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    從桃園回來之後，樓蘭兒便纏著黍汐詢問是否已抓到了那奸害葉姑娘的歹人。
    “阿黍，你們今日可在桃園找到了線索。”
    這桑姐姐是男人這檔子事，黍汐一時不知要如何與樓蘭兒開口，又擔心她江湖義氣，到時在走街賣零食時到處打聽，便把她叫到內屋。
    “蘭兒姐，線索已找到，慕大哥已經去衙門找張捕頭幫忙。”
    “是何線索？阿黍，你別賣關子了，快告訴我吧。”
    “蘭兒姐，我說了，你可別激動，事情比較蹊蹺，也未必就真能抓到那歹人。”
    黍汐趴到樓蘭兒耳邊，悄聲告訴了她今日見聞。
    樓蘭兒一聽居然有人多次作案，還害的女子要投河，憤憤道：“還有這等事兒，我見過俊俏的麵首，但從沒見過能瞞住姑娘，成為閨閣密友的男人。”
    “蘭兒姐，抓人的事兒交給張捕頭，那衛甬想必是下了一番苦功夫，才學會了女子的針線活兒，怕就怕以後還有人繼續被騙。”
    “這前一段城裏才出了個怪盜，現在又來了個假女人，真是世風日下！阿黍，你和小豆子還得繼續跟我學武。”
    因著葉姑娘是黍汐和慕大哥在郊外所救，又是玉瑛堂姐好友，黍汐才對這案子用心關注了些。
    回想救人那日傍晚，那葉姑娘幸虧得船夫及時解救。這些女子都以自我了斷的方式來處理，黍汐不由得感慨，實在是時代的哀歎。
    “蘭兒姐，若是侵犯女子證據確鑿，在大淮國要判多重的刑罰？”
    樓蘭兒一驚，黍汐何時對律法感興趣了。
    “阿黍，你問這作何？刑罰之事我不大懂，輕則流放，重則絞刑。”
    二人正在內屋討論著葉姑娘之事，慕之淵已經從衙門回到了流香小食。
    黍汐禁不住好奇上前打聽：“慕大哥，抓那衛甬可有頭緒？”
    慕之淵喝了口茶，頓了頓道：“張捕頭已經聽說最近開塘縣和梨花鎮，頻頻有女子自尋短見，而又不見人報官，他也正在調查此事，那衛甬已經躲了起來，他還收了兩個徒弟，均已被抓。那兩個徒弟遲早會供出衛甬的藏身之所。”
    內屋門響了，幫廚小青催促樓蘭兒午後說書時間已到。
    “蘭兒姐，申時到了，食客們在等著你說書呢~”
    樓蘭兒起身：“我這就來！”
    黍汐提醒樓蘭兒：“蘭兒姐，這衛甬尚未抓獲，說書時切莫提他。”
    “掌櫃的，今早有食客在問我們是否有賣冰酥酪，我們鋪子沒有賣，我就賣他雙皮奶。”
    “冰酥酪呀，還真有食客想要吃呀？”
    “是的，他見這琉璃碗好看，就順口問了，還說清香樓也是用琉璃碗裝的冰酥酪。”
    黍汐回到內廚，立刻拿了一罐牛乳和做米酒的酒糟。
    “掌櫃的可是要做「冰酥酪」？”小青和幺妹見黍汐要做新品糖水，圍了上來。
    “是的，這冰酥酪不難，主要是奶和酒糟的配比。”
    她拿了一個專門製作甜品的大鍋，加入牛乳和一小勺白糖，煮製時需不停攪拌，防止牛乳粘鍋。
    待牛乳煮沸冒泡後關火，把牛乳上的一層奶皮撈出，倒入酒糟過濾出的汁水。
    牛乳和酒糟水按三比一配比加入。
    調好的牛乳倒入碗中，鍋裏上汽後蒸一刻鍾，即可出鍋放涼。
    碗中酥酪通過蒸煮，口感如雙皮奶一般，固形綿軟，還有乳酪的香甜，在表麵打上一勺桂花蜜與堅果葡萄幹，吃起來更加美味。
    黍汐先蒸了六碗，出鍋後，把琉璃碗蓋好，放在冰桶內降溫。
    黍汐交代小二：“阿興，夏日炎熱，若客人覺得不夠冰涼，可詢問是否要加碎冰塊在酥酪中，這一份賣12文。”
    新品一出，店小二就在招呼顧客與跑堂之時，推銷了起來，其他幫廚按照黍汐所教的方法製作第二批冰酥酪。
    黍汐見眾人還忙著，便獨自進了內屋，打開虛擬商城：
    ＜20個琉璃碗購買成功＞，花費60購物幣。
    黍汐正要抱著琉璃碗去廚房，和剛進屋的慕之淵撞了個滿懷。
    “阿黍，小心！”
    慕之淵一手在空中接著散落的琉璃碗，另一隻手把黍汐拉入了懷裏。
    “掌櫃的，做冰酥酪的琉璃碗不夠用！”小青突然開門衝了進來。
    發現自己進來的不是時候，小青眼疾手快，從慕之淵手中拿過琉璃碗，慌忙逃開。
    黍汐與慕之淵四目相對，二人的眼神相觸之時，電光火石。
    意識到廚房還有事要忙，黍汐掙脫開了擁抱，從桌上拿起剩餘的琉璃碗，跟上小青。
    慕之淵才站穩，內屋取食窗口有食客喊了聲：“可有人在？我要買一份果子和酥油咖啡。”
    “稍等，馬上就做好。”慕之淵迎了上去，開始熟練地磨豆衝咖啡。
    .
    開塘縣，糖水鋪裏。
    馬百裏送來了水果和一桶冰。幫廚阿圓接貨時納悶道：“馬大哥，掌櫃的還派你送冰來了？”
    馬百裏：“我剛從流香小食過來，她擔心你們冰塊不夠用，就派我送了些過來。”
    小阿湯力氣大，幫著阿圓把冰塊拿到了內廚。
    阿圓則端了一碗綠豆冰沙客氣道：“馬大哥，您辛苦了，來喝些綠豆冰沙，解解渴吧！”
    馬百裏接過綠豆冰，用手搖著袖子散熱道：“阿圓姑娘客氣了，這天氣真是越來越熱了。對了，你們劉掌櫃交代我，收一下你們製作荔枝飲剩下的荔枝殼。”
    “馬大哥稍等。”
    阿圓去了廚房，把製作荔枝飲剝下來的荔枝殼，裝在袋子裏，都拿給了馬百裏。
    “馬大哥，這荔枝殼要作何用處？”阿圓不解道。
    “應該是做香料，劉掌櫃讓我順路送到梨花鎮的香鋪去。”
    “香鋪？這位大哥，這些荔枝殼可是要做荔枝香？”一位女子似乎對這荔枝香頗感興趣，起身詢問馬百裏。
    馬百裏轉身，看到一個纖弱柔美的女子，用團扇掩著麵，正看向自己。
    “姑娘，你是在問我？”馬百裏有些受寵若驚，還從來沒有如此好看的女子，和自己搭訕過，他嘿嘿笑了兩聲。
    “正是，這位大哥，你還沒回答我呢~”