第132章 鮮嫩大排
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都市之食神歸來!
張小川拍了下孫喬的手後,看著熱氣騰騰的炸大排,他拿起了鋪在下麵的幾根九層塔。
往著孫喬道“大排剛剛炸出來,裏麵的熱氣還沒有散去,外麵還浮著一層的熱油,你現在拿起大排,就相當於把手伸進滾燙的熱油裏麵,手不燙熟了那時候也差不多了。”
聽到張小川的話,孫喬臉色一變。
心裏暗暗慶幸,幸虧族長剛剛族長組織了自己,不然的話,自己的這一隻手要變成炸豬手了。
看著張小川,拿起九層塔。,
九層塔撲在大葉子上麵,把炸豬排放在九層塔上,九層塔瞬間的被炸豬排上麵的熱氣和滾熱的餘油燙了半熟。
而且有了熱油浸染,九層塔的顏色變得更加的嫩綠。
九層塔開始散發了清香。
“好香啊!”
劉伊兒看著張小川手裏的九層塔,吞了吞口水道,在熱油浸染的九層塔,就如同放再鍋裏炒了一樣,散發著清香。
張小川還在放豬排之前,撒上了一些的細海鹽,讓九層塔的味道,更加的濃鬱和突出了出來。
香味帶著淡淡的清香。
咕嚕。
叢林家族的人,忍不住的幹咽了幾口口水。
觀看鯊魚直播的觀眾,忍不住的吞了吞口水。
“張爺拿著九層塔幹嘛?”
“不知道,看下去吧!”
“幸好張爺剛才拍了下孫喬的手啊!不然現在孫喬的手絕對會變成豬爪的,你看,那大排還是那麽的滾燙,冒著熱氣呢!”
“是啊!”
“幸虧有張爺在。”
“哈哈!孫喬那個吃貨,心太急了,這豬大排可是比油渣子還要燙的多的,看著外麵都是油亮油亮的。”
“這九層塔是配菜吧!難道張爺要跟吃烤肉一樣,一口生菜,一口烤肉的吃著大排和九層塔。”
“樓上可能真相了。”
“不過,那九層塔很鮮嫩,被大排上麵的熱油稍稍的一燙,就已經熟了好幾分了吧!可以生吃的。”
“看著炸了金黃的大排,真的是直流口水啊!”
鯊魚直播間的觀眾,看著那炸的色澤金亮,顏色那麽的好看,一看就知道絕對是美味的豬大排,忍不住的直流口水。
口水流成河。
張小川拿著九層塔,緊接著,抓了一把的細海鹽,把那些細海鹽輕輕地的灑在了那些豬大排上麵。
“沒有鹽怎麽行。”張小川笑了笑。
“族長,快點啊!”
“我們都忍不住了。”
“你再這樣,我們保證不了,不打你。”
“族長,你就快一些吧!”
叢林家族的人,看著慢騰騰的張小川,眾人心裏焦急不已,看著美食在自己麵前,,卻不能享用,這簡直是世界上最悲傷的事情。
“不要急,美味急不來。”張小川笑了笑。
說著,張小川看了下大排。
撒上了細海鹽,那些細海鹽均勻的在豬大排身上,沒有聚集在一起,都是需要很精準的功夫的。
張小川看著細海鹽,還是緩緩的融化,越來越小的時候,張小川隔著九層塔,抓起了一塊豬大排。
即使是隔著九層塔,大排身上的那股熱油的勁,還是透過了九層塔,傳達到了手上,那溫度驚人啊!
“拿著九層塔,隔著拿大排,避免手被大排上麵的熱氣所燙手。”張小川拿著大排,對著叢林家族的眾人說道。
“啊!好。”
“終於可以了。”
“族長,我要拿一塊大的。”
“哇!好燙啊!”
“好香啊!這豬大排炸的真漂亮,看著我,都忍不住不想吃了,這是在是太棒了。”
趙音兒拿著大排,對著鏡頭揮了揮。
“哇!小骨,我恨你。”
“對趙音兒粉轉路人。”
“太可惡了,欺負我們沒有的吃,居然這樣的對著我們,不過這豬大排看起來真的好棒啊!好想吃啊!”
緊接著,趙音兒緩緩的拿著豬大排放到嘴邊。
小嘴一張,貝齒輕輕的一放,頓時在大排上麵輕輕的咬了一口、。
“哢嚓!”
一道脆響響起。
“臥槽!那麽脆嗎?”
“靠,這大排炸的好脆啊!”
“怎麽可能,這大排的脆響聲,這比脆骨還要脆吧!這怎麽可能會那麽脆,這可是沒有麵粉的啊!”
鯊魚直播的觀眾,清晰的看到,在趙音兒的貝齒之下,那大排被趙音兒一口的咬開了,大排的脆響。
外麵那一層的肉,簡直是酥脆無比。
“好酥啊!”一口咬開,大排外層的肉,酥脆的口感頓時在口裏麵蔓延。
緊接著,帶著細海鹽的淡淡鹹味。
吃到嘴裏的時候,還有著細海鹽顆粒狀,那在口裏津液的混合之下,瞬間的融化,與大排外層的酥脆融化在一起。
“美味,太美味了。”趙音兒瞪大眼睛喊道。
“哇!好吃。”
“真的好好吃。”
“好酥脆啊!”
“太美味了。”
緊接著,叢林家族的其餘人,紛紛的大聲的喊著,拿著豬大排,顧不得豬大排的那股熱勁,大口的吃著。
美味,太美味了。
趙音兒繼續的往裏麵咬去,噗嗤一聲,忽然那大排裏麵,迸射出到了一道的汁水,在高清攝像頭下,觀看鯊魚直播的觀眾,清晰的看到。
“哇!這是”
觀眾們瞪大眼睛。
“哇!天啊!怎麽那麽的嫩,好鮮嫩”趙音兒大聲的喊道。
