第243章村民們生活水平的提高
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第243章 村民們生活水平的提高
俞靜吃著菊英做的燉排骨,她誇贊菊英的手藝,說道:
“菊英,沒有看出來,你做的排骨,竟然味道這麽香啊……”
聶大誌就著蒜,津津有味的吃著排骨,說道:
“菊英,我覺得,你做的排骨好吃……但是,你做的大燴菜,味道更好吃……”
菊英笑著,說道:
“現在,大家的生活條件好了,誰還吃大燴菜啊……”
大燴菜是陝北有名的農家菜,是用醃製的大白菜燉肉,做成的一道有名的陝北特色菜……
在過去的時候,由於陝北地區,冬天沒有蔬菜……
所以,大家便在夏天的時候,將白菜醃製在缸裏麵,等到冬天的時候,再吃醃製的鹹菜……
菊英笑著告訴聶大誌,說道:
“現在啊,大家都不吃大燴菜了……”
聶大誌搞不明白的,問道:
“幹嘛不吃大燴菜了啊?那些醃製的白菜,多好吃的……”
菊英指著電冰箱裏麵,放著的那些,新鮮的蔬菜,她說道:
“以前的時候,大家之所以吃大燴菜,是因為冬天的時候沒有蔬菜,大家隻能夠將大白菜,醃製在大缸裏麵,然後冬天的時候,再吃……現在,大家生活條件好了,可以去菜市場上,買那些大棚種植的反季蔬菜……有了新鮮的蔬菜吃,誰還吃那些醃製的大白菜啊?多不健康的……”
聽著菊英的話,聶大誌算是搞明白了,
他有感而發的,說道:
“看來,這些年,大家脫貧致富之後,生活質量真的是越來越高了啊,就連飲食,也變得健康,有質量……”
菊英點點頭,說道:
“自從阿,俞村長給咱們小山村,引進了駱川山地蘋果之後,村民們都靠著種蘋果樹,賣蘋果,掙了錢,脫了貧,致了富……所以啊,大家現在飯桌上的食譜,也豐富了起來……”
菊英老公在旁邊,說道:
“以前的時候,大家一年,隻能吃一回肉,而且,還是在過年的時候……現在啊,大家有了錢之後,什麽時候想吃肉,就能夠吃到肉……”
菊英的女兒,更是在旁邊吃著水果,微笑著說道:
“我小時候,就從來沒有吃過水果,也不知道水果是什麽味道……現在啊,我幾乎天天都能吃到水果呢,而且,還是各種各樣的水果……”
俞靜問菊英,說道:
“菊英啊,你們家現在,一年的收入,成為萬元戶,應該沒有一點問題吧……”
菊英非常滿足的,說道:
“我們家現在啊,靠著那些果園,一年能夠收入4萬塊錢呢……”
2000年初,在陝北黃土高原上,一年能夠收入4萬塊錢,那也算得上是不錯收入的家庭了……
而當俞靜聽到,菊英家一年能夠收入4萬塊錢的時候,
他給菊英和菊英丈夫點贊,說道:
“那真不錯啊,靠著你們夫妻倆人的共同努力,終於致富成功……”
聶大誌也在旁邊,說道:
“一年掙4萬塊錢,在咱們陝北大山裏麵來說,那還真的算是,非常不錯的收入呢……”
菊英和丈夫非常感恩的,說道:
“咱們小山村的村民,之所以能夠脫貧致富奔小康,全靠國家的政策好,還有你們兩口子,帶領我們種上了山地蘋果之後,才徹底改變了,咱們小山村,貧困落後的麵貌啊……”
俞靜非常謙虛的,說道:
“咱們小山村的村民,之所以能夠過上好日子,那都是大家的共同努力啊……”
聶大誌在旁邊,鼓勵著菊英和她老公,說道:
“你們好好努力,經管好自家的果園,我相信你們在未來,一定會增加更多的收入的……”
菊英老公點點頭,說道:
“現在,我和菊英兩人,不僅種果園,而且,我們還養雞,養鴨,養鵝呢……”
菊英說道:
“以前的時候,咱們小山村,沒有路,即使養了雞鴨鵝,也賣不出去……現在,自從俞靜,你給大家修了路之後,我們便養起了家禽……每到趕集的時候,我們就騎著自行車,將家禽帶到鎮上去賣掉,也能增加家庭收入呢……”
聽著菊英的話,俞靜高興的,說道:
“勤勞就能致富……你們兩口子真是厲害,種果園,養家禽……”
當俞靜吃完了一碗,燉排骨之後,菊英又給俞靜,盛了一大碗燉排骨過來,說道:
“俞村長,再吃一碗……”
聞言,俞靜趕忙放下筷子,摸著自己的肚子,打了個飽嗝,說道:
“吃飽了,不能再吃了……”
聶大誌在旁邊,也說道:
“菊英,你做的燉排骨,真的是非常的美味……但是,我們確實是吃飽了,即使想吃,也吃不下了……”
吃完飯之後,俞靜和聶大誌,便給菊英和她丈夫道別,說道:
“感謝你們兩口子的熱情款待,我們真的是吃飽喝足了……”
菊英將俞靜送出了門兒,她說道:
“俞村長,你們要是有空了,就常來我們家裏麵做客……”
菊英丈夫在旁邊,對聶大誌,說道:
“聶大誌,如果你喜歡吃大燴菜的話,那我就醃製一大缸的大白菜,完了之後,給你做大燴菜……”
聶大誌點點頭,說道:
“那就提前謝謝大哥了……”
話畢,聶大誌突然轉頭,看到不遠處一孔新的窯洞。
隻見,那孔窯洞和周圍的窯洞,形成了鮮明的對比,
它外麵貼著瓷磚,而且瓷磚上,還畫著各種各樣美麗的風景。
不由得,聶大誌好奇的問菊英丈夫,說道:
“大哥,那孔窯洞是誰家啊?怎麽蓋的這麽漂亮?”
聞言,菊英丈夫笑著,說道:
“還能是誰家?那可是咱們村子裏麵,以前的貧困戶和懶漢,強娃的新家……”
聽到強娃打了新窯洞,俞靜高興的,說道:
“沒看出來,強娃自從結了婚之後,不僅變勤快了,而且,也知道蓋房子……”
菊英在旁邊,說道:
“強娃現在,把日子可過得,紅火著呢……他不僅蓋了新的窯洞,而且還買了家電和家具,把屋子裏麵,收拾得金碧輝煌呢……”
聽到曾經村子裏麵,窮的吃不起飯,娶不上媳婦的強娃,現在竟然過得這麽好,
俞靜非常感興趣的,說道:
“既然,強娃現在,也過到人前麵去了,那我一定要去他家裏麵看一看……”
聶大誌也非常想去強娃家的,說道:
“以前阿,強娃可是村子裏麵,出了名的貧困戶和懶漢……沒有想到,他現在,靠著自己的努力,不僅脫了貧,而且還致了富,更把日子,過上了高質量……”
說著,俞靜和聶大誌,就朝不遠處那孔,新蓋的窯洞走去。
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