30.戳穿心事

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    流放後,我在敦煌當漢商!
    湯餅, 其實就是寬麵條。
    隋玉舀麵和麵,還沒揉勻就聽見牆外有舀水洗手的聲音。
    “我今天和了兩盆麵,搓了三鍋包子, 手指節都是疼的。”她宛如自言自語。
    聽到這話,抬腳準備進屋的男人頓了一下,趙西平低頭進門,天色未黑,灶房裏已是昏暗,他瞧了揉麵的女人一眼,徑直走到灶前坐下。
    “出去玩。”他推走隋良, 順手將貓官也扔出去。
    柴灶前窸索幾聲, 油盞飆起火苗, 半邊土牆映上昏黃的光亮。
    “我手指疼。”隋玉又說,這次她轉身盯著支著腿箕坐的人。
    “那明天不去擺攤了,還說明天去早點多蒸三鍋手指疼就不去了。”趙西平冷哼。
    “我就是想讓你來和麵,你力氣大, 幾下就揉好了。”隋玉不裝了,她就不信他聽不懂, 她從食櫃裏拿一個碗出門,說“我去撈酸菜,你再洗個手, 把麵揉了, 待會兒我來切。”
    趙西平坐著不動, 他繃著個臭臉,聽到隔壁柴房門響了,這才咬牙去和麵。
    “洗手。”隋玉突然空手出現在門口。
    “我看你壓根就不累,純折騰人。”趙西平揚起巴掌, “你就不能讓我舒坦一天”
    隋玉一趔身跑了,監督他洗了爪子,她這才又進柴房掏酸菜,之前放進酸菜壇裏的蘿卜變色了,她給撈出來堆在碗裏。
    “酸蘿卜醃好了,你嚐嚐”她走進灶房。
    揉麵的男人頭也不抬。
    隋玉見好就收,沒再招惹他,放下一碗酸菜又去駱駝圈挖兩根蘿卜,洗洗切切瀝幹水分丟進酸菜壇子裏。
    忙完這些,麵團也揉好了,隋玉進去接手擀麵皮切麵片,跟記憶裏的寬麵片不同,她切細絲,切好了再拉一拉抻一抻。
    趙西平坐在灶前看她動作,等她切酸菜了,他捂火開始燒鍋。
    隋玉捏一片酸蘿卜自己吃,又捏兩片遞到男人嘴邊,說“嚐嚐,味道不錯。”
    “我不吃”嘴一張,蘿卜片子戳著牙塞進了嘴裏。
    “放心,不會以為你吃個我喂的蘿卜就是喜歡我。”隋玉噎他,“瞧你這一副不情不願不耐煩的樣子,我就是昏了頭才會自作多情。”
    趙西平沉默,他垂眼盯著灶洞裏飆起的火苗不出聲。
    鍋裏淋一圈豆油,隋玉端來油盞照亮,她拿起鏟子將油抹平,再將兩個打散的雞蛋淋進去。
    油煎雞蛋的香味飄出去,癱在石頭上讓隋良撓癢的貓官一躥衝進灶房,趙西平眼疾手快,在半空中攔下要蹦上灶台的貓。
    “喵”貓官不滿大叫。
    隋良見他姐夫臉色不好,他忙扯著貓後腿給拖出去。
    雞蛋起鍋,再倒油炒酸菜,鍋裏刺啦一陣響,隋玉舀半碗水倒進去,說“炒菜格外費油。”
    “等過年回去了,我從家裏拿五鬥黃豆,榨一罐油能吃半年。”
    隋玉詫異地瞄他一眼,這會兒又好言好語了她仔細琢磨,她哪句話戳到他讓他反省了
    雞蛋倒進鍋跟酸菜一起燜著,出味了就鏟進碗裏,隋玉舀三瓢水倒進鍋裏,說“燒大火,水開下麵餅。”
    鍋蓋蓋上,隋玉倚著灶台抱臂偏過身,說“我發現你近幾日脾氣不大好。”
    火光籠罩著的臉上閃過一絲不自在,趙西平往後仰身,人隱入昏暗中,他暗歎一口氣,他也發現了,隋玉的幾句話或是一個動作,就能惹得他心生煩悶焦慮。
    “你是不是喜歡”
    “胡說八道”趙西平又爆了,“我就是煩你才脾氣不好。”
    隋玉不惱,她繼續說“或許就是你不想喜歡我,但又控製不住心。”
