第2章 種菜 做飯

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    東單菜市場。
    距離四合院最近的菜市場,也就一二十分鍾的路程。
    而另一個朝陽菜市場稍遠一些,坐公交,往返最快也是四十分鍾,所以四合院的大多數人還是喜歡來東單菜市場。
    此時已經過了買菜的高峰期,菜市場上零零散散隻有幾個人在逛。
    李開朗閑庭信步地走著,這裏有一些大白菜、土豆、番薯、胡蘿卜等能夠長期保存的食材。
    “大叔,這菜怎麽賣的?”李開朗指著一些蔬菜問道。
    “這個青菜4分錢一斤,那個大白菜3分錢一斤……”大叔回答道。
    “行,大叔給我來一點。”李開朗指著這些蔬菜道。
    李開朗心中暗自慶幸,好在係統和街道辦送了很多票,花了五毛錢,買了一堆蔬菜。(故意買的多點,既可以吃,也可以留種種植。)
    這些蔬菜李開朗一個人肯定是吃不完的,他打算將多餘的蔬菜種在空間裏。
    “對了,大叔,您知道哪裏有賣種子嗎?”李開朗詢問道。
    “種子?現在都春耕了,哪還有種子剩下,不過你可以去那裏問問,他應該有。”大叔回道。
    “好勒,謝謝大叔。”
    說完,李開朗朝著大叔指的那家糧站走了過去。
    【糧站是生產隊交公糧的地方,也是買種子的地方。種子一般都是自留種,但是在鄉下,城鎮哪有自留種。】
    【至於去鄉下,沒有介紹信,人家會懷疑你是敵特。讓人帶也得看人家有空,哪有買種子方便。】
    隻見一個大叔約莫五十歲左右,優哉遊哉地抽著旱煙,
    李開朗走了過去,問道:“大叔,您這有賣種子嗎?”
    “種子?”大叔反問道,“小夥子,你要種子做什麽?”
    “嗨,當然是來種啦,院子邊邊角角有一些空地,打算種點東西,自給自足。”李開朗解釋道。
    大叔點了點頭,說道:“你小夥子,你要什麽種子?我看看有沒有。”
    “嗯,我想都要一點。”李開朗直接道。
    “什麽都要?小夥子,你胃口還不小啊,這麽多你種的了嗎?”大叔有些好奇地問道。
    “當然種不了,這不打算先存在,免得下次再跑,有備無患嘛。”李開朗笑著回答。
    同時將一些種子票遞給大叔,這些票都是係統贈送的。
    “行,我給你拿點。”大叔進去拿了點種子,每類種子都用紙裝好。
    大叔遞給李開朗,道:“小夥子,拿好。”
    “謝謝您,多少錢,我給您。”李開朗道。
    “嘿,不用,一點種子不值幾個錢。”大叔豪爽地拒絕道。
    這些種子也不貴,大叔也是看李開朗順眼就不用他付,再說了,就幾分錢,他還是能做主自己付。
    “大叔,這可不行,該要的還是得要。”
    說著,李開朗從兜裏掏出兩毛錢,遞給大叔後,立馬走遠,生怕大叔還回來。
    “這小夥子,有心了。”大叔說道。
    雖然這些種子並不值多少錢,但這些種子畢竟是有價值的物品。
    另一方麵也是因為大叔給了他很多種類的種子,包括瓜果蔬菜、稻米、小麥、高粱等種子,不給錢,李開朗心裏過意不去。
    買好東西後,李開朗也打算回去,在無人的胡同裏,將一些蔬菜放入空間裏。
    提著這點東西回到了四合院。
    李開朗看了眼天上的太陽,估計現在大概十一點出頭,因為工人還沒有下班。
    此時,家家戶戶也都在準備午飯,也沒有人出來閑逛。
    李開朗也樂得輕鬆。
    “小李,回來啦。”
    忽然對麵傳來一道聲音,李開朗轉頭一看正是三大媽,此時正做著午飯。
    “做飯呢,三大媽。”李開朗也回了一句。
    此時,三大媽懷著閻解娣,也有幾個月了,現在一家五口。
    靠著閻埠貴一個月27.5的工資,生活還算好,再加上還有閻解成上交的工錢,現在還沒有後來那麽拮據和算計。
    【現在是1958年,閻埠貴的工資不是全院第三,在74章有解釋。】
    “三大媽,您忙著,我先回去了。”李開朗說完,回到家裏,關上門。
    李開朗立即進入到種植空間,眼前的良田讓他思考著如何進行種植。
    首先,大米是一定要種的,他一直以來都是以大米為主食。
    雖然麵食也會食用,但相對來說並不是他的主要食物。
    其次,一些可以長期保存的蔬菜也必須要種,如白菜、土豆和胡蘿卜等。這些蔬菜不僅營養豐富,而且可以儲存較長時間。
    最後,李開朗還想種植一些瓜果和時令蔬菜。
    這些作物不僅可以提供豐富的營養,還可以在種植過程中觀察到它們的生長變化,讓他更好地了解種植方麵的知識。
    經過一番計算,李開朗決定將三分的土地用於種植大米,三分的土地用於種植耐儲存的蔬菜。
    另外四分的土地用於種植瓜果和時令蔬菜。這些作物足夠滿足他日常的飲食需求。
    李開朗念頭一動,良田迅速開墾完畢。他再次揮動手臂,種子自動進入到良田中。
    同時,一道訊息傳入了他的腦海中。
    種植空間與外界的時間比例為10:1,也就是說在種植空間內15天左右的時間,作物就可以成熟並收獲。
    如果是一些早熟的瓜果蔬菜,還可以繼續生長,擴大產量。
    此外,隨著種植空間的升級,時間流速也會相應地變化。
    “搞定收工!”李開朗滿意地拍了拍手,退出了空間,開始準備午飯。
    李開朗打算炒一個五花肉配土豆片,再炒個白菜,簡簡單單兩個菜。
    李開朗有廚藝精通在身,做起來輕車熟路,將大米洗好後放入大鍋中蒸。
    趁著蒸飯的時間,他開始準備食材。
    他熟練地操控著每一個步驟,淘洗、削皮、切片……一切都在他的掌握之中。
    不久,米飯蒸好了,打開蓋子,一股飯香撲鼻而來。
    因為大煉鋼鐵,李開朗家隻有這一口鐵鍋。
    李開朗清理幹淨鐵鍋,倒入豬油。
    當豬油緩緩熱起來,他迅速將切好的五花肉輕放入鍋中,瞬間,鍋裏發出了劈裏啪啦的歡快聲響。
    李開朗手法熟練地翻炒著五花肉,仿佛在撫摸一幅精美的畫作,聞著鍋裏飄出的香氣。
    然後,他將切好的土豆片加入鍋中,熟練地操縱著鍋鏟,使各種食材充分融合,相互滲透。
    不久,五花肉配土豆片炒好了,色香味俱全。
    然後李開朗又迅速將白菜做好,又一盤色香味俱全的菜肴擺在了灶台上。
    李開朗滿意地看著自己的作品,淺淺嚐了一口,“嗯~怎麽能這麽好吃!”他震驚道。
    “這廚藝精通真不錯啊,以後可以自己做飯了。”
    李開朗心中暗自感謝廚藝精通的幫助,讓他能夠輕鬆地做出如此美味的佳肴。
    李開朗做飯的香氣,傳入院中。