第164章 太熱情
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到了夜市的時間段,黍汐原計劃是先回流香小食,留慕之淵一人在開塘縣售賣咖啡。
奈何今日咖啡窗口外食點爆火。
她趕著馬車,回了流香小食,補貨了一袋咖啡豆,並且把路達和樓蘭兒叫來幫忙。
流香小食就暫留給鶯哥兒和大江、幺妹、小青四人看著。
孫公子夫婦也來到劉家果餅鋪,丫鬟小紅排隊買起了咖啡。
孫公子與周小姐來到黍汐身邊打招呼道:“黍汐姑娘,沒想到你最後還是在此開了咖啡鋪子了,真是恭喜!”
周小姐有些遺憾,當初如果她再努力一些,讓黍汐與自己合開咖啡果餅鋪子就好了。
這咖啡果餅鋪的生意果然是好。
周小姐向孫公子建議道:“相公,不如我們也開個咖啡果餅鋪子吧,這比開酒樓要更容易一些。”
孫公子觀察著前來購買的百姓,分析道:“目前開塘縣僅此一家,如果我們也開一家,正好能借此熱度,而且競爭者也少。”
二人買好咖啡,就立刻回去籌劃鋪子選址。
開塘縣各果餅鋪的幾個掌櫃,也在遠處觀察著黍汐的鋪子。
“他們這是要把我們逼入絕境啊,我還沒研究出他們果子的配方,現在又來賣飲子了。”
“賣飲子就開個飲子鋪或茶館,還和果餅鋪子開在一起,不倫不類,我看他們肯定開不到一月就要虧銀子。”
“可不是,這才首日,還給路人免費送飲子,咱們要再找人去問候他們一下嗎?”
“不可,上次吃的虧還不夠嗎?我們就靜觀其變。”
樓蘭兒遠遠看到了幾個果餅鋪子的掌櫃,在對著鋪子指指點點。
她讓路達注意四周:“路達,你還記得之前有人去我們果餅鋪子找茬嗎?”
路達怒道:“今天若有人敢來鬧事,俺再把他們打趴下。”
樓蘭兒指了指那幾個掌櫃所在之處:“路達大哥,我看那幾個人鬼鬼祟祟的,我們要小心些。”
路達盯著那幾個老掌櫃,舉起雙手握拳,指節哢哢響了起來。
果餅鋪的掌櫃們被路達的氣勢所嚇:“那個大胡子好像不大好惹,上次去鬧事的就是被他給抓的。”
果餅鋪子平日裏打烊較早,開業首日一直營業到亥時才打烊。
黍汐把大家請回流香小食吃夜宵。
路達揉了揉自己的肩膀:“開塘縣的食客們真是太熱情了,慕兄,這一周有得忙了。”
“我隻去一周,之後就讓阿甜來泡咖啡。”
樓蘭兒一下就看出今日來買咖啡的,有一半是衝著慕之淵來的,揶揄道:“慕大哥,我看今日好多小娘子都是衝你來的,不如你與路達大哥兩人輪流去開塘縣?”
“這主意不錯,我讚成!”見慕之淵還是有些不大情願,黍汐補充道,“以後夜市期間,我有空都會去開塘縣幫忙賣果子。”
翌日,慕之淵一早便去了開塘縣,陳氏和幫廚阿甜、阿糖已提前開門,正在內廚做著果餅。
慕之淵把戶外的桌椅擺好,陽傘撐開。
鋪子外已經有三、四位小娘子等候著。
一位手拿紅手帕的娘子上前,害羞道:“小哥,我們買四份牛乳咖啡。”
慕之淵這才剛上崗,就有顧客了,負責收銀的阿糖,學著黍汐的樣子,上前推銷咖啡豆和果餅。
小娘子們拿著咖啡興奮地離開鋪子,人手一份外帶的果餅。
陳氏見門口又排起了長隊,她讓阿甜去梨花鎮叫兩個幫手過來。
黍汐聽聞開塘的鋪子又排起了長隊,便與樓蘭兒一同前往幫忙。
剛到開塘果餅鋪,就看到有位體型碩大的娘子,正在陽傘下纏著慕之淵教她磨豆子做咖啡。
阿糖在邊上想要幫慕之淵擺脫這位胖娘子的糾纏。
無奈體型差別,胖娘子把阿糖推到鋪子裏:“小娘子你去忙你的,別打擾我向這位小哥學做咖啡。”
胖娘子雙眼含情,笑得像朵桃花。
黍汐見此情景,醋味十足,但無奈又不能強迫胖娘子離開。
她到鋪子裏拿了些糖畫出來,在鋪子附近找了些小童,在他們耳邊悄聲說道:“你們幫姐姐做一件事,這些糖畫就都送你們好嗎?”
小娃娃們盯著各種動物糖畫,口水都要流出來了,頻頻點頭。
“等下拿著這些糖畫,過去纏著那個泡咖啡的小哥哥說,要他做糖畫給你們吃,把小哥哥帶到鋪子裏,我就把剩下的糖畫都給你們。”
娃娃們照做,一手舉著糖畫,一手拽著慕之淵,喊著:“小哥哥,我們要吃你做的糖畫。”
這胖娘子拉著娃娃的手,有些憤怒道:“哪來的小娃娃呀,你們的小哥哥正在教我做咖啡呢。”
被抓住手的小童,將手上的糖畫一口塞到了那位胖娘子的嘴裏,假裝哭鬧道:“嗚……你搶我的糖吃,你賠我糖。”
胖娘子一時不知所措,鬆開了小娃娃的手。
慕之淵便被幾個娃娃們拉回了鋪子裏。
黍汐見縫插針,來到胖娘子麵前,詢問:“這位娘子,這咖啡衝泡用具你可學會了,可要我再向你演示一遍?”
“不用了,不用了!”
胖娘子取下嘴裏的糖畫,悻悻離開。
送走了這位難纏的顧客,黍汐終於鬆了口氣。
她回到果餅鋪子裏,交代阿甜:“以後慕大哥和路達大哥就在鋪子裏給客官們磨製咖啡,如果是購買了衝泡工具且比較難纏的小娘子,阿甜就由你上去演示,
如果是一些小相公比較難纏,讓路達或慕大哥來幫你應對,咱們的咖啡飲子窗口剛開,切記別和客人起了衝突。”
阿甜默默記下。
一周後,取餐口外的臨時小桌椅太少,已經不能滿足需求。
黍汐打算把果餅鋪子隔壁的小店也給買下來,打造成一個獨立的茶館與咖啡館相結合的鋪子。
她找到賣家,花了10金買了下來,又聯係了木工師傅,把鋪子按照流香小食的咖啡雅間風格,重新裝修。
她還要請齊睿為她的咖啡館,畫幾幅好畫。
新咖啡館還未裝修好,開塘縣就開了一家同樣的咖啡果餅鋪,是孫公子夫婦的店。
