第163章 賣咖啡

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    三日後,樂安公主終於踏上了返回北都的路程。
    臨行前,她特地交代慕之淵:“慕哥哥,高掌櫃我得帶回皇宮了,宮裏的廚子們做菜都沒他做得好吃,以後那聚鼎樓就交給你幫我打理了。”
    慕之淵無奈,隻能獨自接下這個燙手山芋,眼下,送走了公主,最重要的是,要如何說服黍汐來接手聚鼎樓。
    翌日一早,慕之淵按照之前與黍汐約定的,來到流香小食,與路達一起,在外食窗口幫著賣手磨咖啡。
    有了慕之淵的加持,手磨咖啡與咖啡豆的銷量比往日要高了很多。
    黍汐不得不感歎,這“美男”效應在古代也同樣適用。
    賣了半日咖啡,路達把攤子交給慕之淵:“慕兄,這裏先交給你,我得幫著阿黍準備晚上燒烤的串串。”
    慕之淵等沒人買咖啡時,把黍汐叫到咖啡間。
    “阿黍,那日樂安公主建議的,把聚鼎樓盤下來,你考慮得如何了?”
    黍汐若有所思,倒不是因為盤酒樓的價格,而是她想酒樓有自己的品牌。
    “慕大哥,我希望以後我開的酒樓是‘流香小食’的延伸,而不是我直接接盤‘聚鼎樓’。”
    “這還不簡單,你直接換一個牌匾不就行了,新酒樓可以再取一個名稱。”
    黍汐見慕之淵還在執著,便不再與他爭執,轉而說道:“我覺得我還沒有能力獨立運營一個大酒樓,要不你自己接盤?現在聚鼎樓不是有一個臨時的掌櫃嘛,你幹脆就讓那掌櫃管理,你偶爾去收收賬,核對一下,豈不輕鬆?”
    話雖如此,但是……其實慕之淵也不想管。
    黍汐既然如此建議,慕之淵便隻能作罷。
    慕之淵本就不想開酒樓,他隻想在黍汐的鋪子和她待在一起,就如現在這樣,與路達一起幫著賣咖啡、果子。
    “那我就繼續在你這裏賣咖啡,你可不許趕我走。”
    黍汐見慕之淵衝泡咖啡的技術並不比路達差,而且他的加入,反而提高了銷量。
    她想讓慕之淵去開塘縣的新鋪子去賣咖啡。
    “慕大哥,開塘縣的果餅鋪子,我新裝修了個咖啡窗口,我覺得你可以去那裏賣,如何?”
    慕之淵哪裏願意去開塘縣:“為何不是路達?”
    “路達大哥在這裏都已經有很多熟客了,你是新麵孔,如果你去了開塘縣,把那裏的咖啡賣火了,以後我在開塘縣開個流香小食的分鋪,就更有信心了。”
    原來黍汐是有計劃的,慕之淵最後還是同意了,但他強烈表示:“我隻去一周,等那裏的幫廚熟悉了手衝咖啡的製作方法,我還是要回來的。”
    “好,就一周,晚上我也會過去幫著吆喝,畢竟新的飲子,我也擔心普通百姓沒法接受。”
    午後,帶著兩套咖啡衝泡工具和一大袋的咖啡豆,黍汐與慕之淵一同前往開塘縣的劉家果餅作坊。
    陳氏把阿甜叫到咖啡取餐口,向她展示咖啡的衝煮方法。
    鋪子裏也準備了很多免費的餅幹與果子,切成小份,搭配著咖啡,分發給路人免費品嚐。
    黍汐衝泡了一整壺的牛乳咖啡,倒在小竹杯裏。
    有路人路過時,就請他們免費喝。
    “這位小娘子,你嚐嚐,這是咖啡飲子,喝了能提神。”
    小娘子正值青春年華,她倒不是為了這杯咖啡駐足。
    站在一旁端著免費餅幹的慕之淵,反而吸引了她的注意。
    “喲,這小哥可真英俊呀!店家,你家飲子怎麽賣?”
    黍汐見有客人了,立刻端了一小杯咖啡送到小姐嘴邊,說道:“這位小娘子,你先試喝,要是覺得口味不錯,這位小哥會親自現煮一杯咖啡給你的。”
    “真的嗎?”這位小娘子兩眼放星星,眼神停在慕之淵身上,收不回來。
    黍汐猛點頭。
    雖然這位小娘子盯著慕大哥的眼神,令她十分不舒服。
    但是,誰叫“顧客就是上帝”呢?
    這第一位買咖啡的客人,總是要好好招待的。
    果餅鋪子的取食窗口外,布置著三張桌椅,可供休息等候。
    這位小娘子就坐在椅子上,看著慕之淵磨咖啡豆,時不時還調笑道:“小哥,你的力氣可真大啊~手臂上的肌肉,都是磨豆子磨出來的嗎?”
    黍汐趁機從鋪子裏拿了幾個果子,推銷了起來:“這位小娘子,咖啡就要配果子才好吃,這些你選選可有喜歡的?”
    女子看中了荷花酥:“這果子真好看,給我來兩個。”
    黍汐把荷花酥送上,慕之淵的咖啡已經衝泡好了,他手拿咖啡,端到了小娘子麵前。
    這位小娘子接過咖啡,小手還很不老實地摸了下慕之淵的手掌:“小哥,能教我如何磨咖啡嗎?我看你們這裏還有賣咖啡豆。”
    這小動作一下就被黍汐發現了。
    可不能讓自己的慕大哥,在大庭廣眾下被白白揩油了。
    “小娘子,我這裏的咖啡豆,要消費滿100文才賣呢!今日還有優惠能給你打九折。”
    說完她又拿了各種的果子,讓這位小娘子挑選。
    礙於麵子,她湊夠了100文的果子錢,還買了一袋咖啡豆。
    “掌櫃的,現在可以讓小哥教我如何泡咖啡了吧?”
    黍汐拿了一套衝泡工具到小娘子麵前,在她麵前展示:“娘子爽快,這位小哥還得給其他人衝泡咖啡,我來教你磨豆。”
    說完讓小娘子花了20文又買了一套的咖啡衝泡工具。
    而外食窗口,已經排起了長隊,一眾百姓被現磨咖啡的香味所吸引,等著購買。
    最先購買咖啡的小娘子見顧客眾多,也不好再當眾纏著黍汐要慕之淵來泡咖啡。
    她跟著黍汐學了一遍之後,拿著一大袋的果子和咖啡豆,衝著窗口的慕之淵,揮舞著手帕道:“小哥,明日我還來這裏買你的咖啡。”
    黍汐頓時醋意大發。
    不行,看來接下來的一周,我都得在此陪著慕大哥賣咖啡。
    開塘縣的百姓真是“太熱情了”!