第88章 素魷魚

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    飯桌上,寶昌錢莊的彭老爺攜夫人與玉瑛夫婦來到了流香小食,剛入座,二叔劉永德和高氏就發現這女婿不對勁。
    “娘,我看這女婿怎麽有些傻傻的,玉瑛怎麽都沒和我們說。”
    “別說話,今日你就隻管吃飯!”
    酒過三巡,彭老爺一時開心,竟有些語無倫次了起來。
    他舉起杯子對黍汐說道:“阿黍掌櫃,我家有個侄子,才貌雙全,不如由我做媒,撮合你們如何?”
    彭夫人把彭老爺拉回了座位,說道:“當家的,你喝多了!黍丫頭年紀還小,你怎麽自作主張了呢?”
    “我哪裏自作主張了,我這叫肥水不流外人田,哈哈哈哈!”
    眾人哄堂大笑,黍汐低頭尷尬極了,希望張捕頭能快些找到證據,給他們來個人贓俱獲。
    慕之淵坐於席上,夾了一個魷魚到碗裏,對彭老爺說道:“彭老爺,你可吃出我們流香小食的魷魚,是用什麽做的?”
    彭老爺這才注意到口中的爆炒魷魚,口感脆爽鮮香,但又沒有魷魚的黏糯感。
    他夾起魷魚,仔細觀察,這魷魚的花刀整齊一致,並無什麽異常。
    黍汐也夾起一塊魷魚對席中之人說道:“這魷魚,並不是真正的魷魚,是我用麵筋製作的素菜,大家再試一試!”
    “這樣說來,這魷魚的確和普通的不同。”
    “沒想到阿黍的廚藝這麽好,竟然能將麵筋做出海鮮的味道。”
    連平時與黍汐不和的後奶柯氏和二嬸高氏,都不得不佩服黍汐的廚藝,也難怪她的小食鋪能開得紅火。
    慕之淵繼續說道:“彭掌櫃,這素菜雖然叫爆炒魷魚,但假的真不了,真的假不了!”
    彭掌櫃聽出了慕之淵話中意有所指,有些不放心自家的那個製假窩點,準備全家打道回府。
    黍汐連忙起身阻攔,她讓樓蘭兒再上了兩道素菜,讓同席之人猜測是用何食材製作。
    “這兩道是「菠蘿咕嚕肉」、「素紅燒肉」,所用食材皆為素菜!”
    眾人紛紛品嚐,彭夫人平日吃齋多,但從來沒吃過這以假亂真的素菜。
    “阿黍姑娘,這素紅燒是由冬瓜做的,對吧?”
    黍汐點點頭:“夫人好眼力,這素紅燒肉,正是由冬瓜切丁而做。”
    冬瓜需用油煎黃,再入白糖炒出糖色,加醬油、蠔油與水用小火悶煮收汁。
    彭夫人再夾了一塊菠蘿咕嚕肉,咬了口素肉問道:“這肉也是素菜嗎?”
    “正是,夫人可吃出是用何食材替代?”
    彭夫人搖搖頭。
    “此為猴頭菇伴麵糊油炸而成,替代豬肉。”黍汐說道。
    “妙哉妙哉!我平日吃齋禮佛,素食往往寡淡,這道菜酸甜開胃,正適合。”
    “阿彌陀佛!”文遠和尚不知何時已立於門外,“老衲聽聞此有素菜,今日特來化齋!”
    黍汐和陳氏欲請文遠和尚進到鋪子,被文遠和尚拒絕。
    黍汐便各打了一勺素魷魚、素咕嚕肉、素紅燒肉給了文遠和尚。
    “善哉善哉!”文遠和尚裝好食物,便離開了。
    “真亦假時假亦真,哈哈哈……”文遠和尚還沒走遠,張捕快已經帶著幾個衙役把流香小食圍了起來。
    “彭掌櫃,別來無恙,這些‘交子’你要如何解釋?”
