第885章 韻春火鍋店
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舒蕭瀟會喊爸爸了,這是蕭文韻給舒誌強的驚喜。
雖然還有點口齒不清,但這也足以讓舒誌強驚喜萬分了。
一般的嬰兒開口都會先喊媽媽,是因為在他學發音的時候耳邊總是會有這個聲音。
但舒蕭瀟卻開口喊爸爸,舒誌強明白這都是蕭文韻的功勞。
對方肯定經常在孩子身邊教他們說話,第一句就是爸爸。
看著一臉笑意的蕭文韻,舒誌強很是感動的上前將其摟入懷中。
“謝謝你,老婆!”
蕭文韻搖了搖頭,輕聲道“我知道你很期待孩子開口喊你,這都是我該做的。”
舒誌強感動不已,伸手撫了撫對方頭發道“你每天都要照顧火鍋店,回來還要帶孩子,真是辛苦你了。”
“不辛苦…”
兩人在房間裏溫存了一會,蕭文韻便表示要去火鍋店了。
舒誌強既然回來了,那肯定是要送對方上下班的。
於是他就開著蕭文韻的雪鐵龍,將對方送到了韻春火鍋店。
韻春火鍋店也是采用的趙春燕和蕭文韻的名字,一開始是想用春韻的。
不過諧音有點古怪,所以又改成韻春了。
火鍋店經過大半年的修建,三層店鋪已經精裝的很是亮眼。
韻春火鍋店五個大字采用的是鋼構定製,再刷上紅油漆,顯得很是喜慶。
四麵牆有兩麵用的是玻璃牆麵,可以直接從外麵看到裏麵。
“外麵裝修的已經差不多了,主要還是裏麵。”蕭文韻看了舒誌強一眼,解釋道。
舒誌強微微一笑,跟著對方一起走進一樓店鋪。
進去之前他左右看了一眼,然後看向蕭文韻道“媳婦,這兩邊可以搞個保安亭。”
“如果咱們店內的生意火鍋,那必然會有眼紅的商家找茬;
所以咱們要去華輝安保公司請兩個保安,必須保證店鋪和員工的安全。”
聞言,蕭文韻左右看了一眼後便點頭嗯了一聲“好,聽你的。”
“有道理的聽,沒道理的可以不用聽。”舒誌強笑了笑,然後走進店鋪內部。
一進門,他就看到店內的精致裝修,令人眼前一亮。
按照他的設計圖標記,店內的環境必須分出各種區域。
有雙人桌,多人桌,普通桌,以及家庭聚餐包廂…
每個區域都有被一米左右高的水泥牆隔開,以防造成混亂。
由於這一代電磁爐並沒有保護殼的存在,所以很容易被燙傷。
於是火鍋店內的桌子都經過特殊處理,電磁爐擺在桌子內部,隻能由工作人員插電並打開;隻給顧客留出一個增減溫度的空間。
由於鍋底是上下保護的設計,所以顧客隻有被鍋底燙傷的風險。
不過任何一家火鍋店都有這樣的風險,隻能靠顧客小心了。
想到這,舒誌強便看向蕭文韻指著店鋪內的承重柱道“媳婦;
這周邊的石柱上得貼上提示標語,讓客人注意安全…”
“好。”蕭文韻左右看了一眼,也很是認同的點了點頭。
就在二人說話之際,身後突然傳來一道調侃的聲音。
“喲,這不是咱們的舒董嗎?”
舒誌強二人回頭看去,隨即笑道“大嫂,辛苦你了。”
“辛苦什麽,沒人管沒人訓的不知道多自在;
最重要的是之前給別人幹活,現在是給自己幹活;
一想到這,我工作的心情就越加熱切。”趙春燕擺手笑道,說出了自己的心裏話。
辛苦是肯定有的,但要相對而言卻不算什麽。
眼前這家火鍋店有一半是她的,賺多少都有她一份的。
和在國營飯店幹活相比,自然也就多了一份熱情。
說出自己的心裏話,趙春燕又看向舒誌強道“怎麽樣,舒董?”
“這裏可都是按照你設計的方案來裝修的,還滿意嗎?”
“還行!”舒誌強努了努嘴,點頭說道。
趙春燕柳眉一挑,好奇道“還行也就是不滿意,你具體說說哪塊不滿意的?”
舒誌強驚訝的看了她一眼,暗道這女人還真能挑字眼。
不過他也不客氣,指著靠窗戶的位置說道“那裏的椅子換了。”
“那種靠窗的雙人桌應該設置成情侶桌或者親子桌,所以把椅子換成秋千椅;
另外就是安全問題,咱們必須把安全措施給做足了;
如果需要顧客自己注意的,咱們就得在牆麵貼上提醒標語;
這樣一來,可以防止顧客出事後找我們索要‘巨額賠償’。”
趙春燕眉目一凝,有些猶豫“隻要貼上標語就能免去責任,不可能吧?”
舒誌強無奈,笑道“告誡為主,不能說完全避免責任,有總比沒有好。”
“好吧。”趙春燕點了點頭,將這個提議給聽了進去。
隨後,舒誌強又跟著趙春燕去了二樓和三樓。
二樓也是用餐區,隻不過是以包廂為主,也已經裝修完畢。
三樓則是辦公室,目前還在裝修中…
巡查完整棟火鍋店的裝修後,舒誌強點頭道“可以,打算什麽時候開始營業?”
聞言,趙春燕立刻回道“我們打算十月份開張,你有什麽提議嗎?”
舒誌強沉吟數秒,說道“先說說你打算怎麽運營吧?”
趙春燕也沒磨唧,直接將自己的想法給說了出來。
接下來就該請員工了,所以她打算先從至強餐飲借兩個人過來。
那裏的人都經過培訓,招呼客人禮儀這方麵絕對沒問題。
然後讓對方當店長,幫忙帶一帶火鍋店裏招的其他服務員。
等服務員培訓的差不多了,也就到了火鍋店開業的日子。
到時候趙春燕準備搞個打折活動,用來吸引顧客。
按照他們家火鍋的味道,保準顧客吃了這次還想下一次……
看著一臉自信的趙春燕,舒誌強搖頭說道“打折可以,但還不夠!”
呃……
趙春燕無語,瞪著舒誌強道“你有什麽想法,倒是趕緊說啊。”
“別急!”
舒誌強笑了笑,緩緩說道“咱們現在可以先做做宣傳。”
“宣傳很重要,另外還能給顧客製造出一種期待感…”
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