都市之食神歸來！
    看到兔子很快被張小川把皮剝下來，鯊魚的觀眾沸騰
    “原來扒皮後的兔子成這樣。”
    “張爺是一個扒皮好手。”
    “上輩子張爺鐵定跟剝皮匠有關係，不是剝皮匠就是剝皮匠的兒子，這手法，這嫻熟，太牛逼了。”
    “666雖然看起來很血腥，很暴力，但是我大愛。”
    “張爺牛逼。”
    “臥槽！這兔子這是純皮”
    “看著被剝皮後的兔子，那顏色多麽的鮮紅，一看就知道十分的新鮮，做成的烤兔，那味道絕對是美味極了。”
    “看的直流口水”
    “不行了，我要打電話叫一隻手撕香辣兔。”
    “同樓上的，我已經準備去買麻辣兔頭了。”
    看著鮮紅的兔肉，即使吃不到，但是也能感覺到那股新鮮，這是十分新鮮的肉，肉質一定十分好吃，看的鯊魚的水貨們口水嘩嘩直流
    “嘶啦。”
    張小川終於把兔子的身體上的皮給分離了，隻剩下難搞的頭部和四條腿。
    “好快。”孫喬瞪大眼睛。
    鄧悅看著，張了張嘴。
    從張小川給兔子把剝皮到現在，不過是一兩分鍾而已，很快的就把那兔子的皮差不多完整的剝皮下來。
    緊接著，張小川用力的對著兔子的腿猛的一拉，一條兔腿上的皮一下子全部被張小川給撕拉了下來。
    剩下三條腿，張小川也飛快的剝開。
    做好之後，張小川一手拿著完整的兔皮，一手拿著兔子的身體，兩隻手用力的往兩邊的一拉，那如同給人脫衣服般，那兔頭上的兔皮，以肉眼可以看到，飛快的脫離著兔頭，不到幾秒鍾。
    “嘶啦！”一聲，兔皮完整的脫離了兔子。
    “太快了吧！”
    鄧悅張了張嘴，震撼道。
    給一隻兔子剝皮的速度怎麽那麽的快，快的令人根本沒有反應過來啊！
    “張爺速度太快了。”
    “臥槽！以殺雞三十年的經驗來看，張爺的剝兔皮的手藝如火純精，簡直是到了匠師的地步。”
    “還用你說，我算了下時間，不到三分鍾的時間。”
    “張爺夠牛的。”
    “張爺再次的讓我臣服了。”
    “給張爺跪了。”
    “自從看了張爺，忽然發現其實搞基也不是什麽令人接收不了的事情。”
    “臥槽！樓上滾，張爺是屬於我們全體女性的。”
    鯊魚的觀眾集體對著張小川膜拜，這手藝實在是太強大了，令人不得為之不震撼。
    張小川把兔子剝皮好了，把完整的兔皮放到了一邊，然後把兔子遞過去給孫喬“孫喬，你拿著兔子一下。”
    孫喬伸手，接過兔子。
    他提起兔子，瞪大眼睛的看著。
    而此時，張小川走到了火堆旁，陳恩恩正在燒火，看到了張小川過來，連忙抬起頭來，說道“族長”
    張小川微微笑了笑，點頭。
    他沒有過多說話，而是看向了竹筒裏麵的水，從竹筒眼看進去，裏麵的水不斷的從底下冒著熱氣上來。
    張小川看了下，拿出一把葉子，鋪蓋在竹筒上。
    “族長，這水還沒有燒開呢？”見到張小川拿走竹筒水，而水雖然熱了起來，但是沒有燒開，陳恩恩出口提醒道。
    張小川搖了搖頭，笑道“不礙事，用來拔野雞毛的水不能燒的太熱，不然的話澆在了雞毛上，會把雞皮燙壞的。”
    “啊！還有這樣的說法？”陳恩恩大吃一驚。
    張小川微微笑了笑。
    這是當然的。
    因為完整的雞皮是很容易受熱漲裂的，所以在受熱的時候，最好是慢慢的一步步來，比如著名的文昌雞的做法，就是如此。
    一隻文昌雞不是直接放入開水中煮，而是在開水裏麵汆湯了三次，每一次拿出來都要過一次的涼水。
    這樣可以讓雞皮熱脹冷縮，雞皮都緊實的繃緊，這種做法是最適合白斬雞的做法了，可以最完美的保留著雞皮的完整度。
    不僅造型美麗，而且味道更佳。
    張小川拿著竹筒水走到了剝兔子皮的地方，他看了下孫喬，說道“孫喬，幫我把野雞放到這裏。”
    他指了指麵前的地上。
    孫喬很快把野雞放到了張小川的身前。
    張小川微微半蹲，把手裏的竹筒水輕輕的倒在了野雞上，然後扒拉一下翅膀，又倒入了一些水在翅膀底下。
    那野雞頓時變成了落湯雞。
    緊接著，張小川不斷的翻滾著野雞，在野雞的身上不斷的翻滾著，盡量的把熱水全部都澆在野雞的身上。
    一分鍾之後，張小川放好竹筒。
    裏麵還有很多的水，張小川不想浪費，現在的水每一分都是寶貴的。
    放好竹筒，張小川伸手，試著在野雞身上拔了一把雞毛，很輕易的就把雞毛拔出，接著他又在雞翅的地方，拔了一根長的雞翅毛出來。
    也很輕易拔出。
    雞翅毛是整隻雞最難拔的地方，如果殺雞的時候，這裏的雞毛能拔出，說明整隻雞的毛都能拔出了。
    做好這些，張小川站起來。
    “孫喬，你和悅哥兩個人處理這隻雞吧！我繼續處理野兔。”張小川擱下這句話之後，往鄧悅手裏拿回了野兔。
    “好的。”
    鄧悅和孫喬回答道。
    兩人開始蹲下，給野雞拔毛。
    孫喬拔出一把雞毛，好奇的問道“悅哥，你說族長會這麽做這一隻野雞啊！”
    鄧悅答道“應該是燒雞吧！”
    話音剛落，忽然旁邊一道聲音響起“不是燒雞，我用來做龍鳳鬥。”