七零嬌氣美人[穿書]！
    夜空邊一輪明月，幾點寒星。
    謝家小院裏今日格外地安靜,謝緋洗過澡端著盆出來,對坐在院子裏的謝昭道“哥，你在發什麽呆呢？”
    謝奶奶道“小緋,把雞崽都端屋裏去,今晚要落霜，別凍壞了。”
    “哎。”謝緋把臉盆放好,拿起裝雞崽的籃子。小雞崽像嫩黃色毛球一樣擠在一起，發出嫩聲嫩氣的啾嘰聲,其中一隻特別肥的小雞崽頭頂染了一撮紅，把其他雞崽都擠開,蹦噠起來啄謝緋的手指。
    謝緋笑道“這隻是遙遙姐的雞崽,哥，你看它好凶。哎，也不知道遙遙姐現在到哪兒了。”
    謝昭肩膀一動,謝奶奶拉著謝緋到一旁,低聲道“別吵你哥哥了，不準老跟他提遙遙！”
    謝緋不解道“是哥哥自己不肯陪姐姐去的……”
    “你哥哥那是……算了,說了你也不懂。”謝奶奶趕她，“行啦,趕緊回屋裏去。”
    謝緋似懂非懂地眨著小鹿眼,又看了眼謝昭坐在院子裏的背影,提著小雞崽回屋去了。
    謝昭坐在院子的台階上,旁邊是一張竹榻。竹榻在月色裏泛著玉一樣的光澤,毯子還堆放在上頭。謝昭手掌輕輕覆在竹子上摩挲著，好像程遙遙還慵懶地躺在上頭，還會拖長了嗓音，嬌滴滴地使喚謝昭去打洗澡水。
    謝奶奶溫聲道“昭哥兒，夜裏涼，這麽坐著當心著涼，早點回房歇著吧。”
    謝昭把手收回來擱在膝蓋上，仍是望著天“嗯，一會兒就睡。”
    謝奶奶忍不住道“其實遙遙一個人去，連我都不放心，昭哥兒，你究竟是怎麽個打算？”
    謝昭沒吭聲，謝奶奶幹脆把話挑明了“遙遙這一去，開了眼界漲了見識，她又長得那個模樣兒，萬一，奶奶是說萬一，她不回來了，你……”
    “不會。”謝昭道“她會回來。”
    “奶奶也信遙遙是個好姑娘。”謝奶奶道，“可有些事兒是由不得她的。當初她也不想去拍電影，這不還是去了嗎？”
    “不一樣。”謝昭斬釘截鐵。任謝奶奶怎麽說，他都一聲不吭了。
    謝奶奶氣得狠狠戳了下他額頭“強種！”
    謝奶奶回屋裏去了，順手端走了煤油燈。院子裏的光線頓時暗淡下去，隻剩一點月光照在謝昭的臉上，一雙狹長眼眸裏翻湧著複雜情緒。
    要是程遙遙不回來，他會……膝蓋上忽然跳上一個溫熱的小東西，打斷了謝昭種種不可與外人道的念頭。橙白色小肥貓在謝昭衣擺上嗅了嗅，聞到了熟悉的氣息。小爪子撥著謝昭的衣擺，像要把程遙遙找出來似的，嗲嗲地叫起來“嚶！嚶！”
    這種霸道又自來熟的神氣活像程遙遙。謝昭冷峻的輪廓霎時間柔軟下來，手指輕輕撓了撓小肥貓的耳根。
    “她不在。”謝昭低聲道，不知是說給強強聽還是說給自己聽。
    小貓咪是聽不懂分離的，強強揣著兩隻爪爪趴好，圓圓琥珀眼盯著門口，專心地等著程遙遙回家。
    一人一貓在院子裏靜靜坐著，月色如霜，青磚地被露水打濕了。謝昭終於輕輕抱起睡得咕嚕咕嚕的小肥貓，轉身回屋之際，抬頭又望了一眼月亮。
    同一時刻，火車廂裏空氣渾濁，呼嚕聲此起彼伏。眾人都睡著了，程遙遙揉了揉紅腫的眼睛，把窗戶打開了一小條縫隙，新鮮的風吹了進來。遠處是黎黑的田野和樹影，飛馳倒退著，隻有一輪巨大的明月始終如影隨形。
    程遙遙吸了吸鼻子，又想哭了。
    ……
    “君到姑蘇見，人家盡枕河。”晨光熹微，蘇州城的白牆黛瓦濕漉漉地浮現在霧氣中。一道石階蜿蜒著通向河中，石縫裏冒出綠茸茸的青草。
