第172章 不斷流口水
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都市之食神歸來!
“我的天啊!族長你是不是把整條河的小龍蝦都打劫了。”孫喬打開張小川的背包拉鏈,震驚的看著包裏的小龍蝦。
除了在炭火上烤的那麽多小龍蝦之外,包裏還有滿滿的一包。
孫喬目瞪口呆。
劉伊兒小腦袋湊過去一看,呆若木雞“這族長到底怎麽抓的,居然有那麽多的小龍蝦”
兩人臉色震撼,艱難的扭頭看向張小川。
張小川拿著兩尾魚,聳了聳肩道“看到的小龍蝦有點兒多,所以也就多抓了一些的小龍蝦回來。”
“咕嚕!”
聽到張小川的話,孫喬和劉伊兒下意識的吞了吞口水。
看到的很多?
也就是說河流的下遊還有更多的小龍蝦。
兩人眼睛陡然一亮。
張小川低頭,找了兩根幹淨的樹枝,把一頭用精品砍柴刀削尖銳了,從兩尾魚的尾巴穿過腹中,再穿過頭部。
穿好兩尾魚,張小川拿著精品砍柴刀,在兩尾魚身上劃了幾刀,好讓醃製的時候,魚更加的入味,燒烤的時候炭火的香味更加能融入進去。
緊接著,他從旁邊拿出細海鹽。
出來尋找河流的時候,張小川他們裝備集全。
張小川把細海鹽仔細的抹在兩尾魚的兩麵魚身,在魚身上麵的刀痕,張小川也仔細的全部抹了細海鹽。
鹽粒在魚肉裏麵的水分之下,慢慢的融化。
做好這些,張小川把魚肉放在大葉子上,備用。
“喬喬,幫我把背包拿過來一下。”張小川扭頭,看向了孫喬,孫喬此時還抱著張小川的背包。
聽到張小川的話,回歸神來“好的,好的。”
張小川接過孫喬遞給的背包,放到麵前,打開最外麵的那一層,從裏麵拿出了幾粒花椒還有幾個鮮紅的野山椒。
看到張小川如同變魔術一樣的拿出花椒和野山椒,孫喬的眼睛瞪大滾圓。
趙音兒張了張小嘴
劉伊兒眼睛鼓鼓的。
“這是辣椒?”
“還有花椒”
“我的天啊!族長,你是在那裏找到辣椒和花椒的,這”
三人一臉懵逼的看著張小川,一副見了鬼的模樣。
“就是在河流的下遊哪裏找到的。”
張小川輕描淡寫的說道。
趙音兒聽翻了下白眼。
河流下遊?
張小川用著精品砍柴刀在大葉子上麵,快速的舞動精品砍柴刀,把幾個辣椒在大葉子上麵被剁碎,化作辣椒沫,紅色的辣椒液都出來了。
張小川輕輕的用精品砍柴刀,辣椒沫推到一起,把那幾粒花椒放在裏麵攪拌了幾下。
大葉子上麵光滑整潔,沒有任何的刀痕或者被切壞的痕跡。
鯊魚直播的觀眾看到了大葉子呆若木雞
“臥槽!”
“張爺的刀工已經無數次的震撼到我了,雖然我每次都覺得這已經是世界上最頂級的刀工了,但是在下一次見到時候,我都再次的震撼。”
“沒有錯,這次真的牛大發了,你看,在大葉子上剁辣椒,把辣椒剁成了沫,但是大葉子上居然沒有任何的刀痕,一片被切破的痕跡都沒有。”
“這已經是超乎人的刀工了,這是神級吧!”
“傳說當中庖丁解牛也不過如此。”
“張爺實在是太牛逼了。”
“張爺施展刀工,我們已經看不到刀身了,而這把刀的鋒利眾所周知的,隻要輕輕的碰到了葉子,葉子一下子就會被撕裂的,但是這居然沒有匪夷所思。”
“我懷疑,張爺根本不是地球人。”
“我就服張爺。”
“給張爺跪了征服張小川的女人送給張小川20發火箭彈。”
鯊魚的觀眾集體嚇傻了。
趙音兒和孫喬還有劉伊兒,集體懵逼。
看著那大葉子
三人喉嚨忍不住的蠕動了一下,咕嚕咕嚕的發出聲響
張小川扭頭看著他們,聳了聳肩,指著青棗說道“那個音兒幫我摘幾個的青棗拿過來。”
“嗯!”趙音兒被震撼的渾渾噩噩的摘下了幾個青棗,遞給了張小川。
張小川接過青棗,用精品砍柴刀,挑出青棗的果核,然後用葉子包裹住青棗果肉,兩隻手一用力。
把大葉子裏麵的青棗的果肉擠成了渣,裏麵流出了青棗的汁液,與辣椒和花椒一起融合在了一起。
張小川攪拌了下。
一股香濃的酸辣味從大葉子上傳來。
“哇!好香啊!”趙音兒咕嚕的吞了下口水。
孫喬深深的呼吸了口空氣。
劉伊兒眨眼道“就是這個辣味。”
三人看著這調配的調料,忍不住的喉嚨蠕動,口水直流,這味道太誘人了,特別是辣椒的那股香味。
“咕嚕!”
看著趙音兒孫喬和劉伊兒不停的吞著口水,張小川笑了笑,把辣椒和青棗汁和花椒還有一些鹽製作成的調料,均勻的抹在兩尾魚身上
為了更加的入味,腹部也抹了一些。
塗抹好了兩尾魚,張小川把兩尾魚都塗上了調料,放在一旁醃製幾分鍾,入味一些再進行烤製。
看著大葉子上,還有很多的調料。
張小川把這些調料,均勻的分成了四份。
“族長,這是要做什麽?”
看著張小川的動作,趙音兒手放在嘴邊,好奇的問道。
張小川看了看火堆上的烤小龍蝦,小龍蝦的外殼已經變得鮮紅“這是用來吃小龍蝦的調料,小龍蝦已經好了。”
說著,他伸手一指。
“咕嚕!”
趙音兒三人喉嚨不斷的吞咽口水。
