貞觀王爺！
    播報關注「讀書」，獲得515紅包第一手消息，過年之後沒搶過紅包的同學們，這回可以一展身手了。
    回到自己的營帳洗漱完畢，此時太陽正好西沉，餘暉給大地染成了金黃色，不知為何，葉青最傷感的就是黃昏，特別是此情此景，看著那天邊的火燒雲，心裏就會充滿了濃濃的哀愁，無論是現在還是在後世，這種感覺一直都存在，就像是感覺生命走到了盡頭。
    搖搖頭驅走心裏的哀愁，帶著木忍往炊事營帳走去，做飯對他來講，實在是有夠難，自己隻會吃，後世就不太會做飯，更別提在唐代了。
    木忍就在一邊詫異的問道“你還會做飯？”
    “會個屁，我就會吃。”葉青不爽的回道。
    “那你還答應人家幹嗎？”
    “廢話，不答應行嗎？總不能真讓我給他洗三天腳吧。”葉青一邊走一邊想著後世自己吃過的一些名菜。
    越是這樣，越是想不起來，葉青甚至連後世吃過什麽菜都快要忘的一幹二淨了。
    “那現在怎麽辦？”木忍眼看著快要走到炊事營帳問道。
    “走一步算一步了，先看看裏麵有什麽再說吧。”葉青說完話，一頭就紮進了帳篷裏。
    今日與尉遲將軍比試一事，整個營地的人都已經知曉了，所以他來到炊事營，也沒有人阻攔他，一個看起來快要退休的老頭子笑嗬嗬的看著他倆過來。
    “東西都給你們準備好了，想做什麽就看你們的手藝了。”老夥夫衝著兩人打招呼說道。
    一口大的行軍鍋放在簡易灶台上，一旁的地上放著好幾隻已經處理好的整羊，一些蔬菜也放在旁邊，雞鴨不知道為什麽在唐朝不算肉，很奇怪樣子，就連豬肉，也是下等人才吃的，勳貴與豪門是不吃豬肉。
    而且，這個時期，做飯基本上就是燜、燒、烤等，炒菜燉菜也還沒有。牛肉則是明令禁止不可以吃的，吃牛肉可是重罪。
    葉青示意木忍先生火，至於吃什麽，就連他自己都還沒有想好。
    就在這時，帳外傳來一聲豬叫聲，嚇了葉青一跳，豬在唐時也叫髒豚，因為豬吃的很髒很亂，所以人們認為豬肉吃起來會很髒。
    葉青正在犯難，聽到豬叫聲後嘿嘿一笑，我不會做菜，但我會燉菜啊，大鍋飯多合適啊，就用這豬肉了，不告訴他們，看他們吃完了會有何反應。
    走出帳外，喊來幾個人，帶著走到帳外剛才豬叫的地方，隻見一頭野豬被綁在那裏，很肥很壯，仿佛是一頭小牛犢子般。
    問了問幾個夥夫，竟然沒幾個人知道殺豬的步驟，還有一個提議直接把腦袋砍了完事，葉青一腳就把那貨踹到了一邊，自己蹲在野豬跟前想了半天，隻記得殺豬要放血，從脖子處拿刀捅進去，等血流的差不多了，再放進開水裏褪毛。
    於是示意自己喊來的幾人把野豬五花大綁，自己拿過一把橫刀，在野豬嚎叫聲中在野豬脖子處比劃了半天，突然間一刀刺了進去。
    野豬的嚎叫聲更大了，幾個人死死的摁住在掙紮的苦苦掙紮的野豬，一個陶盆放在野豬的脖子下麵盛血。
    野豬由一開始劇烈掙紮沒一會兒的功夫便不再動彈，葉青滿意的拍拍手，示意把野豬放進木忍已經燒開水的大鍋裏。
    其中一個夥夫笑聲提醒道“校書郎，吃髒豚肉嗎難道你要？”
    “誰告訴你的？我隻是先做個小實驗，至於吃什麽，你就別問了，還有，我警告你們幾個，不準跟任何人說我宰了一頭野豬。”葉青警告道。
