第231章 麻辣毛蛋

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    小兩口進了灶房有田說媳婦你在大灶煮飯,我用小灶就行,說著兩人就各自忙各自的事了。

    有田把剛洗好了毛蛋放小鍋裏麵,有加了水這下坐在他媳婦邊上開始煮毛蛋。

    小蝶說你今咋就想著買毛蛋回來吃,有田說我也是偶然聽到別人說這毛蛋吃了對身體不好。

    我就想著反正咱爹喜歡吃,我就想去看看今有沒有?

    誰知道我運氣這麽好,剛進院就看見王叔端著一盆雞蛋出來,我就直接問他有沒有毛蛋賣,咱叔笑著說你小子到是來的是時候。

    就這樣我就買了這麽多回來了,叔還說讓我告訴你讓你過幾日在去拿雞仔回來養,他還說讓你好好想想這毛蛋咋做好吃?

    小蝶說咱叔肯定是吃怕了,這毛蛋老燒熟吃,吃多了肯定是看到毛蛋都沒食欲了。

    今就做個麻辣味的,要是能成,那下次這個五香味的,說啥也比鍋底灰燒的好吃不是嘛?

    有田笑著說,不管今做的好不好吃,你男人肯定咬著牙也給吃完了,絕不讓娘和爹覺得咱倆糟蹋東西。

    小蝶笑著說就你這話,我肯定要好好做這個,保證今這毛蛋你們吃了這次想下次。

    有田說哎呦鍋開了,你去把要用的東西給包好,我把鍋裏的毛蛋給撈出來,在把鍋給洗了,就這樣沒一會小蝶就端著她抓好的配料給放小鍋裏麵就和有田兩人一起把雞蛋都給敲破皮就有放小鍋裏繼續煮。

    老太太領著兩娃娃過來說,他倆這是餓了,你們這飯還要多久才能吃?

    要是還等會我就給他們拿點東西吃,小蝶說娘馬上就可以吃飯了,今我煮了稀飯,一會在切個芥菜絲拌了咱就吃飯。

    你帶孩子們去堂屋等著,老太太說你爹和我說你有變這法子做毛蛋了?

    小蝶說我就想著上次給榮哥煮的那雞蛋他說很好吃,這不有田買了毛蛋回來,我就想著試試看能不能換一個法子,做這毛蛋。

    老太太說怪不得你爹神秘兮兮的和我說一會晚飯有好東西吃,這毛蛋咱家也就你爹和有田喜歡吃這東西。

    要不是知道這東西吃了身體好,我才不吃呢?

    有田笑著說娘你是不知道這有毛的毛蛋吃著才香呢?

    你就是不相信我們,老太太說你趕緊看著火,都快掉下來了,我不和你說了。

    沒一會小兩口就端著飯菜過來了,老爺子說咋不是有毛蛋嗎?

    這咋不端上來,小蝶說那毛蛋剛做好沒多大一會,我想著讓它在悶一會,這樣麻辣味能更好的入味。

    咱們先吃飯,吃完飯在吃毛蛋反正我就隻煮了一半,你和有田一會多吃兩個保證糟蹋不了。

    老太太笑著說這樣挺好,要是和飯菜一起吃,感緊咱家也就有田和你爹能吃,有說既然這樣咱趕緊吃飯吧?

    就這樣沒多大一會飯就吃好了,老爺子說有田後院那兔籠要在編兩個了,剛我過去喂羊,看到兔子有下崽了,你明天趕緊編兩個籠子放後院,等兔子大一點就給分籠子。

    要不有該打架了,有田說哎呦前天我還和我媳婦說這兔子看著要下崽了,沒想到今就下了。

    好好這可都是錢啊,老太太說趕緊把毛蛋撈出來,拿過來吃,吃了好睡覺了,今這兩娃娃都沒有睡午覺,晚上睡覺的時候你兩可記得夜裏喊他們尿尿,別有尿床了,這可是下雨天,那有地方晾被子。

    有田說知道了,晚上我會注意點,就這樣他到灶房把煮好的毛蛋撈了一碗端著就去了堂屋。

    老爺子拿了一個就剝了一個毛蛋開始吃連著吃了三個才說老婆子你趕緊也剝兩個吃,這可比鍋底灰燒的好吃太多了。

    你趕緊吃個嚐嚐,我和你說你就閉著眼睛吃別想太多,我保證你吃一個還想第二個,老太太說你就忽悠我吧!