    趙西平冷笑,他像是問自己,又像是質問她“我憑什麽喜歡你聒噪嘴碎,事多還臉皮厚,又瘦又醜。”
    “那要問你自己了。”隋玉聳肩,水開了,她閉口不再談,揭開鍋蓋摟起麵條丟下水,又將一碗凝固的蘿卜餡也倒進去,蘿卜餡下水,水麵飄起一層油。
    “今晚的湯餅指定好吃。”隋玉拿碗,衝外麵喊“良哥兒,洗手準備吃飯。”
    一頓飯做好,外麵的天也黑了,一輪彎月半隱入雲層,人在屋裏,也不知何時起了疾風,牆外的幹草獵獵作響,九月的天不知不覺中有了蒼涼的感覺。
    趙西平吃了兩碗湯餅就停筷了,隋玉疑惑地喝口湯,問“不吃了不合胃口”
    “沒有,吃飽了。”趙西平沒什麽胃口。
    隋玉不信,她問隋良湯餅好不好吃,他重重點頭。她心裏一咯噔,完蛋,這次是真戳到男人心尖了,把人搞生氣了。
    洗碗的時候,隋玉撈一筷子麵條喂貓,剩下的都給盛起來放食櫃裏,說“這些明早你給吃了,專門為你做的。”
    趙西平應好,他給牛拎桶水過去,出來說“我去河裏挑水,你們先睡。”
    拿扁擔時,順手將草網也提走了。
    “門從外麵鎖了,我回來了自己開門。”他又說。
    隋玉傻眼,這也太貼心了,跟飯前討價還價的人都不是一個德行了。
    隋良打個哈欠,隋玉回過神舀水讓他自己洗澡,她則是拿起剛洗幹淨的麵盆,將罐子裏剩下的灰麵倒一半倒麵盆裏,拌了酒糟倒進去,和勻了用鍋蓋蓋上。
    “晚上別偷懶,看好耗子別來偷麵。”隋玉彈了貓官一下,打了熱水去洗漱。
    夜深了,隋玉坐在堂屋裏篦頭發,在她不懈的堅持下,篦發大業已有成效,頭上的虱子肉眼可見的少了。
    大門猛地拽響,隋玉起身出去,風吹門響,不是趙西平回來了。
    一輪彎月又露頭,隋玉抬頭望天,耳邊是駱駝噴氣的聲音和牛倒嚼的響聲,不知誰家的竊竊說話聲被夜風捎了出來,她內心一下子平靜了下來,安靜地在院子裏踱步。
    一圈、兩圈、八圈、九圈,第十圈還沒繞完,隋玉聽到水桶落地的聲音,她快步走到門後,門還沒開,她就念叨說“怎麽這麽晚才回來你再不回來我都打算翻牆出去找人了。”
    門開了,趙西平將手裏拎的兩條魚遞給她,說“進屋睡去,都半夜了。”
    “你也知道半夜了。”隋玉嘟囔,人回來了,她也困了,將串魚的草繩解了,丟進破桶裏,她舀水衝衝手就進屋躺下了。
    半睡半醒時聽到木床吱呀一聲,她含糊說“下次回來早點。”
    “嗯,睡了。”趙西平放輕動作,躺下後睜眼瞪著房頂,等腳頭的呼吸聲平穩了,他才沉沉歎口氣。
    這個夜對趙西平來說過得很慢,雞叫頭一聲他就醒了,他沒有再睡,輕手輕腳下床開門出去,天上的月亮還掛著,他就燒火開始做早飯了。
    昨晚剩的冷湯餅熱熱他給吃了,又煮兩碗黍米粥放鍋裏,這時天還沒亮,他又將隋玉發的麵排一遍氣,拌上兩瓢幹麵揉成光滑的麵團。
    “喵”貓官不知哪兒跑回來了。
    “在外麵。”趙西平拿起蓋簾蓋麵盆上,他引著貓往外走,它沒吃完的半邊鼠屍他給扔柴房裏了。
    水桶裏的兩條魚快死了,他琢磨了下,提著桶出門往集市上走。
    天邊破曉,鄰居家的雄雞吊著嗓子打鳴,隋玉打著哈欠坐起來,聽到院子裏有動靜,她穿鞋出去,就見男人扛著犁正要趕牛出門。
    “不吃飯了”她問。
    “飯做好了,我也吃了,先下地了。”趙西平頭也沒回,繼續說“晌午飯讓良哥兒給我送過去,我抓緊時間耕地,早點忙完早點把牛讓出去給其他人用。”
    隋玉“噢”了聲,受他影響,一大早的,她就渾身的幹勁,喝碗稠粥填飽肚子,看麵團也揉好了,她喊醒隋良交代一聲,牽著兩頭駱駝出門跑跑。放駱駝的空檔,她在河灘地頭挖野蔥拔韭菜,韭菜根挖出來拿去種菜園裏。
