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    一大早，餘小船來到鋪子裏送魚蝦河鮮，餘晚娘抱著一束荷花與蓮蓬，同哥哥一道來到流香小食。
    “黍汐掌櫃，這些荷花和蓮蓬是剛摘的，送你。”
    黍汐拿了個梅瓶，把荷花插上。她把新鮮的蓮蓬剝開，蓮子米撕了皮，喂給妹妹阿蕉吃。
    蓮蓬頭隻有三個，小阿蕉一人就吃了兩個，吃完了還鬧著要。
    “晚娘，這些蓮蓬都是在郊外采的？”
    晚娘點頭，她拉過哥哥餘小船邀請道：“我哥說，想邀請你和折梅姑娘一起去野外采蓮蓬，今早捕撈到了好多鱖魚，晚上去我們家吃飯可好？”
    “那片荷塘都是野生的？”
    “是的，蓮蓬都陸續長起來了，過三日就老了，把慕大哥也叫上吧，家裏有兩艘船。”
    “好咧！”黍汐欣然同意。
    餘小船送完貨，見黍汐門口招牌上寫著酒香咖啡，好奇道：“黍汐掌櫃，你這咖啡飲子還能加酒？這是什麽味道？”
    “今日剛出的新口味，要不你們二位嚐嚐，我正好要去集市，我把折梅也叫來。”
    餘小船一聽黍汐要去請折梅姑娘，拉著妹妹晚娘在鋪子裏坐下等候。
    黍汐前往集市，買了些豬下水和魚泡，但因為味道腥，她在絲竹館門口把折梅喊了出來。
    “折梅姐姐，來流香小食喝茶嗎？晚娘和餘小哥來了，邀我們午後去采蓮蓬呢。”
    折梅聞聲出門，館裏今日無學生，她便關了絲竹館，隨黍汐一道回了小吃鋪。
    咖啡雅間內，慕之淵為大家製作酒香咖啡。
    餘小船詢問道：“熟悉掌櫃，你這咖啡裏加的可是白酒？”
    “正是，餘小哥你一喝就猜出來了，你可會釀這蒸餾酒？”
    晚娘在一旁補充道：“這蒸餾酒在我們餘家村，家家都會製作，隻是產量並不高，都是自家留著嚐嚐，除了糧食，我們還會用脆梨來做蒸餾酒。”
    黍汐有些期待，她想去餘家村看看：“下次有人蒸酒，可要帶我去見識見識。”
    午後黍汐與折梅、慕之淵一道，還帶著弟弟妹妹，趕著小馬車，去往郊外。
    餘小船在岸邊撐著船等候，眾人陸續上船。
    餘小船兄妹與折梅同舟前行，慕之淵撐著杆，載著黍汐和小豆子、阿蕉跟隨其後。
    野生荷塘就在前方，漁人們已經開辟出了一條通行水道。
    由於荷塘無人打理，有些地方荷葉稀疏，有些荷葉則長得比人還高。
    黍汐和小豆子摘了幾片荷葉，把荷葉心扯成一個圓環，披在大家肩上防曬。
    扯出來的荷葉心，連著荷莖像一頂小西瓜帽，正好能扣在小豆子和阿蕉頭頂。
    黍汐把荷葉小披風給慕之淵披上，慕之淵則摘了兩朵粉色荷花送給黍汐。
    以葉為衣，清風送荷香，黍汐抱著一束荷花，悠悠曬著太陽。
    “哇，前麵有一個好大的蓮蓬！”阿蕉大喊一聲，驚飛了前方的鳥雀。
    慕之淵撐著船跟上前方的餘小哥，深入荷花塘裏。
    黍汐抬頭，順著妹妹手指的方向，有好些個蓮蓬頭低垂著，高低錯落。
    她用木勾子，把遠處那最大的蓮蓬頭勾到麵前，摘給妹妹。
    這蓮蓬裏的蓮子米都黑了，是老蓮子，可不能直接食用。
    “阿蕉，阿姐重新摘一個給你，這個太老了。”
    小豆子也摘了好幾個蓮蓬，隻要是蓮頭向下垂的，都可采摘。
    剝開蓮蓬的皮，小豆子將蓮子米取出，一顆顆嫩綠嫩綠的。
    “阿哥剝給你吃。”
    小豆子把蓮子米的綠皮撕開，露出白嫩的餡蓮子，取出蓮心，喂給阿蕉。
    黍汐也剝了幾顆和慕大哥一同吃了起來。
    這新鮮的蓮子米，要現摘現吃，咬起來脆甜可口，清涼解渴，有一絲絲水果味，但又完全不苦澀。
    阿蕉拿了個蓮蓬，學著小豆子也顧自剝皮吃了起來。
    黍汐與小豆子看到個大飽滿的蓮蓬頭便不停采摘，裝入竹簍內。
    沒一會兒竹簍便裝滿了，黍汐便把蓮蓬頭串到荷莖串起來。
    出了荷塘，跟著前方餘小船的小舟，眾人來到了餘家村。
    晚娘與折梅也摘了一筐的蓮蓬頭，餘小船幫忙把竹筐扛回家。
    餘大爺正在院子裏剝蓮子米，見到來了客人，便把大家請到屋內休息。
    晚娘從院子拿了一盆剝好的帶殼蓮子米到廚房，忙活了起來。
    黍汐與折梅好奇，都跟了進去：“晚娘，你那這些蓮子米要做什麽小吃？我來幫你。”
    晚娘洗完蓮子米，正用小刀在蓮子米上切十字花刀。
    三人齊力，沒一會兒功夫，便處理完蓮子米。
    晚娘燒了一鍋水，加少許鹽煮沸，放入蓮子米，焯三十秒出鍋備用。
    起鍋燒油，倒入蓮子米翻炒，加少量鹽、糖、水，旺火翻炒一分鍾，最後淋入芝麻油出鍋。
    炒好的帶殼蓮子米打入洗淨的荷葉中，一道有形有味的「清炒蓮子米」就做好了。
    晚娘端出蓮子米，招呼大家：“農家小吃蓮子米，大家快來嚐嚐。”
    阿蕉最喜歡吃零食，早就飛奔了了過來。
    黍汐抓了幾顆咬著吃，確是清脆甜口，鹹甜麻香。
    “餘小哥，村裏今日可有人做蒸餾酒？我想看一看。”
    黍汐念念不忘這農村的家釀高度白酒。
    “隔壁大嬸正在製作蒸餾酒，還在蒸煮中，我帶你去看看。”
    黍汐跟著餘小哥，來到隔壁嬸家。
    院子裏起了一個大爐灶，一口大鍋正在蒸煮酒曲，空氣中彌漫著糧食發酵的香氣。。
    厚重的木蓋子處有一個小孔，孔裏插了一小段空心竹子，竹節正向下滴著透明的液體，由一口小缸接著。
    缸裏的酒就是蒸餾白酒。
    大嬸見有客人，將黍汐熱情地招呼進屋。
    “大嬸，你這蒸酒可有賣？”
    “大妹子，這酒的度數可不低，你個小丫頭也喝高度酒嗎？”
    餘小船笑著向大嬸介紹黍汐：“嬸，她是食鋪的掌櫃，別看年紀小，這炒的菜可好吃了，我和阿爹就是給她的食鋪送河鮮。”
    大嬸一聽有生意可做，心裏可高興了，樂嗬嗬地介紹：“我這蒸餾酒不貴，我家老頭子好酒，每月都要蒸上幾缸。”
    黍汐便向大嬸訂了兩壇蒸餾酒，這價格隻有杜掌櫃酒肆的五成，劃算多了。