    於媽媽挽著袖子，蹲在台階下洗衣服。她圓胖的胳膊被水浸泡得紅通通，抓著木棒捶打著衣物。皂角泡沫和著汙水被捶打出來，她熟練地把衣服往河水裏涮了涮，提起來重新捶打一番。
    “於媽媽！於媽媽！”一陣鶯啼般歡快的嗓音響起，穿藍衫黑裙的姑娘拾階而下，烏黑的麻花辮在背上歡快地甩動。
    她手裏舉著一個信封“我被上海女子學校錄取了！”
    “哢！”榮導一聲令下，程遙遙身子晃了下，趕緊扶著石壁站住。
    榮導從鏡頭後站起來，大發雷霆“誰管的場地？地上這麽滑，遙遙摔倒了怎麽辦！”
    岸邊台階被露水打得濕滑，程遙遙穿著皮鞋，差點滑倒好幾次。就這麽一個簡單的鏡頭，反複拍了七八遍。
    副導演一頭冷汗，連連道歉“對不起，導演，是我們疏忽了。”
    場記扶著程遙遙，關切道“遙遙，沒事兒吧？腳扭著沒有？”
    程遙遙試著動了動腳，搖搖頭“導演，我沒事，腳沒扭著。是我的新皮鞋鞋底太滑了。”
    聽到程遙遙這麽說，榮導的臉色才緩和了。等回到宿舍，門一關程遙遙的臉就皺了起來，小心地脫下鞋襪，腳踝一片紅腫，腳後跟最嫩的皮肉還磨破了。
    要是在過去，這樣的傷早就疼哭她了。程遙遙拿了濕毛巾，猶豫一下加了點兒靈泉，小心地敷在腳踝上。清涼的感覺驅散了疼痛，傷口漸漸複原，隻剩下一點紅痕。
    程遙遙舒了口氣。跟謝昭分開這麽久，陽氣漸漸耗盡，她都不敢再動用靈泉了。
    程遙遙卸了妝，換回自己的衣裳，出門去找導演。榮導不在，隻有副導演在跟編劇抽著煙討論劇本，瞧見程遙遙，副導演把煙摁了“遙遙，又來等電話啊？”
    程遙遙每天都來等電話，全劇組的人都知道。
    程遙遙道“今天有電話來嗎？”
    副導演翻了翻登記簿，道“沒有。”
    程遙遙小臉瞬間黯淡下去，顯而易見地失望。
    副導演感激她在榮導跟前為自己解圍，便道“遙遙，今天你的戲份拍完了，我放你半天假吧。”
    “我可以出去嗎？”程遙遙驚訝道。自從來了劇組，她還從沒出過門呢。榮導管理劇組相當嚴格，一眾年輕女演員一個也不準出去，要出去必須打報告，還得由男演員或者工作人員陪同。
    副導演道“孟姐和老李出去采購，你跟他們一塊兒去散散心。”
    程遙遙還未點頭，副導演又嚴肅道“你出去可得跟緊他們，一定別出事兒。你要是出了什麽岔子，我可是吃不了兜著走！”
    程遙遙笑靨如花，道“謝謝副導演！”
    程遙遙轉身跑了。
    副導演和編劇都被這個笑晃花了眼，好半天編劇才把煙重新點起來，道“榮導哪裏找來這麽一個寶貝，活色生香啊。”
    副導演半真半假地道“別打主意了！人家有對象的。榮導放過話了，程遙遙拍完戲還要送她讀大學的。”
    編劇道“我一個糟老頭子，能打什麽主意！不過我看這程遙遙跑了大半個月了，一個電話都沒接到。她那對象是不是？”
    “不能夠吧。”副導演道，“說正事兒，劇本上這一段……”
    碼頭上的風帶著新鮮的腥氣。岸邊是鱗次櫛比的老宅子，白牆黛瓦，古色古香。程遙遙看著眼前的一切，隻覺新鮮，胸中的悶氣也一掃而空。
    老李把三輪車停好，孟姐和程遙遙下了車。時間尚早，路邊的早點攤子熱氣騰騰，散發著誘人的香味兒。
    孟姐道“咱們先吃早點去。”
    舊時蘇州人愛泡茶館吃早點，蘇州城開遍了大大小小的茶館。最熱鬧的茶館裏甚至能擺下一百多張桌子，如今規模卻是小了許多，也沒有說書人妙語如珠了。
    程遙遙來蘇州許久，還是第一次吃到蘇州的早點。她按照前世的記憶點了一碗餛飩，兩個湯團。孟姐和老李卻是一人點了一碗燜肉麵。