    太陽偏移,風裏有了熱氣,隋玉牽駱駝回家,她著手準備剁蘿卜炒餡包包子。
    到了晌午,頭一鍋包子蒸熟出鍋,隋玉拿盤子裝八個放進刷洗淨的籃子裏,說“良哥兒,灌一囊水,提上籃子去給你姐夫送飯,送去了就回來,你再跟我去擺攤賣包子。”
    隋良點頭,接過籃子提上水囊就大步往外跑。
    隋玉將圈裏的駱駝牽出來,靠牆根放的泥爐、幹柴都裝進筐裏,還沒蒸的包子擺進蒸籠,另外又從柴房抱一棵半腿高的木樁,免得又像昨日一樣,揉麵的菜板要放凹凸不平的石塊上。
    等隋良回來,灶上的鐵鍋也不燙手了,隋玉給卸下來,又牽來另一頭駱駝背著,這才抱著一籠包子出門。
    “喵”睡在柴垛上的貓官伸個懶腰,它一縱跳下地,跟在駱駝屁股後麵走。
    “你怎麽跑出來了回去,別亂跑。”隋玉擔心貓會跑丟,她折回去趕貓,一路將貓攆到家門口,又抱著蒸籠彎腰跑。
    她一走,貓一溜煙又跟上了,在隋玉轉身時,它一縱鑽進別家的草垛裏。
    “給趙夫長送飯啊”一個提籃子的婦人出門,隨口跟隋玉打招呼。
    隋玉含糊應兩聲,快步去追隋良。
    姐弟來牽著駱駝前腳剛到西城門,貓官昂著脖子後腳就溜來了,它大搖大擺地甩著尾巴,走到隋玉身後喵喵叫。
    隋玉給隋良遞個眼色,隋良一把撲住貓,隋玉趕忙從駱駝的韁繩上解一截麻繩來拴貓,不顧一聲大過一聲的髒罵,她將繩子拴自己腳踝上。
    “別亂跑,被人抓走了,你的貓皮成了冬天的手籠子,貓肉成了鍋裏的下酒菜。”隋玉狠狠給它一巴掌,一路提防著,還是讓它跟來了。
    有人來了,隋良扯了隋玉一下,隋玉起身招呼道“老板買包子我這是豬油炒的餡。”
    “嗯,給我拿兩個。”
    隋玉說聲稍等,她衝賣水的狗子招手,給他一文錢買五瓢水,她先舀一瓢洗手,剩下的四瓢先存著。
    踩著飯點過來,一鍋二十二個包子不消一會兒就賣沒了,鍋裏的水燒熱,蒸籠上鍋,隋玉又抓緊時間揉麵包餡。有樹樁子墊著,今天不用彎腰,她輕省了許多。
    第二鍋包子蒸好,隋玉先挾三個出來,她跟隋良還沒吃午飯,路過的人見他倆吃的香,問了價錢,一個兩個三個的買。
    兩個包子沒吃完,隋玉又忙著揉麵包餡。
    傍晚,牛累了,人也疲了,趙西平趕牛回來,見門鎖著,駱駝也不在家,他灌一肚子水,出門去西城門接人。
    “餓不餓”隋玉見到人,將最後兩個包子給他,說“先墊墊肚子,我這兒也忙完了,這就收拾東西回去。”
    趙西平沉默地點頭,三兩口吞掉一個包子,駱駝來了,他嚼著包子悶頭拆蒸籠裝筐。
    火星澆水撲滅,隋玉牽著貓官跟上駱駝,說“嫂子,我先回了。”
    包子娘當做沒聽見,埋頭燒火。
    走出喧鬧的地界,趙西平往後看一眼,問“怎麽還帶上貓官了”
    “它偷偷跟來的,攆都攆不走。”隋玉提起貓官抱懷裏,說“不過沒白來,幫我做成了好幾單生意,明天還帶它過來。”
    一提起生意,她的聲線都高了三分,趙西平覺得好笑。
    “你怎麽不問我今天賣了幾籠包子”隋玉抱貓追上他。
    她一靠近,趙西平立馬撇開臉,卻順著她的話問“賺了多少錢”
    “應該有二百六十多文,加上昨天的,有四錢銀子了。”隋玉笑開了,她琢磨著明天可以再早點過來,對,還要多發兩瓢麵。
    她將貓官扔筐裏,說“你們先回,我再去買鬥麵,還要買酒糟。”
    趙西平看她風風火火跑了,心中一動,這個樣子的她可能才是她真實的性子。,