穿成婆婆，她帶著全家翻身！
    “您放心！”
    小二跑出去交代。
    幫忙打下手的楊大頭不解，“阿娘，為什麽不露臉？”
    “你傻啊！我們又不是鬆溪鎮的人，也不會常來，有必要給自己招惹麻煩嗎？”江寧一邊做菜一邊教子。
    楊大頭恍然大悟，“還是阿娘聰明，我就沒想這麽多。”
    江寧啞然失笑，“不是你沒想這麽多，而是沒出怎麽出過村子，多看多聽多學少說，以後知道的就多了。”
    楊大頭連連頷首。
    因為對方點的菜實在有些多，江寧趕緊加快速度。
    外麵大堂，方掌櫃看著一道道呈上來的美食臉色越來越黑，周圍圍著的人也越來越多。
    “原來這個就是爆炒花甲啊！我還以為是什麽新鮮玩意兒，原來是花蛤，不過這個名字還真挺別致的！掌櫃的，給我們也上一盤爆炒花甲！”
    “還有這個口水魚，感情不是真的口水啊！嘖嘖嘖，被騙了！掌櫃的！我們要一盤口水魚！”
    不斷有人湊到方掌櫃這桌加菜，聽得方掌櫃怒火中燒，打定主意挑刺，沒想到剛夾了一口清蒸魚他就被征服了。
    通常他們做的清蒸魚會比較腥，就連喜歡吃魚的客人也不怎麽點這盤菜，更多是紅燒和醋溜，沒想到今日這道清蒸魚做得這般驚豔，不僅沒有半點腥味，還將魚的鮮味體現得淋漓盡致。
    這道菜在方掌櫃看來是最難的，連這道菜都挑不出毛病，其他菜色也不用看了。
    方掌櫃頓時有些泄氣，羨慕地看向忙碌的花掌櫃，“這次還真是讓你贏了！不知道這一桌是哪位大師傅做的？能否出來一見？”
    花掌櫃抽空回道“哎喲！可真不巧！不是我藏著掖著，而是人家說了不願意露麵，我也沒招啊！”
    這個回答在方掌櫃的意料之中，他氣得拂袖離去。
    江寧做菜做到一半才想起帶來的瓜子還沒賣出去，趕緊讓楊大頭去請花掌櫃過來。
    她將情況說了一下，還請花掌櫃嚐了一下瓜子。
    花掌櫃當即把三十斤瓜子包了，一斤算七文。
    楊大頭看得瞠目結舌，等花掌櫃走了他才結結巴巴道“阿娘，我沒聽錯吧！花掌櫃說一斤七文？他還賺什麽？”
    江寧看他東西處理得差不多了，便小聲道“你出去大堂問問就知道了。”
    楊大頭匆匆離去，很快又匆匆回來，沒了剛剛的喜悅，“阿娘，我剛剛看了，他們一碟估計也就二兩，賣五文錢，一斤賣二十五文。”
    他原本還以為一斤七文錢很多了，沒想到人家更厲害，都能賣得比肉還貴，到底還是他們沒本事。
    想了想，楊大頭咬牙道“阿娘我跟您學做菜可以嗎？”
    江寧有些意外，“怎麽突然想跟我學做菜了？”
    “因為阿娘廚藝很好，花掌櫃有求於你，所以才會這麽爽快收了咱們家的瓜子還給這麽高的價錢，我要是有阿娘這樣的本事就不用愁掙錢的事了。
    等我將來真的學了手藝還能擺個攤賣吃食，像昨晚那個餛飩攤一樣。”
    楊大頭想起昨晚那個攤子客流不息的樣子便心馳神往，他仔細算過，就算一碗餛飩隻賺半文錢，一個晚上也能賣上五六十碗，二三十文就到手了，這還隻是擺晚上，要是擺上一天，最少也能賺五六十文，一個月就有一兩多了。
    他看阿爺阿奶種了一輩子地，交了賦稅再扣除各種嚼頭，一年到頭也剩不了二兩銀子，要是再有個頭疼腦熱，連二兩銀子都保不住。
    他們家就是因為阿爹死了辦喪事，再加上債主找上門來，把阿爺阿奶的棺材本都掏了個幹淨才沒錢給阿娘看病的。
    這件事成了楊大頭最大的心結，他做夢都想賺錢。
    江寧心下一陣好笑，“出息！跟阿娘學做菜就是為了擺攤？”
    楊大頭憨憨地撓了撓頭。
    江寧繼續幹活，終止這個話題，一直忙到晌午過後客棧的生意才淡了一些。
    江寧看時辰不早了準備跟掌櫃辭行，沒想到掌櫃竟然直接給她跪了，這可把江寧給嚇壞了，“花掌櫃，這是幹啥子？”
    花掌櫃苦苦哀求，“大妹子，你現在可不能走啊！你瞅瞅外頭還有多少客人等著吃飯，你現在要是走了，我這客棧就得關門了！”
    江寧不悅地沉下臉來，“我們早上都說好了，我就幹半天，花掌櫃不會想抵賴吧？”
    “不不不”花掌櫃連連搖頭，從懷裏拿出一吊銅板，“咱們說好了半天五十文，我給你算八十文，再加上三十斤不到的瓜子我也按照三十斤算，二百一十文，湊了個整，這裏是三百文，您收好了！”
    江寧接過這一吊錢反倒不好走得那麽幹脆了，蹙眉道“可是我們再不走的話晚點不一定有船，而且家裏還有人等著呢！”
    “這個好辦！”掌櫃立馬站起來，道“我堂弟就是打漁的，家裏就有現成的漁船，我讓他送大頭回去報平安，明日再讓漁船送你回去，你就再幫我半天成嗎？”
    花掌櫃說得真切，還把江寧的後路都堵了，江寧隻能勉為其難同意了。
    花掌櫃大喜，當即就讓小二帶著楊大頭去找他堂弟，還跟小二交代了不少事情。
    楊大頭一步三回頭，見江寧朝他微微頷首才離開。
    楊漢不到黃昏就抵達漢江，看著過往的漁船，猜測哪一艘上麵坐的是江寧和楊大頭。
    好不容易等到漁船靠近，卻發現隻有楊大頭不見江寧的人影。
    漁船走後，楊漢皺眉問道“你阿娘呢？”
    “哎！別提了！”楊大頭有些鬱悶地將這一路發生的事情給說了，“人家都求成這樣了，我阿娘也不好意思拒絕，就先留在那裏了，好在臨江客棧也算是鬆溪鎮的老店了，應該不會有危險吧！”
    楊漢微微頷首，“臨江客棧我知道，就在港口邊上，開了二十幾年了，既然這樣明日你再過來看看，或者我再弄一隻竹筏栓在邊上，你阿娘看了應該知道是怎麽回事。”
    楊大頭有些意動，又覺得不好意思，撓了撓頭問道“叔，你說我要是去鬆溪鎮擺攤的話能不能掙到銀錢？”