    看著幾人遲疑的神情，知道自己沒有威懾住幾人，把手裏的鹽塊放進盛豬血的陶盆中。
    接著說道“這樣吧，隻要你們不說，我就告訴你們一個如何製作細鹽的法子怎麽樣？保證以後你們做飯時，不用再放這種硌牙的大鹽塊。”
    “真的嗎？”一個夥夫急忙問道。
    細鹽啊，那可是好東西啊，平常百姓很難吃點兒細鹽的。
    葉青也清楚，這種鹽塊，甚至到了新中國成立的二三十年間，農村一直還有鹽塊再供銷社賣，就是這種黑黑的鹽塊。
    “必須是真的，我從來不騙人，怎麽樣？”葉青誘惑道。
    “好，我們答應您。”一開始跟葉青打招呼的老夥夫說道。
    這個時期用鹵水製鹽比較多，大部分製作出來的，在費時費力費工的基礎上製作出來後，就是鹽塊，提純度很低，每次食用時，先要碾碎然後再食用。
    葉青同樣使用這種法子，隻是再把鹽巴在幹淨的白布上多多過濾幾次，然後才采用陽光自然曬幹或者是火烤，使其自然凝結成沫，最後再一點點的刮下來，就變成了金貴的細鹽。
    幾人看著葉青翻來覆去的把粗鹽放在洗滌，然後放在幹淨的被火加熱的石頭上烘曬，反複幾次，石塊上竟形成了亮晶晶白色的細小顆粒，純淨無比。
    幾個夥夫的眼睛冒星星，這樣的法子很簡單啊，隻要每天無事時多做幾次，就可以讓整個軍營吃到細鹽，而不再是那種硌牙的鹽巴了，看到這裏自然是興高采烈，等葉青去忙著做飯，幾人就迫不及待的開始做起鹽來。
    秋葵在後世被一些人當成了養生的蔬菜，吃火鍋時會有很多人用涮著秋葵吃，而在現在，秋葵是最為普通的蔬菜，不像後世，有些地方的秋葵賣的比肉還要貴。
    野豬已經褪毛完畢，雪白的野豬劈成兩半，豬頭肉？葉青突然想起來了，這在後世可是必備的下酒菜啊，以及豬耳朵，也同樣是好的下酒菜。
    豬蹄膀也是好菜啊，對了，還有一個最為偉大的菜肴，紅燒肉，恐怕隻要是吃貨，對紅燒肉的抵抗力都是成負值的。
    一頭豬葉青隻用了全身最好的肉，也就是五花肉，豬腹部那裏的肉用來做東北亂燉，雖然差點兒粉條，但沒關係，差點兒東西不礙事，反正亂燉沒啥講究也。
    葉青是真不會做飯，反正是隻要是蔬菜，豆角、茄子、蔥、花椒等都往鍋裏扔，管他呢，自己看著順眼的就往鍋裏扔，看的一旁的木忍目瞪口呆，這是做飯還是浪費軍糧呢？
    葉青神秘的笑了笑，看著木忍說道“等著吧，保證你會喜歡的。”
    豬頭肉得鹵，豬耳朵也是一樣，今天是沒戲了，也不知道這些夥夫會不會做，會做的話自己可以開小灶了就。
    不打會兒的功夫，行軍大鍋的鍋蓋開始往外冒熱氣，葉青嘿嘿一笑，打開鍋蓋，一股撲鼻的香氣頓時溢滿了整個帳篷，就連那幾個聚精會神一直在製鹽的夥夫都不由的停下手裏的活，對著帳篷裏的香味兒深深的吸吸鼻子，眼睛不由自主的就看向那大鍋，他們沒想到啊，就這麽隨隨便便的做的飯菜，竟然聞起來還是很香啊。
    木忍食指大動，舔舔嘴唇渴望的看著葉青。
    “嘿嘿，那你就先嚐嚐如何，是鹹是淡。”葉青很滿意幾人的表情，得意的說道。
    葉青話音剛落，木忍就急不可耐的拿起手裏的哨子給自己盛了一碗，不管是不是很燙，放在嘴裏縮著舌頭，胡亂嚼了幾下變咽下去了。
