第224章 要不她還是取個巧?

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    小崽子奶凶奶凶,再過來,咬你哦!
    大酒壇子放到地上,趙程月站到大酒壇子邊上,也隻比大酒壇子高出一些。
    趙程月將泥封解開一點,掀開上麵蓋著的紅布一角,一股濃厚霸道的酒香衝出去。
    邢冰消驚訝的蹲下身。
    劉嬤嬤站得遠也聞到了香味兒,同樣吃驚的張大嘴。
    竟不是空壇子,裏麵是有酒的!這得多重啊!少說也有三四十斤了吧?!
    劉嬤嬤想到趙程金了,趙程金力氣就很大,才十歲,已經能搬動一百斤的東西了,想來,這是傳承吧。
    劉嬤嬤艱難的合攏嘴。
    “好烈的酒!”
    邢冰消對著開口處嗅了下,便下出判斷,道“此酒,估計隻要半斤,就能將老酒鬼醉倒。”
    “但……酒香、純、或者是濃厚程度,不行,”邢冰消搖頭。
    這是難得的烈酒,卻也差了些。
    “我知道我知道,白酒分濃香、醬香、清香、米香、兼香、藥香、特香、鳳香、芝麻香、鼓香、馥鬱香、老白幹香十二種。”
    “其中以濃香、醬香、清香、米香為主!其次才是其他香。”
    邢冰消“……”
    他發現他對酒的了解,或許還不如趙程月,趙程月說的主要四香他聽過,後麵的另外八香,他沒聽過。
    “這些……”邢冰消想問,這些趙程月都是自哪兒學來的?
    邢冰消意識到趙程月有秘密,而他也有秘密,果斷不再追問。
    “這壇子裏是濃香型最次的,畢竟它隻是用最次的白酒提純的,”趙程月托著下巴思索著肯定自己的話。
    “可我有釀酒的方子啊!而且是最受歡迎的濃香型哦,”趙程月笑嘻嘻著。
    隻要邢冰消肯與她合作,想要擠掉潘家的禦貢酒,還是很簡單噠。
    趙程月雙眼晶晶亮的,期盼的望著邢冰消。
    邢冰消一想,也是,如果趙程月白天被欺負了,不想著報複回去,那還是趙程月嗎?
    “你可真……”
    “凶!”
    趙程月故意將兩手放在兩頰旁,握著軟軟的小拳,呲呲牙。
    “我超凶的!”
    邢冰消被萌得心肝兒亂顫,手癢得不行,心更癢,想抱,香香軟軟,超解壓!抱一抱就好……他很想抱一抱趙程月,還是被他強大的自製力控製住了,才沒當著劉嬤嬤的麵做出違背禮教之事。
    “對,你超凶,”邢冰消問“釀酒,需要我做什麽?”
    不行,他得岔開注意力。
    邢冰消的眼角,眉眼,嘴角,都有他自己沒察覺到的笑意。
    “我有方子,但那方子是我自己想出來的,用的是糧食,還不確定能不能釀出好酒來,可能需要再改良下?”趙程月可以直接搬出腦子裏關於釀酒的所有方子,但她不能。
    “沒事,我手下有人,可進行改正,”邢冰消回。
    趙程月又叮嚀了句“你等我下。”
    這次邢冰消沒等,而是拿著酒壇子跟在趙程月身後往書房去。
    邢冰消跟來了,趙程月就沒打算再轉回暖亭,在書房內點油燈,將紙鋪開,就著油燈寫下濃香型的釀酒方子。
    是後世有名的五種糧食酒的酒,五糧酒,主配料小麥、大米、糯米、高粱、苞穀粒。
    寫過第一個方子後,她又寫了第二個縮減版的。
    但她記憶裏,不屬於這個時空的唐朝,有四種糧食也能釀酒,小麥、大米、糯米、高粱,而這四種糧食釀的酒叫春酒。
    配製方法一樣,不同的是其中加了苞穀粒。
    “苞穀就是我們現在種的,這是我想加的第五種,可惜……不過這四種糧食也能釀,味道也不錯,但酒要提純,不然味道還是淡了。”
    趙程月一邊說話一邊點頭,據後世調查,唐時的春酒的的酒精度數,好像就二十多度,於當時而言,已經是高度白酒,後世的五糧酒則是五十二度,若度數太低了,酒的口感,總會覺得差些。
    “你就這麽把兩個配方都給我?”邢冰消不知道是不是該笑該哭。
    他以為趙程月對他還有不信任,結果趙程月給出兩個酒方子,毫不猶豫,這還不是信任嗎?
    趙程月站在凳子上,迷茫的抬頭望著邢冰消,仿佛邢冰消說的是什麽鬼話似的。
    明明暗暗晃動的燈光照在趙程月細嫩的小臉上,仿佛給趙程月周身鍍上了一層暖光,特殊可愛。
    邢冰消“……”他又心癢、手癢了。
    香香軟軟的,抱在懷中還能解壓……好想抱一抱啊……不行,八歲了,男女大防擺在這兒呢!
    “放心,我會辦好,你現在還小,不適合飲酒,屆時我替你嚐味道,”邢冰消目光幽暗。
    小小的趙程月香香軟軟的,好想抱一下。
    “四糧版的,我希望今年能釀出來,窯藏一年後拿出來,到了明年這個時候,禦貢白酒,就是我們的酒,我們的酒坊生意就能做起來,”趙程月由衷的期盼。
    還是慢了。
    她想今年就讓潘家酒的生意難做!
    “市麵上比較好的酒是哪種酒?”
    要不她還是取個巧?
    “潘家酒。”
    趙程月皺眉。
    如果是買潘家酒提純,然後賣出十倍價,可這源頭的錢還是被潘老爺收入,她不喜歡。
    “還有沒?”
    “有,比潘家酒次些的夏家酒,”邢冰消知道趙程月急著回擊潘家,可這急,也沒辦法。
    釀酒的速度很快,花個半個月,就能釀出來,問題是剛釀出來的酒口感上會差很多,起碼要等個半年一年後,口感才會變好。
    “我們大量收購夏家酒吧!我告訴你提純辦法!隻要我們二道提純後,口感不差,酒味也會上來!”
    趙程月雙眼放光。
    有了這取巧的方法,她就不用等到明年再搶潘家酒的生意了!
    等到明年,他們四糧版的酒再接上去!
    完美!
    邢冰消知道趙程月這樣的行為有些胡鬧,可想到白天趙程月受驚呼的樣子,估計是憋著氣,他隻猶豫了一瞬,便同意了。
    趙程月再次提筆,這次是畫製作提純的器具。
    “對了,還有這個!”
    趙程月想到四天就能出來的小燒酒,於是又快速的寫下方子。
    邢冰消點頭。
    “我們這有沒有一種黑泥?”趙程月盡量以畫的形式畫給邢冰消瞧。
    一種含有豐富礦物質的黑泥,也是五糧酒之所以配方被知道了,依舊沒人能模仿出來的原因之一。
    “有。”
    “太好了!”
    趙程月小心髒“撲通撲通”,看著邢冰消,隻覺得看著寶藏。