    等湯團上來，程遙遙傻了眼“這也太大了吧？”
    前世她在蘇州吃到雞蛋那麽大的湯團已經很驚訝了，眼前這兩隻圓圓白白的湯團浮在清湯裏，足有小孩拳頭那麽大。緊接著，又上了一碗餛飩——餃子那麽大！
    孟姐這才忍不住笑起來“你是第一次吃蘇州的早點吧？點這麽多！”
    程遙遙不好意思地笑，拿了個碗舀了幾個餛飩，剩下的分給孟姐和老李了。
    那餛飩皮厚湯鮮，不合程遙遙口味。程遙遙又舀起隻湯團吹了好久，輕輕咬了口。水磨糯米粉做的皮軟糯香滑，滾燙的芝麻餡兒流出來，濃香四溢，甜到了心坎裏“好吃！”
    孟姐笑道“這是寧波產的水磨糯米粉，有名的咧！”
    程遙遙道“哪兒能買到寧波糯米粉？我要買了寄回家！”
    孟姐調侃道“寄回上海，還是臨安呀？”
    程遙遙板起了臉，哼唧道“當然是上海！”
    孟姐不客氣地笑起來。這一陣子程遙遙托她給臨安城寄了許多東西，程遙遙的心事可瞞不了她！
    三人吃完早點，碼頭也漸漸熱鬧起來。程遙遙吃得有些撐了，沿著碼頭邊慢慢地走，一邊好奇地左右張望。碼頭邊停泊的船在賣蝦蟹，岸邊也擺著一溜兒的籮筐，裏頭有各式各樣的魚蝦蟹鱉和新鮮蔬菜。
    孟姐笑道“這碼頭上的河鮮多，還有新鮮的菜。你想吃什麽跟老李說！”
    老李是劇組的廚子，做飯手藝不錯，劇組給的夥食費也大方，頓頓有肉。可惜老李不會做河鮮，白守著蘇州這個大碼頭，每天仍然是吃那幾道菜。
    程遙遙笑道“咱們看看螃蟹吧。”
    老李看著鮮花似的程遙遙，哪有不依的“成！”
    七十年代末的蘇州碼頭，橫七豎八停泊著許多小漁船。是真正的小漁船，兩頭尖尖，隻容得下漁夫或漁娘站立。
    秋風響，蟹腳癢。正是大閘蟹上市的時節，蘇州碼頭每天都有船隻運來肥美的大閘蟹。船夫船娘們撐著竿，用吳儂軟語和岸上的人討價還價。
    大閘蟹在這年頭也並不算便宜。蘇州的飯館裏一塊二一斤，比豬肉還貴。不過碼頭上新鮮的大閘蟹價格更便宜，七毛一斤。
    三人走在碼頭上，一看就是買主，程遙遙模樣又出眾。許多船夫船娘衝她叫“大小姐，儂買螃蟹額？”
    程遙遙疑惑道“他們怎麽叫我大小姐？”
    “蘇州話裏大小姐是對未婚姑娘的稱呼。”孟姐笑道，“他們這些船夫船娘，用蘇州話說叫船上人。”
    程遙遙恍然大悟。吳儂軟語的招呼不絕於耳，她看著一個老船夫年紀格外大，一個小男孩兒坐在船頭，也不知道招呼客人，便道“咱們買他的螃蟹吧。”
    程遙遙招招手，那老船夫一點船蒿靠近了“大爺，螃蟹怎麽賣？”
    老船夫笑笑，那小男孩口齒清晰道“隔年的陽澄湖大閘蟹，一斤八毛！”
    “喲，這麽貴。”孟姐逗她，“別人才賣七毛錢！”
    “咱們這是正宗陽澄湖蟹。”小男孩傲氣地一揚下巴，“不是洗澡蟹！”
    老船夫用手輕輕拍了下小男孩的腦殼，提起一個簍子給程遙遙看。
    簍子裏的螃蟹隻隻都有半個巴掌大，張牙舞爪，互相扯著對方後腿，一隻也爬不出簍子。孟姐看不出啥，道“便宜些，我們買得多！”
    老船夫露出為難的神色，搖搖頭“咱們這是隔年蟹，個個都滿黃。”
    孟姐有心照顧他們爺孫生意，見老頭兒這麽不會做生意，不由得氣悶。程遙遙卻道“我看看。”
    她纖細白嫩的手指伸向螃蟹，一隻大螃蟹揮舞著大螯就夾了過來。孟姐尖叫“當心！”
