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    慕之淵離開調查已經一周，暫無消息傳回。
    從周小姐那兒盤來的鋪子，已經裝修好了，黍汐決定提前開張。
    鋪子靠近縣裏的東戲台，來此看戲的人多。
    這家鋪子不賣餅，改賣炸雞、甘梅地瓜和爆米花這類小吃，由樓蘭兒負責，取名[劉家炸雞]
    黍汐請路達幫忙用實木做了一隻木雞，在畫了彩繪，放在鋪子外。
    這個鋪子經過改造，把爐灶挪到了靠近鋪子的門麵處，主打現炸現賣。
    開張當天，並未像其他果餅鋪子開張那樣大張旗鼓，而是做了打折活動，每份炸雞立減3文。
    樓蘭兒在東戲台賣過爆米花和小零食，常來這裏看戲的百姓都認得她，算是混了臉熟。
    黍汐在鋪子外幫著叫賣，她拿了個小盤子，裏麵放些炸好的小份雞米花，邀請路人免費品嚐。
    這雞米花主要吸引的還是小孩子。
    小小的一團炸雞肉，外麵裹上一團麵糊，炸的金黃酥脆。
    黍汐用小竹簽插著一個個雞米花，拿給路人。
    一開始試吃的人比較多，但是買的人並不多。
    樓蘭兒看著已經提前炸好的一些雞肉，吐槽道：“阿黍，我看這炸雞還是沒有流香小食夜宵檔的炸串好賣。”
    “別急，等戲台班子來此表演，看的人多了，你會忙不過來的。”
    樓蘭兒想起之前在此售賣爆米花和小零食，每次也是等戲台班子一開場，那爆米花才陸續賣掉的。
    “都聽你的，要不等下我拿些爆米花去戲台下吆喝吆喝？”
    二人正商討著如何拉顧客，戲台的鑼鼓已經敲起來了。
    “良辰美景，春光好……”戲子們婉轉唱開。
    樓蘭兒拿了幾包爆米花就往戲台下的人堆裏擠去。
    沒一會兒，爆米花賣完了，唱戲間歇時，跑來了幾個沒買上爆米花的百姓。
    黍汐趁機一波推銷：“大哥大姐，小店今日開張，這炸雞隻要9文一份，雞米花、雞排、雞翅都有，你們隨意挑選。”
    一個小娘子買了爆米花，看到架子上還有賣地瓜條，便詢問道：“掌櫃的，你這還賣炸地瓜呀？可是甘梅地瓜？”
    “是的，正是甘梅地瓜，小娘子好眼光。”
    “這甘梅地瓜，我隻在在梨花鎮的流香小食吃過，不知你的味道如何？”
    不都是一家嗎？太好了，這小娘子原來是老熟客。
    黍汐連忙招呼道：“小娘子，我就是流香小食的掌櫃，這個炸雞店是流香小食的分鋪，你喜歡甘梅地瓜，我給你多撒些酸梅粉。”
    黍汐多打了兩勺的酸梅粉到袋子裏，搖勻了再交給小娘子。
    “太好了，掌櫃的，你終於來開塘開小吃鋪了，我可喜歡你夜宵賣的烤串和烤紅薯了。”
    “小娘子以後可要幫我們鋪子多宣傳宣傳呀。”
    小娘子拿著甘梅地瓜，開心地跑去了戲台。
    看來這小娘子是真的喜歡自家的甘梅地瓜。
    一台戲唱完，從觀眾席湧來了四五個小娘子，身邊還跟著剛才那位小娘子。
    那小娘子向邊上的姑娘宣傳道：“我跟你們講呀，這家的甘梅地瓜可好吃了，以前要去梨花鎮才吃得到呢，現在來我們開塘開鋪子了。”
    這來的都是買甘梅地瓜的，黍汐拿著托盤請他們試吃雞米花，順便又推銷了四份出去。
    一位綠衣姑娘吃完爆米花，詢問黍汐：“掌櫃的，可還有辣粉，我覺得這份不夠辣的呀！”
    “有，你要多少辣的都有，微辣、正常辣、多重辣三種隨意選擇！”
    “我要多重辣！”
    漸漸地，炸雞攤子外開始排起了小隊伍。
    陳氏帶了些食材來鋪子補貨，黍汐讓阿娘去糖水鋪帶兩桶酸梅湯過來。
    糖水鋪的小二阿湯帶了酸梅湯和竹筒杯，幫著吆喝。
    “今日特惠，買炸雞加3文送酸梅湯一份。”
    這樣搭配著賣，炸雞的銷量就高了。
    這酸梅湯原價要6文一份，百姓們有的口渴本來隻想買飲子，現在一做活動，炸雞又香，都忍不住要嚐嚐這炸雞的味道。
    酸梅湯酸溜溜的，還能解炸雞的油膩，才剛到五月，黍汐並未往裏加冰，而是減少了糖的分量，讓口感更加清爽。
    炸雞店開業第一日，從午後開始忙到了戲台結束演出，才打烊。
    接連三日，炸雞都賣得很好，其中雞排和雞米花賣得最好，接下來才是雞腿和雞翅。
    流香小食的夜宵檔，也安排了炸雞。
    樓蘭兒去開塘賣炸雞，流香小食沒有人說書，一時變得比以前安靜了許多。
    黍汐便邀請折梅和與晚娘每隔一日，下午來鋪子裏唱一些民間小調，拉拉人氣。
    由於歌會當日，晚娘是蒙麵獻唱，無人認出她就是當日之人。
    當她一開嗓子，這天籟之音，食客聽了，都想多點一壺茶，再加一盤果子，多聽幾曲。
    顧客中，一位書生模樣的少年，正喝著葡萄酒，嚐著花生米。
    他從嗓音中認出了晚娘就是春日歌會當日的獨秀。
    表演結束，少年向黍汐打聽道：“掌櫃的，請問今日鋪子裏請來的歌者，可是開塘縣舉辦春日歌會表演的那位？”
    這少年耳朵可真靈，黍汐抬眼看了少年一眼。
    他手拿一把羌笛，似乎也是一個樂癡，便問：“你會這笛子？可是樂師？”
    少年謙虛道：“不敢，小生平日喜好音律，會作些詞曲，吹羌笛隻是愛好，都是自娛。”
    原來是一個能寫詞譜曲的小哥。
    “小哥，那彈琴之人為我們鎮上的琴師。你多吃些果子，再喝幾盞茶，等她們唱完你再去問問。”