第十五章 我想起你是誰了

    檢查完刀具的張文濤，在許紅豆的拒絕後，也會錯了對方的意思。將需要的蔬菜從冰箱裏拿出，對許紅豆說道：

    “放心，我沒有追求你的意思。隻不過你幫我收拾，我不想欠你人情。再加上我做的東西確實會多一些，兩個人吃的話吃不完。”

    見張文濤如此耿直，許紅豆無奈的搖頭對準備去備菜的張文濤有了重新的判斷。

    自戀，還情商低…

    難怪昨天娜娜會吐槽，就是做頓飯而已，還能牽扯上追不追求自己，真的是搞笑。

    你不是說怕浪費嘛，那我就把大麥跟娜娜都叫上。

    讓三個電燈泡一起，亮瞎你！

    “需不需要我給你打下手？”許紅豆昂起下巴，對走進廚房的張文濤問道。

    “不用。”張文濤一副裝逼臉，淡淡的道。

    “……”許紅豆沖對方的背影翻了個白眼，好吧，自己沒事給自己找氣受。

    把餐廳裏的垃圾拿去了小院存放垃圾的地方，阿桂嬸此前特意叮囑過，要保持衛生，垃圾要放在指定的存放處。

    等她回來的時候，張文濤已經麻利的將蔬菜都洗幹備用。

    他今天要做4道菜，凱撒沙拉、洋蔥湯、普羅旺斯蔬菜雜燴，還有一道紅酒燉雞。

    主食還是準備用米飯來代替，烤麵包這種事情，在沒有專門用來攪拌麵粉的機器幫助下，任何一個西餐廚師都懶得去做。

    廚房切菜的地方比較小，為了方便，張文濤直接拿著案板跟一把刀，還有製作凱撒沙拉醬所需的所有東西來到了餐廳的長桌前。

    鍋裏也煮上了兩個雞蛋。

    他的手速很快，刀也是剛磨過，在許紅豆的注視下，短短兩分鐘，他就將一個紫色洋蔥一分為二，撕去外麵不要的皮後，在精湛的刀工下將一整顆洋蔥剁成了細蓉，放到小盤裏備用。

    然後是鯷魚、水瓜榴切成碎末，適量的蒜瓣去皮切成蒜蓉。

    忙完這些，剛好雞蛋也在沸水中煮至全熟。

    “你這個是在做什麽？”

    聽到問話，正準備洗一下洋蔥細蓉去去味跟冰一下雞蛋的張文濤，沒有停下手中的動作，說道：“做凱撒沙拉醬。”

    “沙拉醬超市不就有賣的麽，幹嘛要自己做。”

    “……”

    好吧，這下張文濤也白了一眼，哪有米其林廚師做沙拉不自己做醬料，用超市那種工業製成品的。

    隻不過他背著許紅豆，對方沒有看到。

    “你要是真想幫忙呢，不如幫我剝下大蒜如何？”調整了下心態，張文濤恢複一下臉上的表情，回應了一句，轉身拿著雞蛋跟瀝好水的洋蔥回到了餐桌前。

    其實，西餐裏的各種佐餐的醬製作起來並不麻煩。

    像他現在要做的凱撒沙拉醬，無非就是按照食譜，往蛋黃醬裏增加一些其他食材，豐富一下口味而已。

    而製作蛋黃醬，也很簡單。

    就是將生雞蛋的蛋黃取出放入盆中，放入檸檬汁、白醋、鹽、芥末醬，再混入油不停的攪拌到自己理想的濃稠度就可以了。

    隻不過，讓不熟悉蛋黃醬製作原理，搞不清楚液體變成固體的人覺得稀奇罷了。

    說白了，就是水包油。

    很快，做好蛋黃醬後，加入之前準備好的其他備料，再將全熟的雞蛋切碎放入，按照個人的習慣加了一點黑胡椒後，攪拌均勻，就做成了凱撒沙拉裏最不可或缺的凱撒沙拉醬感覺是屁話，哈哈）。

    做好沙拉醬，放入冰箱後。

    張文濤收拾了一下桌麵、案板，跟刀具，準備準備兩個比較費時間的菜。

    “你要的蒜，我都剝好了，你看夠不夠。”許紅豆看張文濤回到廚房，有點尷尬，想動手幫幫對方吧，不知從何下手。

    但待在廚房吧，剝完蒜後隻能發呆傻站著。

    不是懶，也不是廚藝太差連切菜都不會，而是她從頭到尾，壓根就不知道張文濤下一步要做什麽。

    而張文濤也不交流。

    “嗯。你去忙吧，這裏有我自己就行。”

    製作美食的樂趣，在於全身心的投入，按照一定的條理性分配著在每個食材上處理的時間，就像是一場計劃的十分周密的旅行，讓做菜的人樂在其中。

    旁邊有這麽個幫不上忙，還占地方的人在，張文濤也不舒服。

    “那行，我就不給你添亂了。”許紅豆一邊說一邊在水池裏沖了一下手上的蒜味，甩了甩後放在鼻子底下問了一下。

    微皺的小鼻子，說明涼水並沒有沖走辛辣的蒜味。

    這個細節被張文濤淨收眼底，他拿起一個用過的半個檸檬，遞到許紅豆麵前說道：

    “給，用手擰一下檸檬，然後再沖一下就好了。”

    “呀，不用…嗯，那謝謝了。”

    許紅豆很來是要拒絕的，但眼前的這個場景，讓她情不自禁的身手接了過來。用檸檬洗了一下手後，再聞，果然手上沒有了剛才揮之不去的蒜味。

    聽廚師的果然沒錯。

    “謝了，那我先去忙了，對了，你這邊約的幾點？”許紅豆微笑的沖張文濤打了個招呼，準備離開了廚房。

    “9點左右吧，菜做起來比較麻煩，你要是真的餓了的話，可以先去吃點東西。”

    “那好，那你加油哦。”

    話音落下，走出餐廳的許紅豆在半落的夕陽下伸了個懶腰，走出了小院。

    她準備去找娜娜，順便買點飲料，晚上來喝。

    ……

    夕陽下，成片翠綠的稻田的小道上，都是歸來的村民。有的是忙完了一天勞作的打工人，有的是剛接完放學回來的家長領著孩子。

    許紅豆邁著碎步，開心的穿梭在歸來的人群中，聽著耳邊的嬉笑聲，回想了一下剛才廚房裏的畫麵。

    好像，印象裏，許久前。

    在bj，在醫院的時候，曾有人遞給我自己半包紙巾，兩個人的臉型輪廓跟身材都很像。

    腦海中浮現出來的畫麵，讓許紅豆呆呆的愣了一下。

    十多分鐘前，廚房裏張文濤的身影，慢慢的跟腦海中浮現的那個身影重合起來…原來，竟然是他！原來真的見過！怪不得他見到自己第一次的時候，會說好久不見。

    可是，他為什麽出現在這裏？！

    沒想到，他竟然是個廚師，真的是好巧，變化還挺大的。

    那他這是失業了？還是辭職了？還是為了談戀愛才來到這裏的？

    想起張文濤是誰的許紅豆，頂著一腦門子的問號，走去了娜娜工作的有風小館。

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