    “嗯，不錯，很好吃，做飯很簡單，怎麽我就想不到呢。”木忍開始專注的吃起碗裏的，葉青善解人意的遞給他一張胡餅，就著吃更香。
    葉青自己也盛了一碗，就著胡餅吃起來，兩人圍著鍋台吃了個大飽，此時鍋裏的亂燉的溫度也正好適合食用，吩咐夥夫找來一個大的陶盆，洗淨後盛滿了葉青的特色菜。
    然後葉青領著幾人往尉遲的軍帳行去，葉青手裏還捏著幾張胡餅，雖然自己做的這些不是什麽美味珍饈，但最起碼對戰場上的將士來說，在寒冷的冬季來臨後，能夠吃上熱熱乎乎的一頓飽飯，比什麽山珍海味、美味珍饈都要強一百倍。
    尉遲敬德早就在軍帳裏等著了，就連李靖、蘇定方也在，三人踞坐在地，一人跟前放著一個案幾，早就等著葉青把他所說的好菜端上來了。
    葉青嘿嘿笑著掀開門簾，示意兩個夥夫把亂燉放在一個案幾上，放下後的兩個夥夫不敢停留，何況，此時那大鍋裏還有，如果回去晚了，恐怕就剩下湯了，於是放下後，就躬身低頭走了出來，一出了帳篷，兩人是撒丫子飛快往那邊跑去。
    “小子，你做的什麽飯食啊？要是不合老子的口味，洗腳你是跑不了的。”尉遲敬德看著端來的大陶盆上蓋著一個鍋蓋，絲絲的香味兒從縫隙處傳開。
    三人自然是分餐製了，這個時候，除了葉青跟梅娘兩人吃飯在一個桌子上，恐怕整個大唐都是一人一個案幾吃飯的。
    於是，葉青就充當起了服務員的角色，一人案幾上放了一張胡餅，然後拿起案幾上的陶碗，分別給三人一人盛了一碗亂燉，小心翼翼的放好。
    這些勳貴們吃慣了山珍海味，美味佳肴，聞著葉青做的飯食，是很香，讓人充滿了口腹之欲，但這賣相一看就不怎麽樣，不由自主的同時哼了一聲。
    葉青嘿嘿笑著，活像一個日本鬼子旁邊的翻譯官形象，討好般的說道“您三位先嚐嚐再說，這樣的飯食可入得了口。”
    “這是什麽肉？”李靖夾起一塊肉問道。
    這種肉自己還沒有見過，看樣子不像是羊肉、也不像是牛肉，反正沒有見過這種肉，但聞起來倒還是挺香的。
    “哦，這是今日正好在野外抓到一隻野獸，似鹿非鹿的，小子也不知道是何種動物。”葉青搓著手，就像是後廚被客人叫到了包間，詢問各種菜式的做法。
    蘇定方也夾起一塊來，放在鼻尖先是聞了聞，也不知道是何肉，看葉青滿臉期待的樣子，於是扔進嘴裏咀嚼起來，仔細品嚐著肉的味道，隻見咽喉一動，然後咽了下去。
    “嗯？不錯，很好吃。雖然看起來不好看，但在軍中能夠吃到如此熱乎的飯食，也是很不錯的事情。”蘇定方大聲誇讚道。
    “嗯，這倒是，這種飯食很適合行軍時用來給全軍食用，不錯，看樣子做法不是很難吧？簡單快捷，不錯。”李靖也咽下去一塊肉後點頭說道。
    葉青心道，不愧是行家啊，一下子就知道了這種飯食最適合行軍作戰時食用了，這才是大鍋飯的真正用處啊。
    剛想到這裏，就聽見尉遲敬德聲音響起來“小子，再來一碗。”
    我去，一不留神，門神一碗已經下肚了。
    隻見門神把碗遞給葉青後，哈哈笑道“不錯啊，小子，很好吃，我看比那些山珍海味還要好吃，特別是就著這胡餅，真是爽快啊。”
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