第116章 糕餅作坊 2
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別有洞天裏的土壤和溫泉,果然能促進蔬果的生長。
上次種上的黃瓜苗與西葫蘆苗,都長大收成了。
黍汐背著一背簍的黃瓜與西葫蘆下山,路過春生哥的水田,見他已經開始播種水稻了。
她進入隨身空間,查看去年從南洲帶回來的茉莉香米種子,拿了些給春生,讓他一起播種。
“阿黍,你這些種子也是上一季留下的嗎?”
“春生哥,這些是我從南洲那裏帶回來的種子,茉莉香米做煲仔飯可好吃了。”
“謝謝阿黍,你總能帶回那麽多奇特的種子與菜苗,等你插秧時需要幫忙記得喊我!”
春生哥很勤快,田裏的活基本都是他一人在幹。
黍汐拿了些剛采摘的蔬果送到沈大娘家,她想把沈大娘請到糕餅作坊裏做工,這比她自己在家做農活和縫補要賺錢。
“大娘,可願意到我那新開的果餅作坊幹活?”
沈大娘自認廚藝不精,有些謙虛:“阿黍,我這老婆子,隻會做簡單的糕點,真要去你那餅鋪,恐怕技術不行吧?”
“怎麽會呢,大娘你做的山藥糕就很好吃,我那作坊主要賣素餅,做法很簡單的,作坊裏還有兩個幫工,以後主要我娘管那作坊,一月工錢二兩銀子如何?”
沈大娘覺得黍汐開的月錢不錯,便答應了。
“那您回頭和春生哥說說,明日就可以來作坊。”
黍汐將蔬果帶回流香小食,讓小青做些涼拌拍黃瓜作為前菜,沒見到樓蘭兒便問道:“小青,蘭兒姐去哪了?”
“蘭兒姐今日帶著店裏的吃食,去找齊公子畫畫了。”
“有之前畫好的畫嗎?”黍汐問道。
“沒有,蘭兒姐今日才去找那齊公子。”
黍汐本就有意撮合,讓他們有單獨相處的時機。
她把請沈大娘去果餅作坊的想法和娘親說了,陳氏很支持。
“到時那作坊我過去看著。”做餅的技術她已經向女兒學得差不多了。
黍汐打算以後就接一些訂製酥油蛋糕的活兒,其它都交給陳氏打理。
母女倆正討論著,果餅作坊的幫廚阿酥急匆匆跑來:“東家,街道司的人來了,說我們作坊外的馬車堵塞了集市,要罰銀子呢。”
果餅作坊門口停著一駕馬車,車頭牽著兩匹駿馬。
果餅作坊在集市旁,路比較窄,門口的馬車占了半個道。
且作坊新開張,生意好人又多,很多挑擔小販喜歡在作坊附近擺攤,今日還是趕集日,這樣一來就堵了。
黍汐和阿酥趕回了作坊,看到街道司的小哥正拿著棍棒,在趕邊上的小攤販來開道。
他見東家回到了作坊裏,上前喝道:“你們作坊門口的馬車趕緊牽走,這集市都堵成什麽樣了?不然我要罰你銀錢了!”
黍汐看到作坊內坐著一個管家模樣的人,上前招呼道:“貴客您好,可否將您的馬車牽到集市口木牌坊下,那兒空間大,這裏路窄,怕影響了大家出入。”
管家起身,吩咐下人將車牽開。
“貴客您是要訂製酥油蛋糕對嗎?”黍汐上前詢問道。
“我聽說上次知縣壽辰,就是找你們店訂做的祝壽蛋糕?”
“正是,酥油蛋糕因為運輸不便,需要兩人到現場製作。”
“這沒問題,再過五日,我們家小姐就要大婚,特來訂做一個酥油蛋糕,要喜慶些,有大紅囍字。”
黍汐見來者是個富貴人家,趁機推銷雙層蛋糕:“蛋糕要一個還是雙層的?”
“還能做雙層的?可有參照品可看?”
黍汐尷尬搖頭,但她保證絕對是獨一份的喜慶。
“掌櫃的,那就這樣定了,我家老爺是開塘縣各行會的總把頭,統管米麥行、布行、木材行、酒行,這單生意要是做好了,以後保你財源滾滾來!”
說罷,管家留下了定金200文,出工費也給了一日二兩,承諾當日會有馬車來接送。
送走了管家,黍汐把幫廚阿酥叫到身旁:“以後我要是不在作坊裏,再有今日這種牽馬車來的客人,你就幫著把車先牽到木牌坊那兒,免得那街道司的又來趕人,
明日我娘就會來作坊裏,有事和她說,別慌!要是訂做蛋糕的,就讓人直接來流香小食找我。”
“好的,東家。”阿酥回到作坊裏,繼續忙著做素餅。
黍汐有點後悔當初一時貪這作坊的租金便宜,沒考慮到顧客停車和街道司管理的問題。
她再去了木牌坊那兒,特地查看了一圈,好在牌坊邊有一小塊空地,邊上也沒有別的鋪子,不然街道司那小哥又要趕車了。
黍汐找到街道司的小哥,向他道歉今日作坊外的停車影響了交通。
“小哥,今日是我的問題,以後再有客人的車來,我讓他們停木牌坊那兒。”
“路通了就好,不然我也要被扣工錢的,還有木牌坊那裏,也不能停太久,你要是以後客人多了,幹脆去租快地專門讓客人停車,也省得我來這裏開道。”
“好的好的。”黍汐笑著應道。
這小哥平日就有些囂張,仗著自己手裏那根維序棒子,看到擺攤和攔路的路人,沒少作威作福。
附近的攤販都討厭他,每次看到他來巡查開道,都提前跑開。
南雀門的官道寬,黍汐打算把訂做蛋糕的業務挪到流香小食來,畢竟自己人在這,劉家果餅還是以作坊為主,畢竟接待能力有限。
安排完果餅作坊的事情,準備黍汐前往齊睿的畫院,去查看下他的宣傳畫進度。
那街道司小哥剛清完集市的亂擺攤者,正要去橋邊巡邏。
突然不知哪來的彈丸,打中了他的後背。
“唉喲!”又是一下,小哥喊了出來,他的屁股中了一彈。
小哥揉了揉,四處張望, 沒看到人,心想又是哪個小娃娃在調皮搗蛋,便也不再追究。
小豆子和小胖躲在鋪子角落,拿著彈弓捂嘴偷偷在笑。
“小胖小胖,我打中他的屁股了,誰叫他去找我阿姐鋪子的麻煩,哼!”
小豆子得意地說著,不知此時,阿姐黍汐已站在他的身後,正叉腰瞪著他。
