第262章 包餃子
字數:3327 加入書籤
女團愛豆靠種田綜藝爆紅了!
這個姐姐說的也有道理啊,出門在外難免會有應酬什麽的,酒桌文化不就是要給長輩們敬酒嗎,要是不喝還會被說不尊重長輩什麽的反正學會喝酒倒也挺重要的。
確實,最開始創業做生意的時候不就是靠拚酒拚下來的嗎。
我家裏人跟我說的是,要是能找到一份不用去和別人打交道必須喝酒的工作那最好,但要是找不到,那就要自己提前學著點喝酒,因為萬一有人圖謀不軌伺機灌你酒那可就晚了。
哎,都是因為這個社會上難免會有那麽幾個壞人,出門在外,保護好自己是很正常的。
哈哈,我會喝酒純粹是因為大學的時候被舍友逼的,那時候三天兩頭團建,不會喝酒也被逼的會喝酒了。
我就不一樣了,我好像是因為體內有兩種酶能分解酒精還是怎麽滴來著,反正我千杯不醉,無論怎麽喝也醉不了。
臥槽,羨慕了,我需要這個能力啊,要不然每次喝醉了我都社死耍酒瘋。
直播間外麵的柳定卿以及和張姐一個擀皮,一個和餡,開始一起包餃子了。
巧巧也過來幫起了忙,但是小丫頭哪會包餃子啊,她隻會玩麵團。張姐又拗不過巧巧,也不想讓巧巧一個人無聊的待著,於是就從麵團裏拔出來了一小團麵,塞到了巧巧手裏,又抽空給她從抽屜裏拿出來了一個小一號的擀麵棍。
“行了行了啊,現在你拿著擀麵棍去那邊包餃子去吧,別過來吵我們了。”
“嗯嗯!”
有了擀麵棍和麵團的巧巧就仿佛被米其林高級廚師附身,有模有樣的坐在小凳子上,手裏拿著擀麵棍,開始一點一點的擀起了麵團。
但是很快,巧巧就發現事情並不像自己想象的那樣簡單,她本來想像媽媽一樣,一手拿棍一手拿麵,三兩下就輕輕鬆鬆的把皮擀薄,可無奈自己的手太小了,即便是小了一號的擀麵棍也很難被她一手握住。
於是小丫頭又想著用倆手去拿擀麵棍,可是這樣一來,麵團又沒辦法被控製了,在桌子上東倒西歪的亂跑起來。最後她不僅沒擀成麵,還讓自己僅有的麵團變得越來越髒了。
巧巧許是已經意識到了擀麵皮並不是很簡單的事,幹脆不弄了,直接把擀麵棍扔到一邊,上手開始捏起了麵團,就跟捏家裏的彩虹泥一樣,一會兒捏一個小兔子,一會兒又捏一個小狗的腦袋。
張姐早就料到了一塊麵團在巧巧手裏活不過五分鍾,笑罵道,“你就糟蹋麵吧,一會兒這點麵全讓你給謔謔沒了!”
“我沒有。”巧巧噘著嘴反駁,“我在捏小兔子,吃小兔子的餃子”
“別鬧了啊。”張姐無奈的哄道,“出去玩會兒去,或者去屋子裏玩會兒橡皮泥去,別糟蹋這點糧食了,這都是咱們要吃的。”
巧巧癟著嘴,一臉的不情願,扭扭捏捏的就是不肯離開,眼睛則是眨也不眨的認真的盯著桌子上的麵團看。
柳定卿見狀,笑著對她道,“巧巧是想學習包餃子是嗎?”
“嗯嗯。”巧巧點了點頭,“我也想包可愛的小兔子餃子。”
柳定卿忍不住笑出了聲,“小兔子形狀的餃子有一點難包啊,姐姐教你來包最簡單的餃子好嗎?”
“哎呦,不用那麽麻煩了。”張姐打斷道,“這孩子就是想玩麵,讓她去房間裏玩橡皮泥她就消停了,她要是瞎包餃子,那餃子一下鍋可就炸開了,餡都露出來了。”
聽到親媽這麽損自己,巧巧不甚樂意的冷哼了一聲。
柳定卿笑道,“孩子哪有不愛動手的啊,多引導著他們點也沒什麽,而且巧巧說不定不隻是單純的想玩麵,她應該是更想幫媽媽包餃子吧。”
“就是就是。”見柳定卿是向著自己說話的,巧巧趕緊附和了兩句,“我就是想幫你嘛,我好心幫忙,你還不讓我幫。”
“還就是呢。”張姐忍不住笑道,“你怎麽這麽會順著杆子往上爬啊,行行行,你要真想包餃子就好好包啊,要是包不好餃子還總是給姐姐搗亂,那這一星期玩手機的時間就再減少一小時。”
“我知道啦。”
巧巧趕緊搬著小馬紮坐在了柳定卿身邊,乖乖的看著柳定卿怎麽包餃子。
柳定卿幾下捏好一個餃子,見巧巧看的一臉懵逼,她笑著道,“包這種餃子可能有點難,咱們換一個簡單的來包吧。”
她說著,就又拿起了一個餃子皮,往上麵淺淺的鋪了一層韭菜蝦仁餡,然後又拿起了一個餃子皮,扣在上麵,再把邊緣細細的捏成小花的圖案,幾下就弄好了一個大皮。
“來,你也試試。”
柳定卿給巧巧挑了一個小點的餃子皮,遞給她,“拿筷子夾一點餡放在上麵,不要太多不要太多對對對,就這點就可以了,放在餃子皮上麵。”
巧巧依葫蘆畫瓢放了一點餡,但是小丫頭夾的全是韭菜,本著讓每一個餃子裏都能平等的出現蝦仁的念頭,柳定卿又拿著筷子往上麵放了一小個蝦仁。
“好了,現在咱們再拿一個餃子皮蓋上。”
巧巧跟蓋被子似的,把新的餃子皮嚴絲合縫的蓋在了上麵,又學著柳定卿剛剛的樣子,把兩個餃子皮的邊緣捏的嚴嚴實實,一點縫也不留出來。
“我包好啦。”
雖然巧巧包的這個餃子大皮看起來有些滑稽,也算不上特別完美,但是對於終於第一次包餃子的孩子來說,她已經做得很好了。
柳定卿很給麵子的拍手鼓掌起來,“巧巧真棒啊,餃子包的真好。”
巧巧瞬間高興得不行,鼻子都快翹到天上去了,趕緊拿著餃子去找媽媽炫耀起來了。
“媽媽,你看啊,我包的餃子好不好看?”
張姐抽空看了一眼,也很給麵子的配合道,“好看好看,看不出來你還挺會包的啊。”
說完,張姐就又伸手把餃子皮沒捏緊露出了一點餡的位置用力的捏了一下。