    程遙遙纖指一晃，穩準狠地捏住大閘蟹的蓋子拎起來，任由那大閘蟹怎麽揮舞鉗子都夾不著她了。程遙遙笑吟吟打量著吐泡沫的螃蟹“青背、白肚、黃毛、金爪，是正宗的陽澄湖大閘蟹。”
    她把大閘蟹翻過來看肚子，圓肚臍，滿黃頂蓋“也全是母蟹。”
    孟姐聽她說得內行，湊近了小聲道“別家便宜。”
    “別家是公母混著賣，公蟹這時節不夠肥，殼還軟呢。”程遙遙笑道，“一分錢一分貨。”
    孟姐這才罷了。反正夥食費是劇組公中出的，不差這點錢。老漁夫的大閘蟹隻隻都又肥又新鮮，一共五十來斤。
    孟姐道“劇組要二十斤也夠吃了。”
    程遙遙笑了笑，小聲道“剩下的我要了。”
    孟姐一頭霧水，還是依了她。五十三斤大閘蟹並七八斤雜魚河蝦，一共給了四十七塊。老漁夫第一筆生意就把蟹都賣光了，喜得皺紋舒展，讓孫子跟程遙遙道謝。
    小男孩兒機靈“漂亮姐姐，明天還來我家買蟹，送你兩斤蝦！”
    程遙遙塞給他幾塊糖，學著蘇白笑罵“小精怪！”
    程遙遙又在別家買了十斤公蟹。老李把一大筐螃蟹魚蝦搬上車，又去拿預約的豬板油豬肉和豆腐青菜。程遙遙和孟姐沿著岸邊走了會兒，又買了幾斤菱角。鮮嫩的紅菱已經下市，現在隻有硬殼黑菱角，煮著吃口感粉糯。
    回到劇組，程遙遙一頭紮進廚房裏忙活開了。
    幾十隻大螃蟹蒸熟了攤在鍋蓋上冒熱氣兒，個個滿殼頂黃的。程遙遙和孟姐坐在旁邊，趁熱吃了幾隻，就洗了手開始剝螃蟹。兩人拿著拆蟹專用的銀簽子，撬開蟹殼，把竄熱氣的蟹黃挖出來，再拆蟹腿肉。
    蟹黃，蟹膏和蟹肉分別擺放成兩堆，蟹黃多，蟹肉少。這活兒瑣碎，考究手上功夫，孟姐絮叨著“這螃蟹肉拆出來就腥了，你要做啥？”
    ”做出來你就知道啦。”程遙遙神秘地笑。
    兩人忙活許久，脖子都酸了才把蟹肉拆完。
    程遙遙拿了一塊老薑削皮切片，大蔥切片。鍋裏下兩大勺豬油，放蔥薑爆香後挑出蔥薑，倒入蟹黃和蟹肉翻炒起來，再放入蟹膏增添膏腴的口感。
    蟹黃蟹肉和蟹膏漸漸與豬油融合在一起，鮮香勾得孟姐口水都要掉下來了，翻來覆去就是一句話“這麽香！”
    程遙遙笑“還沒好呢。”
    鍋裏橙黃色的蟹黃蟹膏與油脂滋滋翻滾著，小火慢熬五分鍾，醬汁逐漸變成合適的稠度，程遙遙往鍋裏倒入兩小勺黃酒，一點白醋和胡椒粉，再次翻炒。
    剛才那股霸道的香氣陡然一變，混雜的腥氣消失不見，變得鮮醇圓潤，比剛才更是誘人！
    程遙遙這才小心翼翼將禿黃油都盛進一個大盆子裏晾著。五十幾斤大閘蟹，隻熬出了半盆的醬。
    程遙遙盛了兩碗熱米飯，澆上蟹黃醬，遞給孟姐一碗“嚐嚐看。”
    孟姐早就忍耐不住了，扒拉了一大口。鮮！這是第一個感受，顆粒感的蟹黃混合著絲絲縷縷的蟹肉，在舌尖爆炸時地迸發出鮮香醇厚的滋味。這與清蒸大閘蟹的鮮又不同，濃鬱的蟹黃，豐腴的蟹膏，熬製後更富有嚼勁的蟹肉都吃透了豬油，黃酒和花椒是點睛之筆，化解了螃蟹的腥，將這滋味又拔高了不止一個檔次！
    剛才明明吃飽了，孟姐還是狼吞虎咽，將這一碗拌著醬的熱米飯眨眼吃得精光！她意猶未盡地道“到底是什麽？”
    程遙遙笑道“禿黃油。蘇州也叫蟹肉膏，老蘇州人都會做。”
    孟姐唏噓道“又加豬板油又是這麽多蟹黃，我看普通人家如今也是吃不起了。”
    孟姐厚著臉皮道“好遙遙，你這蟹黃醬賣我一斤！”
    程遙遙笑道“過幾天閑了，你買一簍子螃蟹來，我幫你做。”
    “真的？”孟姐喜出望外，又不好意思地道“那多麻煩你啊。”
