第37章嗬,男人

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    第37章 嗬,男人

    做肉燕倒是不急,葉棠先將晚飯做了出來。

    程漠觀看了全程,不得不說,除去她那些看起來很危險的用刀動作之外,看她烹飪就是一種享受。

    一切都是有條不紊的,先做什麽,再做什麽,在這間隙裏又可以把什麽順手做了。她心裏仿佛有本清楚的譜。

    而且程漠發現了,她還真是非常按照那本‘挑剔手冊’裏所寫的,他的飲食習慣來講究著。

    蒸魚選的是他喜歡的細鱗無刺的魚,而且因為他不吃薑,也不吃切碎的蔥,所以蔥是刮成一根根細細長長的打著卷兒的蔥絲,能夠很輕鬆就剔掉的。

    薑則是完全沒放,魚不放薑的話,腥就很難處理,她就用檸檬皮來達到去腥效果。

    而且她做飯的速度很快,大概是因為做事情太條理分明的原因吧。

    但是看得出來,在所有事情中,她花在剝蝦上的時間最多。

    倒不是因為她剝蝦不夠熟練,而是因為她太仔細了,剝出來的每一粒蝦仁都要仔仔細細檢查了清洗了,確定沒有沾一點點蝦殼在上頭才算放心。

    程漠看著這一幕的時候,其實目光有些深邃。

    他過敏,不是對蝦過敏,而是對蝦殼。說來也奇怪,過敏體質的人有時候就是這樣,過敏源千奇百怪的,誰也說不準。

    所以看到夠兩人吃的西紅柿燉牛肉,清蒸魚,蝦仁炒芥蘭和平菇肉片湯熱騰騰的擺上桌的時候。

    程漠勾了勾嘴角。

    這是個真心溫柔的人啊。

    “我晚餐一般都吃得挺簡單的。”程漠倏然說了句,葉棠盛湯的動作停了停,擡眸看向他。

    其實她想說句,她晚餐一般也都吃得挺簡單的,一個人吃嘛,怎樣都行,平時她做個蝦頭油炒飯就能吃一頓。

    今天做這麽多,無非是覺得這是在程漠家做客,就客氣點,多做點。

    可是卻還不等她開口說出那句‘我一般也吃得挺簡單’。

    就聽見程漠說道,“以後還是不要那麽簡單了。”

    葉棠聞言就目瞪口呆看著他,哎不是,他什麽意思?意思是以後她每天都得這麽伺候著嗎?他說完就呼嚕嚕的喝著湯,熱氣氤氳了他的臉,葉棠倒是沒能看清他臉上的表情。

    等到熱氣被呼吸吹散些許的時候,葉棠看見了他帶著笑容的眉眼,不是那種沉在眼底的,或是眼角眉梢漾起的那一點點的弧度,也不是那種隻有聲音裏哼一聲的冷冷的笑聲。

    而是實實在在的,燦爛柔和。

    看著這樣的笑臉,就好像……能答應他任何事情。

    葉棠怔住了,太陽穴忽然就開始一抽一抽的疼起來,連耳朵裏都是轟鳴而至的嗡嗡響聲。她手一抖差點沒抓穩筷子。

    “葉棠……”

    聲音好像都被拖長了拉扯成一個個冗長模糊的音節。

    “葉棠……?”

    “葉棠……!”

    “嗯……嗯?!”葉棠倏然回過勁兒來,腦子裏仿佛還殘餘著那種難受的疼,針刺一般,但沒有先前那麽劇烈了,“怎麽了?”

    葉棠勉強笑了笑,看向眼前的人。先前還在一臉幸福美滋滋喝著湯的男人,不知道何時已經到了她麵前,握著她的肩膀,眉頭緊皺著。

    “怎麽了?你問我怎麽了?你怎麽了?忽然就不動了,滿臉冷汗,你怎麽回事?哪裏不舒服?”

    葉棠這才感覺到自己的確是汗流浹背,而且渾身都有些發冷,“我……偏頭痛,有時候忽然來一下。不嚴重,沒事的。快吃吧。”

    她臉上又恢複了那種無懈可擊的微笑。不知為何,從來沒覺得她這笑容有什麽的,也明明知道她這笑容是她的保護色。但此刻,看到這笑容在她還冷汗涔涔的臉上浮現的時候,程漠竟是覺得有些刺眼。

    說不上來那種感覺。

    到了後來,這種覺得她那保護色的微笑一次次讓他覺得刺眼的時候,程漠那時才倏然明白。

    原來自己隻不過是希望這個女人,在他麵前能夠不用若無其事的故作堅強,就算脆弱也沒有關係。

    隻不過此刻的程漠並不明白。

    他隻是心情就沒有先前那麽快活了,飯菜當然還是很好吃的,但如果沒有剛才這一出的話,他明明……是能夠更開心的。

    晚飯過後,程漠倒是不用她來收拾殘局,他將碗碟刷洗幹淨放進消毒櫃。

    葉棠則已經恢複了過來,沒事兒人一樣的開始準備做肉燕。

    “別做了,你不舒服就早點回去休息。”程漠看了一眼流理臺上她先前擺著的那些做肉燕的材料。

    葉棠擺擺手,“別呀,我都躍躍欲試了。再說了,烹飪和烘焙於我而言,本來就是一種放鬆。”

    但做手工肉燕的確是有些麻煩,主要是手作燕皮實在是費事,要先用大擀麵杖將那塊後腿肉給擀平,然後就得用大擀麵杖來捶打,得錘到非常非常細的肉糜。

    一邊錘還得一邊翻轉,期間還得剔除掉肉裏一些比較細小的筋膜,再加入熬好放涼的米糊之後繼續錘,錘到和米糊混合的肉泥有了黏性,再一點點加入紅薯澱粉。

    直到肉泥和澱粉成了一個‘麵團’,再擀成薄薄的皮,還得晾晾幹,再切成一塊塊餛飩皮一樣的片。這才算完。

    如此一比,調餡兒就成了簡單的活計了,肉切碎,馬蹄切碎,還可以加上一些蓮藕碎,然後每一隻裏除了這些餡料之外還包進一顆蝦仁。

    這樣不僅彈牙又有著馬蹄和蓮藕的清甜爽脆。

    包好之後上鍋蒸熟,然後放進燉好的高湯裏稍煮片刻馬上就能夠裝碗吃了。

    因為真的很費事,做好的時候,都已經是晚上十點半了,真的就是宵夜來著。

    葉棠將一碗熱騰騰的肉燕放在他麵前,看他吃下第一隻的時候,眼睛微微睜大,臉上又有那種實實在在的笑容時,葉棠已經沒有像先前那樣怔住了,也沒有頭疼的情況出現。

    程漠吃了好多,葉棠坐在一旁笑,“程總,你以後如果對我說話客氣一點的話,我說不定會做更多好吃的給你呢。就和我之前說過的那樣,古時候就算是行軍打仗,拿刀拿槍的人那都對拿炒勺的人客客氣氣的呢。”

    當時程漠說的是,等你為我拿了炒勺再說吧。

    現在她已經為他拿了炒勺了,就想看看這人說話算不算話。

    程漠擡眸看向她,“葉棠你廚藝真好,烘焙也厲害,做東西太好吃了。”

    果然很客氣了!就連一秒鐘的遲疑都沒有!嗬,男人!

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