    說完,他便將搜出的製假銀票交子摔在桌上。
    “呀呀呀!你們這哪是親家宴,你們分別就是擺的鴻門宴……”自知罪行敗露,彭掌櫃嚇癱倒地。
    話未說完,彭老爺和彭夫人就被衙役帶去了衙門。
    二叔劉永德夫婦,這才明白親家是犯了殺頭之罪,忙在張捕頭麵前跪下:“我家小女是被搶娶的,她與此案無關,望大人明查!”
    張捕頭扶起劉永德說道:“這次多虧了玉瑛姑娘,我們才順利在彭家找到了他私印交子的雕版和大量假交子。”
    “阿玉,今天就跟娘回家,別再回那彭府了!那些聘金聘禮改日我再送還彭府。”
    阿玉被高氏拉了過去,那彭傻少爺忙喊道:“漂亮姐姐,你不要我了嗎?”
    玉瑛吩咐身邊的丫鬟帶彭傻少爺回府,自己則來到黍汐身邊說道:“阿黍,這次真多虧了你,我才能從那彭府逃出。”
    “我也是配合張捕快的安排,你沒事就好。”
    一旁的高氏與柯氏默不作語,平日裏罵慣了黍汐一家,現在突然又要她們感謝她,一時無法接受。
    劉旺在一旁說道:“走!回村,待這裏丟人現眼!”
    開塘縣,錢掌櫃府上。
    那錢掌櫃聽說寶昌錢莊的彭掌櫃被抓了,而且在家私印交子造假,全都人贓俱獲,他高興地把兩個兒子叫到身邊。
    “那彭掌櫃的錢莊已被取締,以後梨花鎮就沒有錢莊了,咱們錢莊以後生意肯定越來越好啦!”
    大兒子:“阿爹,可是你的金元寶還是沒有找到啊!”
    二兒子:“不如我再去把張捕頭叫來,他既然能破了寶昌錢莊造假一案,找尋咱們失竊的元寶還不是小菜一碟。”
    錢掌櫃抬手,朝兩個兒子頭上打去:“你們倆就隻知道盯著那金元寶,鼠目寸光,元寶丟了就丟了!管它呢,以後好好做生意,再賺回來就是了!”
    正說著張捕頭,他就提著一斤豬頭肉,來到錢府找錢掌櫃喝酒。
    “哈哈哈!錢掌櫃近來身體可好!”
    錢掌櫃把兩個兒子趕走,說道:“你們先回房,我要和張捕頭敘敘舊!”
    張捕頭坐下,給錢掌櫃倒了杯酒,說道:“錢老,這杯我敬你,多虧了你提供線索,我才去彭府複查,找到他私印假交子的證據!”
    原來那日,錢掌櫃見張捕頭似要放棄追查彭家錢莊,這才向張捕頭稟報,他是在酒樓吃飯時,聽到彭家錢莊的兩個小廝酒後之言,說他們錢莊不僅能自己鑄金子,還能印交子。
    為了避嫌,這才打著元寶丟失的旗號讓官府去查。
    錢掌櫃喝了口酒,滿麵如紅霞:“還是張捕快厲害,替我們百姓抓了那姓彭的,我早就看他不順眼了!”
    “那…錢掌櫃,你那丟失的十個金元寶,是真的丟了嗎?”張捕快湊到錢掌櫃耳邊小聲問道。
    “噓!丟了就丟了,張捕頭不用再去找了,家和萬事興嘛,哈哈哈!”
    張捕頭心領神會,回敬錢掌櫃。
    趴在門口偷聽的兩兄弟悻悻而歸。
    “到最後,那金元寶還是沒找到,真是晦氣!”
    深夜,獨自在房間的錢掌櫃,見家人都睡下了,他偷偷爬下床,翻開床板,裏麵有個首飾盒,他早已將首飾替換成了金元寶。
    錢掌櫃摸了摸自己的寶貝金元寶,喃喃自語道:“我的寶貝,總算能安心睡覺了,那兩個敗家子,整天盯著你們,逼我寫遺囑!現在這樣正好,大家不爭不搶,嘿嘿……”