    程遙遙笑道“沒什麽麻煩的。我還有事兒要麻煩你呢。”
    孟姐滿口子答應下來，也不問程遙遙要她幫什麽忙。
    等禿黃油晾涼了，程遙遙拿了幾個空玻璃瓶裝好。給導演送了兩罐，副導演和編劇攝影師各送一罐。剩下的兩罐子則小心打包好，準備寄回臨安城去。
    作為豬板油的謝禮，程遙遙親自教老李蒸大閘蟹的竅門，還教他煮了兩道菜。
    今天劇組的午飯獲得了交口稱讚。一人分到了兩隻團臍的大閘蟹，滾燙地上桌，一掰開滿滿的黃。用紫蘇葉和黃酒蒸的，一點兒調料不用加，肉鮮嫩得叫人舌頭都想吞下去。
    那一大盆辣椒燜雜魚也是鮮美香辣，小雜魚和蝦都收拾得很幹淨，燜得跟湯汁融在一起，連刺帶殼都能嚼爛，鮮美香辣，吃得人鼻尖冒汗。
    蟹黃豆腐則鮮得掉眉毛，他們還從未嚐過這麽香的豆腐！
    老李被眾人誇得紅光滿麵。他在廚房裏幹了這麽久，還是第一次獲得眾口交讚的好評！隻有程遙遙笑而不語，纖指利落地掰著蟹殼。
    男一號孟銳坐在程遙遙對麵，看著她笑“遙遙吃蟹這麽幹淨。”
    吃蟹的時候很難不狼狽，特別是不常吃蟹的人，連殼嚼爛了，渣子吐一地。而程遙遙吃蟹的模樣仍然優雅，一根筷子就能把蟹肉都拆幹淨，吃完的螃蟹殼還能拚成一隻完整的蟹。
    孟銳一說，其他人都看向了程遙遙，頓時有些自慚形穢。特別是女二號劉悅，聽見孟銳誇獎程遙遙，心裏就十分不自在。偏偏她自己吃得滿手蟹黃，又沒法子反駁他的話。
    眾人吃完飯去刷飯盒，劉悅就跟幾個女演員嘀咕起來“吃個蟹也翹個手指，瞧她嗲得！”
    旁人道“她就是個三層樓上的小姐，跟咱們說不到一塊兒。”
    有個促狹的姑娘笑道，“你也犯不上跟她生氣，人家有對象的。”
    程遙遙來蘇州時，有個男青年追著火車跑的事兒全劇組都知道。
    劉悅心思被拆穿也不生氣，道“她這個月天天跑導演那兒，一個電話都沒接著！”
    其他人驚訝道，“你聽誰說的？”
    劉悅得意地賣起了關子“這你們就別管了。”
    眾人想到程遙遙最近心情低落的模樣，也不由得嘀咕起來“不會吧？程遙遙也能被人甩？”
    “長得模樣好些就不能被甩了？”劉悅道，“她天天一個人悶在宿舍，除了巴結導演和孟姐，誰也不理。這種三層樓上的小姐，能談到什麽好對象。”
    幾人正說著，忽然背後有人問“請問這裏是《迢迢》劇組嗎？”
    劉悅回頭一看，不遠處的樹下站著個麵生的青年。他個子極高，提著一個軍綠色的行李包，風塵仆仆，一雙眼卻亮如寒星。
    劉悅的臉頓時熱辣辣的，心跳都亂了。其他姑娘也是你推我，我推你，都不好意思說話。
    青年將問題又重複了一遍，嗓音帶著些缺水的嘶啞。
    劉悅大著膽子道“這兒就是《迢迢》劇組。”
    青年狹長眼眸落在她臉上。劉悅覺得自己的心都要從腔子裏跳出來了“你找誰？”
    “我找程遙遙。”
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    ——
    女主邱茜茜是我自己摔倒的，不關萌萌的事，小叔叔你不要怪她。
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    1v1，沈明君x顧萌萌，溫柔白切黑超級護短男主x呆萌乖巧不合格反派女主，沙雕日常。
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