第223章 一年一年
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“那倒不至於,他倆想得罪我還不夠著呢。我就是想讓你多注意一下他倆。”
何雨柱聽到是這回事,也沒有過多在意,而是隨口說道。
“我在意這兩個幫廚幹嘛?後廚這種幫廚都有好多個。馬華不愛說話,整個人悶悶的。倒是那個胖子人挺不錯蠻機靈的,挺合我的心意。”
“我要跟你說的正是這個事。你小心一點胖子,這人不像個好人,說不準哪天就把你給賣了。你往後多照顧下馬華,這人我看他不錯,是個有忠義的男人。”
哪料聽到這話,何雨柱反而是笑了。
“那不可能。胖子哪裏能賣的了我呀,我可是食堂副主任啊。那個馬華哪來的忠義,我看就是個傻棒槌。”
見他果然不當回事,何大海才有認真的說道。
“胖子那人我大概去了解過,倒是挺會懂得做人的。但是這種人大概率是會為了利益而出賣你。馬華的家庭條件雖說不好,但是跟他接觸過的人都對他評價很不錯。而且做事也本本分分的,是個好苗子。”
見到何雨柱還是一副不以為然的表情,何大清倒是坐不住了,站起身來在何雨柱頭上拍了一下。
“你叔跟你說什麽你就好好聽著,他能害你麽?”
何雨柱見到自己老爹生氣了,這才有些害怕然後跟何大海說道。
“叔,剛才都是我不對,您別往心裏去。那我年後就把胖子給攆走,然後讓馬華少幹點活您看怎麽樣?”
“開除那倒也不必,胖子怎麽說也是點關係的,你就仍然讓他當幫廚就行了,不要跟他扯上什麽關係。至於馬華,你看看年後收到當徒弟吧。”
一聽到何大海這話,不僅是何雨柱,就連何大清都有些吃驚了。畢竟這年代收徒弟可不是一件小事情。
何大清也是有些不確定的說道。“大海,你就這麽看好這個叫馬華的人?竟然還想著讓柱子收他當徒弟。”
“哥,這點你就信我吧。我看人一向很準的,要是收了馬華當徒弟,柱子以後肯定能省心不少。”
“好,那就讓柱子收了他吧。”說著何大清就向著何雨柱喊道。“還不趕緊謝你叔,他給你找了這麽個好徒弟。”
正還是有些懵逼何雨柱,在聽到他爹的話後,也是立馬反應了過來。
“叔,年後我就收馬華當徒弟,能教的菜我都交給他您看成麽?”
“也不用這麽著急,該考驗的你還是正常考驗一下就行。他要是通不過你的考驗,倒也不必勉強收徒。”
何雨柱點了點頭。“哎,我知道怎麽辦了。”說完見這邊沒他的什麽事,就繼續回去炒菜了。
除了今晚的飯菜,何雨柱還炸了不少過年的炸貨。整個四合院也就老何家這麽奢侈了,在這個年代還能用油炸東西吃。
晚上何大海也是在何大海這裏吃了飯,順便帶回去一些炸好的東西給秦淮茹嚐嚐。何大海這段時間挺忙的,一直沒有自己下廚。而秦淮茹做的菜實在是沒法跟幾個大廚做比較。
年底了,照例是要穿新衣服的。何大海他們一幫子人也是第二天一大早,就去到百貨商店裏麵買衣服了。
好在不是於莉值班。何大海見她過年這麽忙,也是跟他們領導打了聲招呼,讓於莉早點回去休息了。
何大海又給何雨柱他們幾個小輩買了一身衣服還有新鞋子。一幫子人又買了不少過年需要的糖瓜之類的東西。然後才大包小包的趕回了四合院。
閻埠貴這段時間倒是沒有堵門,畢竟都快過年了,再開口要東西可真就不太合適了。而且別人買著過年的,肯定也不會給。
不過他倒是把寫對聯的攤子給擺了出來。一把花生或者瓜子,就能換一幅對聯。這買賣對其他人也不虧。
隻不過好多人也是忌諱閻埠貴一家都是掃廁所的。所以他的生意並不如往年那麽的好。而閻埠貴見到何大海他們回來了,也是熱情的上前去打招呼。
“何科長,您買東西回來了呀。要不要我幫您寫一副對聯?免費的不要錢。”
何大海見狀也是笑了笑道。“不要錢,隻要東西是吧?還是算了吧,你是說的有點晚了,我們已經買對聯了。”
說著何雨柱還揚了揚手上的對聯。那上麵的字可比閻埠貴寫的規整的多了,而且龍飛鳳舞的,看起來也非常的高級。
閻埠貴有些尷尬的幹笑道。“那這可真是不巧,明年,明年我肯定送您一幅對聯。”
“好,那就明年再說吧。”說著何大海也是笑著拍了拍閻埠貴的肩膀,然後走進了四合院。
閻埠貴在後麵見到他大包小包的,饞的直流口水,恨自己沒有早點說這件事,不然也能撈點好處。
等到了年三十晚上的時候,家家戶戶都團圓到了一起吃一頓好的。這裏麵數著老何家最豐富了。
何大清跟何大海兩人決定湊到一起過熱鬧。於是在何家正屋裏麵擺了張大桌子,上麵案擺滿了精美的食物。
而且一旁的廚房裏麵還在繼續做著。何大清手把手的教給何雨柱譚家菜的訣竅,食材的泡發火候用料等,都一一的說明著。
然後再下手炒菜,讓何雨柱在一旁觀摩著打下手。而至於其他人則是在屋子裏麵吃著零食,等著大餐的最終上桌。
四合院其他人也是聞到了何家傳來的香味。他們隻是覺得今晚何家的飯菜特別的香,也沒有那本事能聞出來是譚家菜的味道。
尤其是同為中院的賈家跟易中海,他們也是決定湊到一起過年。本來易中海還想拉上聾老太太一起的,但是賈張氏極力反對,此事也就作罷。
賈張氏本來就吝嗇,可不想一個吃白食的老太太過年還跟自己搶好吃的。
不過他們飯桌上的菜也並不豐富,一份豬油渣炒白菜,一小碟鹹菜,還有豬油渣包的餃子。這就是賈家一群人的年夜飯。
易中海看到這個飯菜,當即也是皺起了眉頭。
“我不是給你買菜的錢了麽?怎麽就這麽點吃的。而且東旭可還是發了肉的,怎麽都沒見到呢?”
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