第178章 烤魚好了
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都市之食神歸來!
張小川把蒲公英木薯粥放在地上,拿出兩個的竹筒。
“哢嚓!”
張小川把兩個竹筒劈成兩半。
緊接著,張小川拿起蒲公英木薯粥的竹筒,往那手裏的竹筒倒入蒲公英木薯粥,把粥倒入滿三分之二,張小川拿著半邊竹筒的手微微傾斜。
這半邊的竹筒一邊有竹關,另外一邊沒有。
如果拿著的手不傾斜,很容易造成木薯粥在手裏側漏。
“小心一些,蒲公英木薯粥還很燙。”張小川把手裏的半邊竹筒遞給了趙音兒,輕聲的說道。
“謝謝族長!”趙音兒對著張小川甜甜一笑,伸手接過了張小川遞過來的蒲公英木薯粥。
接過之後,看著雪白的蒲公英木薯粥裏,有著熏肉片,還有翠綠的蒲公英,趙音兒微微笑道“哇!好豐盛啊!”
張小川嗬嗬笑了笑。
他拿起另外一邊竹筒,往竹筒裏麵倒入蒲公英木薯粥。
“伊兒,你的。”
“族長,謝謝你。”
劉伊兒嘴角一揚,甜蜜一笑。
“喬喬,你的。”張小川又給孫喬倒了一份的蒲公英木薯粥,遞給了口水直流的孫喬。
“謝謝族長。”
孫喬接過蒲公英木薯粥,端到鼻子旁,深深的吸了一口香味,被蒲公英木薯粥上的粥香所吸引。
“真香啊!”
孫喬眼睛一亮道。
張小川給自己倒了半碗,聳了聳肩道“用過烤的木薯來做木薯粥,味道別有一番風味,而且這裏麵還加入了熏肉來煮,更有著一股炭火烤的碳香味,不過你們喝的時候,要小心,這很燙。”
“嗯呢!族長放心!”趙音兒點了點小腦袋道。
孫喬點了點頭,這一次不敢拍著xiong脯保證,說不怕燙了,剛才小龍蝦滾燙的蝦殼燙到手,記憶猶深。
劉伊兒對著蒲公英木薯粥輕輕的吹了吹涼氣。
張小川看著幾人,微微的笑了笑,伸手拿起一片烤熏肉片,抓住熏肉片的,然後輕輕的放入蒲公英木薯粥裏。
在裏麵浸泡了兩秒鍾,張小川拿起來。
鮮紅色的烤熏肉片沾上了白色的木薯粥粒,還有一點點的翠綠的蒲公英。
“這樣也行?”
看到張小川這樣吃烤熏肉,孫喬目瞪口呆。
趙音兒心動“看起來很不錯的樣子,伊兒,我們也試試跟族長一樣的吃法吧!族長的吃法從來不會錯的。”
劉伊兒點點頭道“嗯呢!一起。”
兩人伸出手,拿起了一片的熏肉,放入蒲公英木薯粥內,感受著蒲公英木薯粥的熱氣,兩秒鍾後,兩人拿出熏肉片。
此時,張小川待到烤熏肉片涼了一些,把熏肉片放入嘴裏。
牙齒輕輕的一咬。
混著木薯粥的清香,加上烤熏肉的鹹香味,兩個味道的中和,搭配出了一股穀粒與肉汁的完美搭配。
而越是嚼動,那木薯粥與熏肉的味道越是濃鬱。
緊接著,脆嫩爽口的蒲公英緊隨而來,給原本濃香的口裏,加了一股清香的味道,仿佛是每次吃著木薯粥和熏肉都是第一次入口一樣的清新。
“好吃,這搭配真的絕了。”趙音兒嘴裏發出驚呼聲,而嘴裏還咬著熏肉和木薯粥呢!
劉伊兒嗯嗯的說道,在熏肉放入木薯粥裏麵,那味道太鮮了。
孫喬一看,頓時咽了咽口水。
“我也試試。”
孫喬拿起一片熏肉,放入竹筒上的蒲公英木薯粥內,幾秒鍾後拿出,緩緩的放入到了嘴裏,牙齒一咬。
“哇!美味。”
孫喬瞪大眼睛,手再次拿起一片。
鯊魚直播的觀眾直吞口水。
“哇!好饞啊!”
“看那雪白的木薯粥,還有上麵點點的蒲公英,加上熏肉的味道在裏麵,哇!不用看都知道很好喝了。”
“天啊!居然還能這樣的吃。”
“論吃的,我就服張爺。”
“張爺不僅能把食物做出了花樣,而且在吃的這一方麵上,張爺也不遑多讓,也能吃出花樣。”
“把熏肉放入木薯粥裏,這吃的真溜啊”
“給張爺跪了。”
“看著張爺他們吃的,木薯粥泡熏肉,這就是檔次啊!”
“我服了”
鯊魚直播的觀眾被張小川的吃法所震驚的目瞪口呆。
原本隻是烤熏肉而已,有什麽了不起的。、
但是,把烤熏肉放入了木薯粥裏麵,那味道就絕了,那味道的層次感,不僅增加了一倍而已。
這就是懂得越多,越好吃。
趙音兒不斷的把烤熏肉放入蒲公英木薯粥裏,張小川看了看,微微提醒道“音兒,現在木薯粥也有些涼了,可以喝喝看了,你試試。”
趙音兒臉色一紅,點了點頭。
拿著竹筒,放到嘴邊,讓那沒有竹關的那一邊,貼著嘴唇嗎,趙音兒的貝齒輕輕的咬在上麵。
“咕嚕。”
木薯粥緩緩的流入趙音兒嘴裏。
那木薯粥已經變涼了許多,沒有那麽的滾燙,隻是稍稍的溫熱一下而已,趙音兒一大口的喝下去。
那些木薯粥,在嘴裏一下子化開,流入喉嚨深處。
咕嚕!
一大口的喝了下去。
從喉嚨到胃裏,滿滿的都是澱粉的那種濃鬱香味,還帶著淡淡的甜味。
“好喝。”
趙音兒瞪大了眼睛。
“太好喝了,這蒲公英木薯粥是我喝過最好喝的粥了。”趙音兒豎起拇指,大聲的驚呼道。
張小川聳了聳肩,微微笑道。
然後,伸手從旁邊的火堆上,把一隻烤魚拿了下來。
