第133章 美食
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玲瓏小丫鬟!
齊文洛也覺得沈詞安的性子很有意思,於是輕輕開口道“詞安,你對永州比我和玲瓏都了解,不若說說有哪裏好玩?”
“東安高岩湖”沈詞安沉聲說道。
“不妨細說”剛剛玲瓏也提過此湖,想必沈詞安應當聽到了,現在再提,怕是要說些什麽。
“相傳有一故事,泛舟湖上,這湖上便發生了動人傳說岸邊的石壁上有個岩洞,叫仙人岩。傳說有位農夫上山砍柴,看見岩洞裏有人在下棋,便入迷地觀看了三天,下山的時候,發現自己扁擔、刀柄都腐爛了。原來在洞裏下棋的是仙人,仙界待了三天,人間卻過了三年!”
玲瓏聽的津津有味,雖是傳說,倒也有趣。
齊文洛也是饒有興致的看著沈詞安,“可還有其他的傳說。”
“你感興趣?”
“自然”齊文洛溫和的笑笑。
沈詞安思索再三,隨即說道“這傳說也是有的。”
既然齊文洛想聽,沈詞安就沒有理由拒絕了。
齊文洛好奇地抬起眉毛,“那你說說看,還有哪些傳說呢?”
沈詞安輕咳一聲,開口說道“傳說,有一年夏天,大廟門地區連續幹旱一個多月,水稻田開白柴,剛抽穗的水稻即將顆粒無收。”
“古話說人怕老來窮,禾怕胎中旱。人們非常著急,便備了三牲九禮去舜皇大廟裏向聖賢靈驗的舜皇求雨。舜皇向來關心世人的苦難,得知這一消息,立即上天庭向玉皇請求布雨。”“舜皇走進靈霄寶殿,值班的太白金星要他腳步輕點,不要影響正在龍椅上休息的玉皇。舜皇不管不顧地匍伏在地,故意高聲三呼萬歲,把玉皇呼醒了。”
“這舜皇當真是個好皇帝”齊文洛感歎道。
沈詞安讚同道“若是天下皇帝都如舜皇一般,這天下哪裏還會有民不聊生。”
玲瓏捧著茶杯,不發一言,點了點頭示意自己也是這樣認為的。
“然後呢?”齊文洛問道。
沈詞安繼續道“然後,被驚了美夢的玉皇自然是很不高興,但是求雨救農人要緊——舜皇不管你高不高興,大聲稟明來意。見舜皇並非為自己私事而來,玉皇不好發作,便借口雨庫裏存雨不多,不肯布雨。”聽到這話,玲瓏皺了皺眉頭,這玉皇大帝可真是……
“舜皇便據理力爭,再三要求玉皇發發善心,救助蒼生。玉皇理虧,抹不開臉麵,便拂袖而起,離座而去。舜皇正要趕上前去強求,突見龍案上的玉硯裏裝了一池滿墨水,心想,看來今日要靠他老人家賜水是不可能的了,為了黎民眾生,即使自已觸犯天條也在所不辭。”
“他等玉皇走遠了,便悄悄地將玉硯攏進衣袖裏,急急地走到南天門,將一池墨水灑向了大廟口一帶。一場黑暴雨聚集而下,數萬畝禾苗久旱逢甘露,當年獲得了大收成。因墨水是黑的,盡管多少年過去了,大廟口田壟的泥土始終是黑的。”
齊文洛的眼睛一亮,“這個故事可是舜皇偷雨?”
“你說的沒錯,就是舜皇偷雨”沈詞安微微一笑,很是滿意齊文洛將所有目光放到自己的身上。
沈詞安微笑著看著齊文洛,開口道“還有什麽想知道的,可以問我。”
“那好,我還想知道這裏有什麽好吃的,剛剛玲瓏雖是說了一些,也沒有細細的說,你知道有哪些好吃的嗎?”齊文洛微微偏頭看向沈詞安,微微一笑。
沈詞安呆愣一下,隨即收回目光,緩緩說道“當然,姑奶奶和我很是投緣,做了許多美味給我。”
一提及姑奶奶,沈詞安的眼神不由得有些黯淡,也不知道姑奶奶的病有沒有好一些。
沈詞安輕輕搖頭,不再想那些事情,姑奶奶定會沒事的,“文洛,你想知道那些美事?”
“那就玲瓏剛剛所說的那兩樣吧”齊文洛笑道。
“好,那就說說東安雞、血鴨。”
沈詞安點了點頭,開口道“那就先說說東安雞,東安雞又稱陳醋雞、宮保雞。東安古邑深,如果不是東安人的話,可能對於東安的了解,也就僅僅限於古詩裏麵了。”
“那味道是什麽樣的?”齊文洛好奇地問。
“此菜色澤鮮豔,肉質鮮嫩,酸辣爽口,肥而不膩,食而不厭,香氣四溢,營養豐富,香、甜、酸辣、嫩、脆六味俱全。”
聽到這話,齊文洛和玲瓏不自覺的咽了咽口水,聽到沈詞安如此說,倒真是想嚐試一番。
“另一美食?”齊文洛笑道。
“血鴨”沈詞安說道。
“我聽兄長說話,這血鴨可有一個好聽的傳說,”玲瓏淡淡道。
“是嗎?不妨說說”沈詞安沉聲道
“某個營寨裏為文丞相備餐,由一位炒得一手好菜的廚師掌勺。這既是一件很榮幸的事情,也是一項很重要的任務。廚師心裏難免有點小緊張。慌裏慌張地炒了幾個菜輪到炒鴨肉,一時忙亂,將方才沒有喝完的血酒,當成辣醬倒進鍋中。”
“等到明白過來已經遲了,無可補救。唯恐倒了血酒不好吃,便小心翼翼地炒著。忽然聞到一股香辣味,仔細一看,見菜呈漿糊狀、紫紅色。一嚐,比往常的味道更鮮美,不禁大喜過望。於是便起名炒血鴨。”
“竟是如此,倒是有趣,既知道了做法,待會便讓廚房給你騰個地方,做一份嚐嚐”沈詞安吩咐道。
“是”玲瓏懊惱,早知道就不說這個話。
