第198章 螃蟹大計
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商途如此多嬌,有點費腰!
七月一晃過去,轉眼到了中秋節。
嚴家後院,一群人圍在閣樓前的涼亭裏,妙妙正給王青禾把脈,其他妻妾在一旁默默注視著。嚴良站在涼亭外夠著觀望,臉上帶著期盼之意。
不一會,妙妙臉上露出笑意,衝王青禾微微點頭。見狀,眾人頓時發出一陣歡呼。
王青禾喜上眉梢,衝一旁的香芸得意地挑了挑眉,嘚瑟笑道“哈!老娘也有了,以後少在我麵前猖狂!”
香芸一手托著小腹,輕嗤一聲,“頭三個月注意著點,別瞎嘚瑟。”
“哈哈!老子還是厲害!雖說這事看概率,但架不住老子狂轟濫炸,果然一下就中了!”嚴良欣喜不已地擠上前來,捧著王青禾的臉蛋在她嘴上用力親了一口,哈哈笑道,“相公我說話算數,任務圓滿完成!”
王青禾一臉傲嬌地擺了擺手,“好了,你已經沒有利用價值了,可以滾了。”
“哪兒呀,過了頭三個月,我還是有利用價值的,田裏旱久了,偶爾澆澆水滋潤一下還是別有一番滋味的,不信你問香芸和徐姐姐。”
徐紅英笑著捶了他一下,“滾,提心吊膽的,我可不稀罕,下次不來了。”
一家人在後院有說有笑,直到夜幕降臨,圓月當空,眾人齊聚一堂,吃團圓飯。吃完團圓飯,嚴良明早就要動身前往省城。
“中秋佳節,喜事臨門,好日子呀!來!咱們共飲一杯!”
“青禾,恭喜了。”
“青禾姐,祝你生個大胖小子。”
“母子平安,順順利利。”
眾人舉杯歡慶,接著又紛紛向王青禾道賀,氣氛很是熱烈喜慶。
趙櫻櫻笑道“青禾有孕在身,不能太操勞,相公,這次我跟靈靈留在平江幫她,就不跟你去省城了,你得空了記得回來看我們喲。”
“哈哈,放心,省城到平江天天有船跑,今後陸路通暢,坐車來回更快,我肯定時常回來看你們。”
“相公,你時常在外奔波,定要注意保重身體,自己也別太操勞。”
“是啊,天涼了,出門在外記得多帶些衣服。”
“知道,知道,隻要你們一個個都好好的,我就諸事大吉。”
喜悅的氣氛當中又夾雜著濃濃的離愁,看著香芸她們那一張張溫婉如玉的臉龐,嚴良心裏滿是不舍。
“行啦,省城到家說遠也沒多遠,你們真要是想他,隨時去省城找他就是,別搞這麽傷感。”老夫人開口發話,打岔道,“良兒,你弄了這麽多螃蟹回來,倒是教教大夥怎麽吃呢。”
此刻,桌上擺著一大盤紅彤彤的大閘蟹,這是近日從省城運回來的,溱陽湖裏的螃蟹已經開捕。第一批捕上來的螃蟹不多,全部裝船運回了青州。
這批螃蟹一隻都沒賣,全部分給了商會裏的人,讓大夥自己拿回家吃。另外送了一部分去教坊,讓大廚們著手研發有關螃蟹的菜品。
“來來來,我教你們,這玩意吃起來其實簡單得很,拿來下酒更是絕配。”嚴良拿起一隻螃蟹給眾人做著示範。當季的螃蟹口味絕佳,眾人皆是吃得讚不絕口。
“說也怪了,這麽好吃的東西,為啥一直沒人吃?漁民捕到螃蟹,大多還都扔掉了。”慕容恬笑道。
“是啊,溱陽湖邊的那些酒樓老板們,但凡現在去湖裏撈一隻螃蟹嚐嚐,就該知道這生意能做,為啥就是不敢主動承包湖裏的螃蟹經營?”江錦瑜笑著望向嚴良。
嚴良笑道“首先,螃蟹這東西是個當季的鮮貨,隻有最近幾個月好吃,過季了就難吃得很。省城那邊隻有漁民平日會吃這東西,他們不分季節地亂吃,自然傳不出什麽好名聲。
省城的人對螃蟹的印象都是又不值錢,又難吃,而且吃起來還賊麻煩,自然不會把它當盤菜。溱陽湖邊的酒樓老板們現在可能覺出點門道了,知道這個季節的螃蟹好吃,但他們可沒把握做好這門生意。
讓他們進點螃蟹,在自己的酒樓裏賣,他們是敢的,但若說主動承包湖蟹的經營,他們鐵定沒這個魄力,更沒這能力。這生意若是做不好,絕對讓他們虧得傾家蕩產。”
“為啥?”眾人皆是滿目好奇地望著他。
“你們想想,這麽個平時撈上來白送都沒人吃的玩意,以湖魚的價格收購,再加價拿出去賣,他們誰有這膽子?我若不替他們把局麵打開,借他們個膽子他們也不敢碰這生意。
所以呀,那幫人現在是又心急,又心癢,又害怕。適行期就快結束了,我估摸著這陣子,他們天天得往湘湘那跑。跑也沒用,這生意輪不到他們。”
蘭月晴笑問“正式合約的簽訂應該沒問題吧?”
