第11章 幸好昨天沒有把小灰燉湯,我們家竟撿到一隻神犬!
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逃荒被換糧,她大魚大肉氣瘋全家!
顧淺淺帶著小灰回到山洞的時候,葉秀雲已經在山洞最裏麵的地方鋪了稻草,在洞口架起了火堆。
菜頭正在山洞外,凍得原地跺小碎步,神色擔憂的四周張望著。
見顧淺淺回來,立馬喊了一聲“娘,大姐回來了。”
之後就跑向顧淺淺。
“大姐,你總算回來了,再不回來,我就要出去找你了。”菜頭看著完好回來的姐姐,鬆了一口氣。
顧淺淺輕笑,一邊扛著一捆樹枝幹柴,一邊將一隻白胖胖的褪毛雞扔到他懷裏。
“趕緊生火,今天晚上我們吃雞。”
菜頭正納悶著他大姐從哪裏找到這麽多的幹枝,他剛剛找了半天也隻找到一點不禁燒的枯葉。
可下一秒,就被懷裏的肥雞驚得眼珠子都快瞪出來了,張開嘴嗡動半天,也沒能說出一句完整的話。
“大大大,大姐,雞,雞雞雞雞……”
正打算煮米湯的葉秀雲看到兒子呆愣愣的站在那,嘴裏‘唧唧唧唧’的叫,無奈的走過去,衝著他後背就是一巴掌。
“你這孩子,在這唧唧什麽呢,你……”
下一秒,葉秀雲就看到菜頭懷裏抱著的褪了毛的大肥雞,瞳孔瞬間收縮,好一會,猛地一拍大腿。
“我的老天爺,這,這是雞啊!?”
顧巧巧坐在小雪車裏聽到聲音也探出腦袋來,跟著附和“雞,雞,雞!”
看著兩人激動圍著一隻雞,差點就要熱淚盈眶的樣子,顧淺淺眼底浮現一抹淺笑。
正準備趁著兩人還沒反應過來,編個瞎話解釋一下,就見菜頭倏地轉過頭,眼睛亮閃閃,崇拜又興奮的看著她。
“大姐,怪不得你要帶上小灰一起出去,你一定是知道小灰會打獵對不對?大姐你簡直太英明神武了!”
顧淺淺到嘴邊的話咽了回去,微微一笑,高深莫測的點了點頭“我也沒想到小灰這麽能耐。”
菜頭聞言,眼神火熱的看向小灰,後怕的拍了拍胸脯“幸好我昨天沒有把小灰燉湯,沒想到我們家撿到一隻神犬!”
葉秀雲也笑的見牙不見眼“小灰太棒了,一會的骨頭都給小灰。”
巧姐兒跟著揮胳膊“棒,棒,棒!”
顧淺淺看了一眼旁邊 一臉懵逼的小灰,抿唇止不住的笑。
菜頭看著肥雞流口水,之後看了看小灰“沒想到小灰長的這麽小,竟然這麽神武!”
神武小灰仰起狗頭“嗷嗚~~”
顧淺淺看著搖頭晃腦的小灰,怕它嘚瑟過頭了“那隻雞應該是翅膀受傷了,跑也跑不動,這才被這狗崽子給抓住了。”
葉秀雲樂嗬嗬的拎著雞,準備切下來一個腿,今天給孩子們開開葷,補一補,剩下的也準備切成小塊,免得整個凍上下次不好剁開。
顧淺淺見狀,連忙阻止。
“娘,這雞我來做吧。”
“哎呦,你快歇著,烤烤火暖和暖和,娘來就好。”女兒剛剛回來,她可不忍心她再累著。
“不用,菜頭,再生一堆火,大姐給你烤雞吃。”
聽到烤雞,菜頭眼睛亮閃閃的,吸溜了一下口水,趕緊去抱幹木柴生火去了。
他還從來沒吃過烤雞呢,烤一個雞腿,給娘和大姐小妹分著吃,他,他可以舔舔木簽,嗦嘍嗦嘍骨頭,肯定也非常有滋味!
顧淺淺拎著雞,從一旁拿過幾根略粗的木棍,用小刀削尖了頭,直接將肥雞貫穿。
這操作把葉秀雲嚇了一跳,但轉念一想,都烤了也行,反正這天氣,熟的東西也放的住,下次熱的時候也方便,不熱也能幹啃,幹脆不再管顧淺淺。
顧淺淺動作嫻熟的把雞架在火堆上,火候掌握極好的翻烤起來。
以前經常在野外開灶,一來二去,她手藝練得還不錯,尤其是對烤肉這方麵,可以說是一個得心應手。
隻可惜她空間裏那些美味的調味料燒烤料什麽的不能拿出來,這麽烤著有點沒滋沒味的,但怎麽也好過直接放到粥裏。
沒有調味料去腥,雞肉隻會腥了一鍋粥。
沒一會兒,大肥雞被烤的滋滋冒油,滴在火堆裏,滋啦滋啦的,聽起來格外的悅耳動聽。
顧淺淺聞著焦香味,總覺得還差點意思,琢磨著避開菜頭和葉秀雲,撒點鹽上去?
悄咪咪一轉頭,就看到一旁三個小腦袋瓜和一隻狗頭正直勾勾的盯著那金燦燦的烤雞,渴望的神情出了奇的一致。
顧淺淺嘴角猛地一抽,這全方位無死角的視線,她還挺不好整。
顧淺淺抬手撓了撓鼻尖,尋思著該說點啥。
就見三個小腦袋瓜外加一隻狗頭齊齊看向她。
菜頭“大姐,是不是熟了,能吃了嗎?”
葉秀雲“淺姐兒,你這手藝太好了,太香了。”
巧姐兒“香噢~”
小灰“嗷嗚~”
顧淺淺“……”
她站起身,直了直腰,輕咳一聲,然後把自己那個鼓鼓囊囊的大包拿過來,在裏麵掏啊掏,掏啊掏,最後掏出來一個小布袋子。
“才想起來,我之前在村裏逛的時候,尋摸了些調料。”顧淺淺給自己的機智豎了個大拇指!
菜頭眼睛更亮了“大姐你真厲害。”
葉秀雲笑容慈愛“淺姐兒可真棒。”
巧姐兒雙手一揚“棒!”
小灰一仰狗頭“嗷嗚嗚~~”
顧淺淺看著三人一狗,似乎也被感染了,忍不住跟著笑了起來,開始往烤雞上撒鹽。
時不時從包裏掏兩下,然後繼續撒調料。
這一下,空氣中的香味更加濃鬱了,一旁很快就響起了肚子敲鑼打鼓的咕咕聲。
顧淺淺滿意的看著自己的成果,雖然說不上完美,但也屬實不錯了。
菜頭已經看的傻了眼了,他雖然知道有烤雞這種東西存在,但卻從來沒見過。
牛頭村不靠山,自然也沒有獵戶,什麽野雞野兔這種野味,基本是沒有的。
也就隻有顧老太養了兩隻老母雞,還是留著下蛋的,根本就不讓人碰,平日裏的雞蛋,除了拿去換錢,偶爾老太太會做蛋羹,但他們卻是吃不到的。
逃荒之前,顧老太忍痛將兩隻雞殺了,藏得嚴嚴實實的,有一次遇到暴風雪肆虐,怕一家人挺不過去,才燉了一個雞腿。
他們大房分到了一些湯,但雞腿肉是一口都沒撈著。