阿黍,過幾日就要開堂審理柳香娘買凶之案,你可要叫上我,我最喜歡熱鬧了。”
“行,開塘縣你也還沒去過,讓慕大哥帶我們好好逛逛。”
開塘縣,升堂審理日當天。
由於證據確鑿,柳香娘對其買凶之事供認不諱,雖在船上事跡敗露未遂,但因其為主謀,被判流放西北邊塞。
衙役拉著柳香娘正要下獄,臨了,她狠狠瞪了堂下的黍汐,開口道:“你個破賣酸菜的,當初要不是我買了你的酸菜,你能有勇氣去擺攤賣餅子,我本想收你當我的廚子,你還自己開個什麽破店,搶我生意……”
話語未完,被衙役當場拖了下去。
有些人,總是會把錯誤歸結到別人身上,這讓黍汐想到穿越前職場中碰到的,那些將自身錯誤與責任,甩鍋給下屬的領導們,何其相似。
“阿黍,你沒事真好,我帶你們去繁樓吃飯洗塵!”從開塘縣衙門出來,慕之淵帶著黍汐與樓蘭兒一同,前往繁樓。
上次夜晚去鬼市,遠遠看過一次夜間的繁樓,今日在樓外,黍汐依舊被這酒樓的裝潢震撼。
繁樓高兩層,樓前紅綢裝飾,燈籠高聳,內堂正中,擺一高台,有笙歌舞女助興。上下兩層座無虛席,以文人聚會居多,桌上擺菜,果子點心各有千秋,碗碟精致多為銀器。
店小二招呼三人在二樓一雅間入座,慕之淵隨口報了十個菜名,黍汐聞所未聞。
“慕大哥,你來過這兒?十道菜太多了吧?”黍汐驚歎道。
樓蘭兒笑道:“你慕大哥以前跑江湖,少不了來這些地方打探消息,菜品都差不多,皆仿北都酒樓名菜。”
“我們三人吃,不多,這兒的蟹釀橙好吃,我點了三人份。”
店小二給三人沏了壺茶,先上了盤三色酥餅果子。
等菜期間,黍汐與樓蘭兒俯視台上歌者唱著小曲兒。
樓蘭兒吃著小果子說道:“阿黍,你要是開了酒樓,還得找人來唱曲跳舞,到時我可不跳舞,我要繼續說書!”
“好好好!現在鋪子裏那小桌子不就是專門給你的,你看章秀才有空還寫話本給你說書,這不也挺好的!”
三份「蟹釀橙」被擺上了桌,三個橙子中,盛有蒸好的蟹肉。
湖蟹肉、蟹膏、蟹黃被單獨挑出,放入蔥薑油中爆香,加黃酒高湯、鹽炒好,打入橙盅內蒸三分之一刻鍾即可。
黍汐將這道菜放到鼻邊輕輕一聞:著這橙子的香氣,沁人心脾,螃蟹的鮮美與橙子的香甜完美融合,她打著勺子嚐了一口,口腔內充滿了果香,回味無窮。
黍汐正一小口一小口打著吃,另外兩人已經吃完了蟹釀橙。
這道菜她穿越前在電視見過,但從未吃過。
“阿黍,這道菜在北都也很流行,也是一道宮廷菜。”慕之淵向黍汐介紹道。
“改日有空,我做一些給阿娘和小豆子吃!”
這道菜的做法並不難,但是挖蟹肉這道工序太費時,黍汐暫時不打算把他加到流香小食的菜單中。
吃完午飯,在酒樓小坐片刻之後,三人準備打道回府。
從繁樓出門前,黍汐路過一個隔間,看到了一個熟悉的身影,是薛金蘭。
繁樓雅間內。
薛金蘭與一衣著苗疆服裝的男子在桌前密談。
桌上放著一排銀子,薛金蘭吩咐身邊丫鬟到雅間門口守著。
薛金蘭將銀子悉數推給男子說道:“瑞豐樓的酒樓已被封,現在正是盤下它的最好時機,苗師傅這些銀子你且收下,掌勺的廚子與幫工我已替你物色好了,你隻需把這酒樓經營好,賺到的銀子都歸你所有。”
苗師傅也知,這世上沒有天上掉餡餅的好事,他問道:“薛小姐,你特地從苗疆把我找來,是需要我替你做什麽?不妨直說!”
“很簡單,隻要你讓梨花鎮的納蘭玨喜歡你酒樓的吃食。”
苗師傅冷笑一聲:“哼!薛小姐,你太小看我了,給人吃成癮的飯菜,這你自己開個酒樓就可以做到,何必找我?”
薛金蘭知來者為苗疆第一下蠱之人,怎敢怠慢。
她給苗師傅倒了杯茶,畢恭畢敬道:“我聽說苗師傅有兩位美若天仙的夫人,皆與你有了一麵之緣就一見鍾情,可否讓我的意中人也對我有同樣的感情?”
苗師傅喝了口茶水,說道:“你也知情蠱?”
“苗師傅大名遠揚,誰人不知?”
“你可知情蠱一旦種上,若被解除,你將受到反噬。”
“我願付出所有,隻要您能助我,給納蘭公子下情蠱,讓他隻鍾情於我!”
苗師傅拿出一株草,說道:“此事也不難,此為花蠱,你日日對它祈禱,訴說相思之人名,待花開之日,將花交予我,我把花製成情蠱,下入納蘭玨之食,此事則成。”
“謝苗師傅,我這就去種上。”薛金蘭立刻捧著花蠱,離開繁樓。
苗弦清點著桌上的銀子,摸了摸嘴角的一撇小八字胡,他的兩位夫人從帳後走出,給苗弦揉肩捶背。
藍夫人:“當家的,你說這酒樓以後要取什麽名,以我和妹妹的廚藝,你還要再雇個掌廚的嗎?”
田夫人:“對呀,姐姐和我都是做菜好手,有我倆就夠了!”
苗弦左右兩手,將二位夫人一把抱在懷裏,各親了夫人的臉蛋一口,洋洋得意道:“交給掌廚你們不是更輕鬆嗎?我以為開塘縣人都是人精,沒想到竟還有此為情所困的女子,願意做這虧本買的賣!”
