第115章 小刀拉屁股,開眼了啊!
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第二天上午。
江晨出發早了點,不到11點,就到了燒烤店。
到了很意外。
因為離中午12點開門還早,門外顧客們,已經烏壓壓的一大片,排了好幾隊。
不少顧客看見江晨,知道是他燒烤店的老板。
紛紛嚷嚷著開門。
“晨哥,怎麽辦?”劉偉苦著臉道,他早上七八點就到店裏了,采購菜品原料,打掃衛生,醃製烤串等等,端的是兢兢業業。
在店裏忙忙碌碌到十點的時候。
興衝衝薅羊毛的客人們就來了,一來就是一堆。
劉偉起初還驚訝。
特麽這幫鳥人,是早飯都沒吃就趕來了吧?
可接著一想,又覺得太正常了。
能白吃白喝,誰不願意啊。
遇著燒烤店這樣的冤大頭,不逮著往死裏薅羊毛,那不是有病麽,要是擱以前,自己還上學的時候,遇到這樣的好事兒。
他說不定叫上鄭強、吳浩倆比,就連夜守在門口了。
哎!
作為店長的劉偉想到這,不由暗自搖了搖頭。
被這麽薅羊毛。
燒烤店這回,是要往死裏賠了啊。
“既然門外這麽多人,那就讓他們進來吧。”相比劉偉的一張苦瓜臉,江晨的表情輕鬆不少,看了一眼外麵烏壓壓的一大群人道。
“讓他們進去?”劉偉聞言一驚。
“晨哥,現在才十一點啊!”
“本來最初咱們是下午開門,晚上的生意,昨天已經提前到12點開門了,今天還要再提前……”劉偉沒說出來的是,開門越早,這一天賠得越多,何必呢!
對於劉偉的想法。
江晨心知肚明。
不就賠少點麽。
奈何勞資有掛,怕個錘子……
可有掛的事兒又不能暴露出來。
於是對劉偉又道:“那怎麽辦,就讓他們在外麵嚎著,嚷嚷著?既然是酬賓活動,那何不幹脆就徹底點?讓他們進來吧。”
“可是晨哥……”劉偉還想掙紮一把。
“沒事兒,我心裏有底,偉子你聽我的就行了。”
“那,那好吧!”
劉偉隻好點頭答應。
店內收拾一下,就開門迎客了。
那幫客人見狀。
當即毫不客氣。
潮水一般的湧進了燒烤店,上下兩層搶著坐滿之後,那後來的,又自動搬出折疊桌椅到門外,非常自覺的坐在了外麵。
燒烤店裏。
梅姨和吳媽兩人已經到了。
孫婉在上班的路上,也馬上到了。
所以這會兒就開始營業,毫無問題。
“偉子,你是店長。”
“要管理整個燒烤店,那烤製烤串的活兒,能分擔出去一部分,就分擔出去一部分,還有其他洗碗、招待什麽活兒,你該招人就招人。”
“別什麽活兒都攬霸著。”
“你特麽要是累死個球了。”
“我特麽上哪兒說理去……”
江晨最後開玩笑的說道。
都是同學和好哥們,他見劉偉這兩天起早貪黑,忙得跟狗一樣,知道劉偉也是不想辜負自己的信任,於是又好心交代了幾句。
“放心吧晨哥!”
“我自己有分寸……”
“至於招人的事兒,我眼看客人這兩天超多,已經一口氣招了七八個小時工,肯定能滿足需要的,如果實在不夠,我特麽馬上再叫過來五六個!”
“行,那就成。”江晨點頭。
……
燒烤店外麵。
人行道上,擺了兩排均是坐滿客人的十幾張桌子。
按說這是店外經營。
可實際上,整條美食街的餐飲店都這麽幹,裏麵坐滿了,就把桌椅擺外麵,尤其是晚上,幾乎都是個不成文的規定了。
靠邊的一張桌子上。
圍坐著七八個漢子。
都是美食街上的餐飲店老板,比如姚大福老板、許茂財老板、趙錢孫老板,還有陳老板、李老板、宋老板等等。
那七八個人。
此時個個紅光滿麵,喝酒擼串不已。
最近由於燒烤店搞活動。
客人們蜂擁而來。
他們的餐飲店,無一例外,客流相比之前大減,經常是門可羅雀,可這,影響他們來這裏胡吃海塞麽?影響他們也給燒烤店的年輕老板放血嗎?
必然不影響啊!
“說起來……”
“我特麽,是頭一次見到這麽實打實大撒幣的老板!”
“可不嘛,小刀拉屁股,開眼了!”
“有一說一,靠這麽一手免費吃喝,吸引的客人還真是茫茫多啊!”
“可茫茫多有毛用!”
“活動一結束,不免費了,誰還來吃個蛋啊!”
“就是就是!說是什麽開業酬賓活動,其實我看,是自殺式營銷還差不多,每天少說賠兩萬,這會兒吸引的客人越多,他賠得就越慘!”
“就是可惜……”
“連累了咱們哥幾個的生意,淨特麽損人不利己!”
“誰說不是啊!”
“燒烤店老板還是太年輕了!”
“你看那小子,毛都沒紮齊呢,就想搞燒錢營銷的噱頭,我把話撂這兒了,他要是能把燒烤搞起來……”
“我特麽蛋砸三磚!”
“我特麽倒立拉翔!”
“我特麽日電風扇!”
“???”
“行了行了,咱們走起來!”
“……”
幾個老板吐槽之後,紛紛舉杯,一飲而盡!
……