“沒問題,湘湘肯定有辦法,她可是要了半湖螃蟹做彩禮呢,合約若是簽不下來,我可不包賠。”
眾人聽得一陣哄笑。
徐紅英又道“後續的經營你想好路子了麽?說來聽聽呢。”
嚴良笑道“當然想好了。首先,這生意肯定不能從省城開始做,而是得從外地做起。在省城百姓的印象當中,螃蟹就是個不值錢的玩意,這種印象短時不易改變,初期想在省城推廣,難度太大,尤其還以高於湖魚的價格推廣。
外地就不一樣了,大夥對螃蟹都沒啥概念,隻要一上來抓住了他們的胃口,他們就會直觀地認為螃蟹是好東西,從而願意花高價品嚐。
咱們的酒樓多,短期就能把螃蟹的名氣做起來。初期推廣一定要定位好客戶群體,咱們的目標是那些有錢的高端客戶,普通人或是窮人,不是咱們考慮的對象。
對那些飯都吃不飽的窮人來講,十斤螃蟹都不如一斤米,壓根就沒法賣。所以一開始就要把螃蟹打造成一種高端菜品,價格至少要以五倍於魚價的價格來賣。
有錢人嘛,潛意識裏就是買東西挑貴的,貴的就是好的,隻要東西確實不錯,多花點錢壓根無所謂。
這就跟靈靈櫻櫻她們當初去天香閣聽曲買花是一個道理,一束花賣一塊豆玉,夠黑心吧,哎,她們就是樂意花這冤枉錢!”
“你還有臉說!一束破花來來回回循環賣一晚,我們全都被你坑死了!”丁靈聽得大發嬌嗔,想當初她可是嚴良的鐵粉,花的冤枉錢最多。
“我們當初可都去天香閣捧過場,都沒少被宰。不行,相公去把笛子拿來,今晚來個家庭專場,好久不聽你吹曲了。”趙櫻櫻笑道。
“好嘞,一會想聽啥你們隨便點,誰若有興致,我還可以免費陪跳十八摸!”
“呀!說起那曲十八摸,現在可流行啦,都成了天香閣裏的必點曲目了,好多人學著唱呢。”徐紅英笑道。
“跳!一會每人跟你們跳一遍!”嚴良興高采烈地取來笛子,給眾人吹曲助興,席間的氣氛變得更加歡快。
以他現在的身份,自然是基本告別舞台了,加上蘭月晴已不願登台跳舞,他自然更加不願意獨自演出。
反正現在天香閣的經營已自成體係,他們倆登不登台沒有太大影響。自此,青州娛樂圈的兩位suerstar,算是徹底退出江湖,隻留下一段輝煌而短暫的傳奇……
次日一早,嚴良串門去跟趙櫻櫻還有丁靈分別做了幾遍早操,然後帶著葉離秋、江錦瑜、慕容恬還有妙妙一起去碼頭登船啟航。
此次的計劃是,將螃蟹的事情處理好,然後參加水陸大會,再接著就是去江寧省轉一轉,深耕一下當地的市場。再接著,就是等著看老爺子那邊有沒有任命令了。
嚴良心裏隱有種強烈的感覺,那任命令,是一定會下來的。雲嵐省,他是一定要去的。
不說別的,倩倩還在那裏呢……