    有田說榮哥你也吃,要是剝到有毛的就給我吃,你吃那種沒毛的,都說這東西吃了好,你上學費腦子,多吃兩個,你看你阿奶不是也吃了兩個了。

    老太太說你爹說的沒錯,這可比你爺用鍋底灰燒的好吃多了,你想吃就吃,不想吃也不勉強你,榮哥剝了一個個閉著眼吃下去,然後就說阿奶這個毛蛋和以前吃的不一樣了?

    這個吃起來沒有腥氣,而且麻麻辣辣的跟上次你給我的那雞蛋一個味道,老太太說你喜歡吃就多吃兩,剩下的反正都給你阿爹吃,老爺子說哎呦你這是過河拆橋呀?

    我還想在吃兩個呢,都給你兒吃了,他年輕少壯的吃那麽幹嘛?

    小蝶在灶房忙完,就把鍋裏剩下的毛蛋都給裝竹篩裏端著來了堂屋,老爺子說還有這麽多,你也趕緊坐下趁熱吃幾個。

    你娘那麽嘴刁的人都吃了兩個了,這東西吃了對身體好,趕緊吃吧,我在吃一個明天中午把剩下的都做了,這晚上吃多了睡不著,白天我就是多吃幾個也沒關係,這人上了年紀就和你們年輕人不一樣了?

    老太太說兒媳婦你趁熱吃,味道不錯,小蝶不再說話,就有剝了兩個毛蛋給有田說你多吃點,老太太笑著說你可別管他了,他沒少吃,好了我們回屋去了?你倆吃完記得收拾好東西就回去休息吧,有田說知道了娘,就這樣老兩口回屋去了,榮哥說娘我的襪套穿上有點擠腳了?

    明天你給我換一雙,她娘笑著說你這小子腳長的挺快,我給你屋裏櫃裏麵放有新做的襪套,你明天換上試試,那新的多虧你爹和我說要做大點,他說男孩子走路重費襪套,做小了穿鞋子磨腳。

    你爹倒是提醒的好,榮哥說謝謝阿爹,我回屋了,你們也早點休息,說著就出了門,,,,,,,,

    有田說媳婦你今做的這毛蛋真好吃,我看到你放了花椒,辣椒,還有小茴香,小蝶說麻辣毛蛋不放花椒那裏能有麻味。

    這做東西吃,最是不好掌握味道,今這毛蛋主要是咱們一家人都喜歡吃辣的,所以都吃著覺得好吃,有田笑著說等房子弄好了到時候我趕牛車去集上多買點下水,還有豬肉,到時候你給大活好好做一頓好吃的。

    我看前幾天大喜哥家吃的那暖屋酒,你做的就挺好,那火腿燉的是真好吃,你是沒看見咱平叔那是在酒桌上好一頓把你誇讚。

    咱爹可是高興呢?說等咱這屋蓋好了,到時候也照著這個席麵給大家夥吃,小蝶笑著說怪不得大丫那丫頭吃完飯費拉我去她房間看東西,我還笑她呢?

    誰知道進屋我才知道,她是讓我去看她娘給她買的銀鐲子,我看到就說你這丫頭是一點都不知道藏私,這東西可別老給別人看,這是你娘看你大了,你手上一件首飾都沒有,別人看了以為你娘不喜歡你們呢?

    你娘是個心細的人,她給你買了你就戴著,不過戴一個就好了,那個放起來,大丫笑著和我說,她娘非要給她買的,說這搬新房子了,以後家裏肯定老有人來串門了。

    閨女大了也要裝扮了,到時候說婆家也不會讓你小看了去,我就和她說你娘說的沒錯,好了這東西你可收好了,我還要收拾外麵桌子去,就這樣我在外麵找到嫂子說你倒是挺會疼閨女啊?

    有田說咱嫂子現在可比以前會過日子了,我聽大喜哥說嫂子現在在家裏那是力起來了,過年她們回娘家,她那兩嫂子說話都客氣多了。

    這錢就是個好東西,小蝶說趕緊回屋睡覺了,明天還有的忙呢?

    你這嘴就喜歡說別人,日子都是自己過的,嫂子能力起來以後兩丫頭到婆家也有麵子不是,在說了誰家沒有點煩心事,都是聰明人不說罷了,,,,,,,

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