第684章 試營業生意火爆

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    “我知道,嫂子,我知道你說的都是對的,但是我這心裏還是挺緊張的!”

    江晚點點頭,畢竟對外營業來吃飯的人,什麽人都有,每個人的口味不一樣,所以巧鳳作為廚師的壓力一定很大!

    “巧鳳別想那麽多了,相信我你一定可以做得很好的,回家休息吧,明天還要繼續呢!”

    “行,嫂子,那我也走了!”

    江晚是最後走的,她把門鎖上之後也走了!

    一轉眼就到了飯店試營業的第一天,她們早上早早地就都來到了飯店!

    大家把工作服都穿上之後,就開始進入到了工作的狀態!

    雖然不確定今天能夠來多少人吃飯,但是該做準備的還是要準備!

    江晚在後廚開始洗菜切菜,和巧鳳一起把今天需要做的10個菜的菜品都先備出來!

    每道菜也沒有備太多,隻是先備了十盤左右,因為不確定能來多少人,怕弄多了吃不了浪費!

    因為時間還早,所以還沒有人過來吃飯,但是大家也都緊張得不得了!

    看著快要到中午十一點了,電影院這邊第一場電影就要散場了!

    看電影的人也許會有人過來吃飯,但是能來多少人江晚不知道,她沒有在任何地方做宣傳!

    但是飯店是開在商業區這邊,附近有超市有電影院,所以大家隻要稍微留意一下就能看到這個飯店。

    不一會兒飯店就上人了,人來之後,文麗便開始點菜了!

    “歡迎光臨,大家想吃什麽,告訴我都可以!”

    “你們的餐館是第一天營業嗎?”

    “對啊,你們怎麽知道?”

    “我們偶爾會過來看電影,但是前一段時間看這裏的門好像是關著的,今天一看門開著,我們就想過來看看,沒想到真的營業了!”

    文麗笑地把自己的小本本拿了出來!

    “因為我們是第一天營業,所以菜品的話現在定的隻有十個,你們看看有什麽想吃的主食的話,有米飯,麵條,花卷,饅頭!”

    “好的,我們看一下!”

    進來的人看了一眼菜單,菜單上的菜,有紅燒肉,還有燒茄子,的三鮮五花肉燉酸菜,等等等等,都是家常菜!

    “我們要一個五花肉燉酸菜,再要一個地三鮮吧,米飯要兩小碗!”

    “行,好的!”

    文麗把客人要的菜記了下來!

    “我看你們這菜後麵沒有標價格,不知道價格貴不貴?”

    江晚把標價格的事兒給忘記了,當時光顧著把菜的名字寫上去了!

    “菜的價格不貴,你們放心吧,一會兒我就把價格寫在這個黑板上!”

    “好的好的!”

    江晚特意準備了一塊兒小黑板,這個兒小黑板,她是想著每天寫一些特價的菜品,或者一些特價的飲品,現在看來,今天隻能是把菜的價格寫上了!

    江晚趕緊把菜的名字寫在前麵,價格寫在後麵,這樣來的人隻要看黑板,就能知道菜的價格了!

    文麗這邊點完菜之後,趕緊去廚房把菜單給了巧鳳!

    巧鳳看了菜單之後,便開始準備做了!

    因為好多東西都是需要提前先做出來的,所以從早上來上班之後,巧鳳也一直沒有閑著,一直都在準備菜品!

    陸續地就有人來到飯店吃飯了,因為來看電影的人好多人以前其實都想在海島上吃東西,但是海島上沒有這樣的地方,大家也隻能去超市買一點吃的!

    現在海島有飯店,很多人還是願意留在這裏吃飯的!

    沒想到,不一會兒,桌子就已經坐滿了!

    他們是準備了十張桌子,現在十張桌坐了好多人,有的還是拚著坐的,要不然都沒有地方坐!

    江晚沒想到飯店開業的第一天生意就這麽火爆,他們幾個人忙得是熱火朝天的!

    有的客人又要汽水,有的客人又要啤酒,她還要忙著幫巧鳳去切菜,還要忙著把吃完飯的碗筷撤下去!

    後廚這裏馮大姐也要忙著刷碗,反正大家都是忙得不得了!

    中午的飯口,幾個人累的是腳打後腦勺,好在是把所有的客人都送走了!

    開飯店的人,大部分中午吃飯都不及時,他們吃中午飯的時候也已經是下午兩點了!

    “江晚,你覺得今天怎麽樣?生意是不是挺好的?”

    “文麗今天生意怎麽樣?”

    “師父,今天生意不錯,我們可是試營業呀,這一上午我可是點了三十桌的菜!”

    “那麽多!”

    “可不是咋的,我都驚呆了,你看你給我準備的小本本,已經用沒了一半了!”

    江晚沒想到,第一天就有這麽多人,這還沒到晚上呢,也不知道晚上吃飯的時候能什麽樣!

    巧鳳看著自己做的菜,大家都吃得光光的,她感覺到很開心!

    “對了,大家有沒有發現我做的哪個菜客人們不愛吃?這樣我好改進一下。”

    “巧鳳,你做的菜,大家都愛吃,我們發現沒有不愛吃,都吃得光光的,一點都不剩!”

    “是呀,巧鳳,我刷碗的時候,我還說呢,這可挺好,一點菜都沒有,我還好刷呢!”

    巧鳳笑著點點頭!

    “是嗎?那就太好了,等過幾天咱們陸續地再把菜品的種類增加一些,到時候我熟悉了,做起來也就輕鬆了。”

    “好了好了,大家先吃飯吧,沒準兒下午還會有人來!”

    大家又趕緊吃了點飯,生怕下午再來人!

    休息了一個小時之後,飯店晚上又開始上人了!

    大家看到人之後,那心情也不知道是高興還是悲傷!

    高興是因為人多,大家也能賺到錢!

    悲傷是因為太累了,累得一點休息時間都沒有!

    本以為晚上人不會這麽多,可是沒想到,人比中午還多!

    而且好像大家都說菜好吃,可比鎮裏的國營飯店好吃多了!

    巧鳳在後廚,還不知道這個消息,她就是覺得,自己這菜可是做得一個接一個的,沒有休息的時候!

    等到晚上七點多,人終於沒了!

    因為島上的船也要停了,所以人都沒了!

    大家這才有時間休息!

    文麗看著自己的本子,已經沒頁了,用光了!(www.101novel.com)